2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
تتوفر آلة بيع اللحوم على مدار 24 ساعة في اليوم للباريسيين. هذه هي الآلة الأولى من نوعها في العاصمة الفرنسية ويتم تركيبها أمام محل جزار في منطقة بوهيمية 11.
هذه هي خامس آلة اللحوم في البلاد ، والتي تقدم شرائح اللحم والنقانق والنقانق في أي وقت من النهار أو الليل. وهي مصممة لتسهيل الأمر على العملاء ، وخاصة أولئك الذين قرروا في اللحظة الأخيرة أنهم يأكلون اللحوم.
تقع آلة البيع في باريس أمام محل الجزارة L’Ami Txulette وستعرض المنتجات التي يتم تنظيفها شخصيًا بواسطة المكنسة الكهربائية. ستعمل الآلة حتى عندما يكون المتجر مغلقًا.
يبلغ سعر شريحتين من لحم الخنزير 5 يورو ، وسيكون التسوق ممكنًا ليس نقدًا فقط ولكن أيضًا عن طريق بطاقة الخصم أو الائتمان. كما يقدم الجهاز أيضًا كارباشيو لحم البقر والدجاج والبيض.
ستعمل آلة البيع أيضًا خلال عطلة نهاية الأسبوع ، ويتعهد متجر الجزار بتحميلها دائمًا بمنتجات طازجة.
يقول بعض الباريسيين إن الفكرة بدت غريبة بالنسبة لهم في البداية ، لكنهم الآن يقدرون إمكانية العودة إلى المنزل بشريحة لحم لطيفة دون الوقوف في طابور في متجر الجزار أو الالتزام بساعات العمل.
ومع ذلك ، فإن كبار السن من سكان منطقة باريس لا يحبون الابتكار ، لأنهم يفقدون الاتصال الشخصي بين البائع والعميل مع الجهاز.
ظهرت أول آلة بيع في باريس عام 2011 وقدمت خبز الباجيت. أثبت العمل نجاحًا كبيرًا لدرجة أنه في وقت قصير ، انتشرت آلات بيع المنتجات الطازجة في جميع أنحاء فرنسا.
تباع هذه الآلة بحوالي 10000 يورو ، ومن الضروري الحفاظ على درجة حرارة ورطوبة معينة لضمان جودة الطعام فيها. ومع ذلك ، فإن العائد على الاستثمار مضمون.
موصى به:
ليس اللحم! اليوم هو اليوم العالمي للنباتيين
على 1 أكتوبر ملحوظ اليوم العالمي للنباتيين . تأسس يوم النباتيين في عام 1977 بقرار من المؤتمر العالمي للأشخاص الذين لا لحومهم في بريطانيا. حوالي 30٪ من سكان العالم نباتيون ، والأعداد تتزايد كل عام. نعم نباتي أصبح أسلوب حياة وأزياء بين المجتمعات ليس فقط بسبب الفكرة الإنسانية ، ولكن أيضًا بسبب التأثير الإيجابي على الجسم.
ترى ما هو أكبر خطأ عند طهي شرائح اللحم المشوي؟
اللحم المشوي هو طبق وطني متجذر بعمق في ثقافتنا ، ولا يكاد يكون هناك عطلة لا يوجد فيها على مائدتنا. نظرًا لحقيقة أنه لا يبدو من الصعب جدًا تحضير شرائح اللحم المشوية ، فإن الجميع تقريبًا يعتبرون أنفسهم متخصصين. الشواء ، مثل أي جزء من الطهي ، له خواصه الدقيقة التي يجب إتقانها حتى تتمكن من تسمية نفسك سيد الشواء.
إليك كيفية صنع شرائح اللحم المثالية في الفرن
ستيك طبق رائع إذا تم تحضيره بشكل صحيح. تعتبر شرائح اللحم المطبوخة في الفرن على "شواية" خاصة رائعة إذا كنت ترغب في الحصول على قطعة لحم مثالية ، خاصة عندما لا يكون لديك منفذ للشواء في الفناء. تسمح الشواية بوضع الطعام فوق المقلاة بحيث يمكن للدهن أن يصب في المقلاة ولا يتراكم حول اللحم.
أنواع شرائح اللحم البقري
لحم بقري هي واحدة من أكثر اللحوم اللذيذة ، ولكنها في نفس الوقت أصعب تحضيرًا. أنواع مختلفة من شرائح اللحم البقري لها أنواع مختلفة من تقنيات الطهي ، ودرجات حرارة مختلفة يتم فيها إجراء المعالجة الحرارية ، والطريقة الفردية لتقطيع اللحم نفسه ، بالإضافة إلى العديد من الميزات الأخرى.
أصح فاكهة متوفرة على مدار السنة
تولد العديد من الفاكهة في خطوط العرض لدينا ، لكن معظمها موسمي. هناك البعض الذي لا ينمو هنا. بفضل طرق الاستيراد والتخزين ، لدينا الفرصة للاستمتاع بمجموعة متنوعة نكهات الفاكهة على مدار السنة . نظرة أصح الفواكه المتاحة على مدار السنة : موز هذه الفاكهة العطرية ، التي تعادل البطيخ الموسمي ، متوفرة الآن في السوق على مدار السنة.
