وصفات الربيع مع قفص الاتهام

فيديو: وصفات الربيع مع قفص الاتهام

فيديو: وصفات الربيع مع قفص الاتهام
فيديو: السفاهة وشرشبيل ودوزيم والبوز.. صامد غيلان في قفص الاتهام 2024, شهر نوفمبر
وصفات الربيع مع قفص الاتهام
وصفات الربيع مع قفص الاتهام
Anonim

مع قفص الاتهام يمكنك تحضير أطباق طازجة مليئة بالفيتامينات. إنه مثل هذا الطبق هريس قفص الاتهام.

المنتجات الضرورية: 1 كيلو رصيف ، 5 ملاعق زبدة ، 3 ملاعق طحين ، كوب ونصف حليب ، 2 بيضة مسلوقة ، 4 بيضات نيئة ، 4 شرائح خبز ، ملح وفلفل حسب الرغبة.

هريس قفص الاتهام
هريس قفص الاتهام

طريقة التحضير: يتم غسل الحوض وتنظيفه وتقطيعه جيدًا. يُغلى المزيج حتى يصبح طريًا في ماء مملح ويُصفى.

في مقلاة ، اقلي الدقيق بالزيت الساخن حتى يصبح لونه ذهبياً. أضف الحليب مع التحريك باستمرار.

أضف الحوض المطبوخ واتركه ينضج لمدة عشر دقائق. قلّب عدة مرات بملعقة خشبية حتى لا تحترق.

رصيف بالبطاطس
رصيف بالبطاطس

في هذا الوقت ، اخبز شرائح الخبز مع ضرب بيضة واحدة على كل منها. يتم تقديم الهريس مع بيض مسلوق مبشور وملح وفلفل حسب الرغبة وشريحة بيض مقلي عليه.

رصيف البطاطس هو طبق لذيذ ومغذي.

المنتجات الضرورية: نصف كيلو رصيف ، 5 حبات متوسطة الحجم ، 2 بيضة ، 1 زبادي ، ملح وفلفل حسب الرغبة.

كرات اللحم مع قفص الاتهام
كرات اللحم مع قفص الاتهام

طريقة التحضير: يتم غسل الحوض وتنظيفه وتقطيعه جيدًا. يُغلى المزيج حتى يصبح طريًا في ماء مملح ويُصفى. في هذا الوقت ، اغلي البطاطس حتى تصبح طرية. قشر الكوسة ، وابشرها وضعها في مقلاة مدهونة.

تُخبز حتى تصبح ذهبية اللون ، تُوزّع قفص الاتهام في الأعلى وتُسكب فوق البيض المخفوق مع الزبادي. اخبزيها حتى تتحول الحشوة إلى اللون الأحمر.

رصيف كرات اللحم لذيذة جدا وطازجة.

المنتجات الضرورية: 1 كجم من قفص الاتهام ، 200 جرام من السبانخ ، 2 حفنة من البقدونس ، 200 جرام من الجبن المبشور أو المبشور ، 4-5 ملاعق كبيرة من الدقيق ، 1 كوب زيت ، 3 بيضات ، ملح وفلفل حسب الرغبة.

طريقة التحضير: يتم تقطيع السبانخ والجبس جيدًا وغليها في ماء مملح حتى تصبح طرية. يصفى ويضاف البيض والملح والفلفل والجبن والدقيق.

باستخدام ملعقتين على شكل كرات اللحم المقلية بالزيت الساخن. بمجرد غمس كرات اللحم في الدهون ، يتم ضغطها لجعلها أكثر اتساعًا. تقلى حتى تصبح ذهبية على كلا الجانبين.

موصى به: