2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يعاني الكثير من الناس من مشاكل احتباس الماء أو زيادة الوزن ، الأمر الذي يقلقنا دائمًا عندما نقرر الذهاب في إجازة. يعاني الكثير من الناس ويعذبون من اتباع أنظمة غذائية مختلفة تعمل ، ولكن بعد ذلك يبدأ تأثير اليويو ، أو أنهم لا يقدمون النتائج التي أردنا تحقيقها على الإطلاق
وهذا هو السبب في إثبات ذلك عددًا من الدراسات التي أجراها علماء مختلفون إذا أكلنا الكربوهيدرات في المساء لن نكسب من يعرف عدد الجنيهات الزائدة.
دعونا نواجه الأمر - نحب جميعًا أن نأكل شيئًا من المعكرونة - البيتزا والبرغر والخبز وأطباق الأرز والبقوليات وأنواع مختلفة من المعكرونة ، ولماذا لا ننهي العشاء بقطعة كبيرة من كعكة الشوكولاتة. ومع ذلك ، يثبت البحث أنه إذا في المساء نتناول الكربوهيدرات ، نحن نخاطر بتدمير شخصيتنا ووضع خاتم آخر.
يقوم العلماء من مختلف المعاهد بأبحاث مختلفة ويثبتون أنه ليس من المهم ما نأكله في المساء ، ولكن كم نأكل. العدد الإجمالي للسعرات الحرارية التي نأكلها مهم لأنها تجعلنا نكتسب الوزن.
يلاحظ العلماء أنه حتى لو تناولنا الكربوهيدرات في المساء ، فلا ينبغي لنا زيادة تناولهم اليومي ، لأنه كما قلنا ، فإن كمية الطعام التي نأكلها أمر بالغ الأهمية لشخصيتنا.
يذكرنا خبراء الطعام بالقاعدة الذهبية - لا تفرط في تحميل معدتك في المساء ، أي. تناول الطعام باعتدال وعدم تناول الكثير من الأطعمة الدهنية ، لأنه ، كما نعلم ، يصعب هضم الدهون وقد تشعر معدتنا بالتوعك قبل النوم مباشرة.
الأمر نفسه مع وجبات العشاء الكبيرة الفاخرة - بغض النظر عن وجود الدهون في عشاءنا ، يمكن لأجسامنا أن تتراكم منها على وجه التحديد لأن معدتنا لا تستطيع التعامل مع كل ما نأكله.
من المفاهيم الخاطئة أنه إذا مارست الرياضة كثيرًا ، فيمكننا حرق كل السعرات الحرارية التي نتناولها. من الخطأ أيضًا أن نفهم أنه لا ينبغي لنا تناول الكربوهيدرات ، حتى لو تمرننا ، على وجه التحديد لأننا عندما ننتهي من تمريننا اليومي ، سنأكل الكربوهيدرات التي لن نتمكن من تناولها في الليل.
فيما يلي بعض النصائح لتحسين الصحة والشكل:
1. تناول المربى على الإفطار والعشاء بكميات صغيرة إذا كنت ترغب في ذلك. والسبب هو أنه خلال النهار يمتص الجسم الكربوهيدرات بسهولة أكبر ، ولكن أيضًا لأن تناول الأطعمة الغنية بالسكريات يمنع فقدان الوزن خلال بقية اليوم ؛
2. لا تجوع ولا تخضع لنظام غذائي صارم ، لأنه بعد ذلك يمكنك زيادة الوزن. يحدث هذا بسبب الحرمان ورغبة أجسامنا وعقولنا في التغذية ، مما يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام ؛
3. الاسترخاء لمحاربة التوتر ، لأنه يزيد من مستويات الكورتيزول ، وبالتالي زيادة الوزن.
موصى به:
كيف لا تكتسب وزناً أثناء الإجازات
خلال الإجازات ، يسمح الجميع لأنفسهم بتناول الطعام أكثر من المعتاد ، لذلك يحدق الكثير من الناس في رعب في الميزان بعد نشوة العطلة. كثير من الناس الذين يزداد وزنهم أثناء وجبات العيد يتبعون وجبات ثقيلة. بمساعدة بعض الحيل يمكنك منع تراكم الدهون خلال الإجازات.
لماذا نكتسب الوزن من الكربوهيدرات؟
تعتبر طريقة تناولك للطعام من أهم العوامل التي تحدد ما سيستخدمه جسمك كطاقة. اليوم ، هناك رأي منقسم حول الحميات الغذائية الغنية بالكربوهيدرات وقليلة الدهون ، لذا فإن الأشخاص الذين يستخدمون هذا النظام الغذائي لا يفقدون الدهون حتى لو كان النظام الغذائي مصحوبًا بممارسة الرياضة أو الأنشطة البدنية الأخرى.
الكربوهيدرات البسيطة مقابل الكربوهيدرات المعقدة - ما هو الخيار الصحيح؟
الكربوهيدرات هي من المغذيات الكبيرة وأحد مصادر الطاقة الرئيسية في الجسم. لا تنصح بعض الأنظمة الغذائية بتناولها ، ولكن المفتاح هو العثور على الكربوهيدرات الصحيحة ، وليس تجنبها تمامًا. ربما سمعت أن تناول الكربوهيدرات المعقدة أفضل من تناول الكربوهيدرات البسيطة.
حمية باليو هي عملية احتيال كاملة! نكتسب منه وزنا
لا تتوقع خسارة الوزن مع حمية باليو ، كما تقول دراسة أسترالية. وفقًا للدراسة ، في غضون 8 أسابيع مع هذا النظام الغذائي ، ستزيد وزنك بنحو 15 بالمائة. باستثناء زيادة الوزن حمية باليو هناك أيضًا خطر الإصابة بمرض السكري. وفقًا للدراسة ، فإن شعار هذا النظام - أن نأكل مثل رجل الكهف ، لن يساعدنا في أي اتجاه.
نحن نكتسب وزنا بسبب تغليف المواد الغذائية
أصبحت المواد الموجودة في تغليف المواد الغذائية مؤخرًا تنتقد بشكل متزايد من قبل العلماء. لقد تم إلقاء اللوم عليهم في عدد من المشاكل الصحية ، ولكن يتم الاستشهاد بهم الآن على أنهم عدو لنظامنا الغذائي. أظهرت دراسة ألمانية جديدة نقلتها صحيفة ديلي إكسبرس أن حتى التركيزات المنخفضة من المواد الكيميائية في عبوات بعض الأطعمة يمكن أن تسبب اختلالات هرمونية ، وبالتالي مشاكل في وزننا.