2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
مع حلول فصل الربيع ، تظهر جميع أنواع الخضار الخضراء اللذيذة في السوق ، والتي كنا ننتظرها طوال فصل الشتاء والتي يحتاجها جسمنا كثيرًا.
كلما كان الطقس أكثر دفئًا ، زادت المنتجات الطازجة التي يمكننا العثور عليها في الأسواق. من المستحسن عندما تكون متوفرة في شكل طازج ، لاستخدامها ، وبقية العام يمكننا الحفاظ على جميع أنواع الخضروات تقريبًا.
هناك من لا يحظى تعليبهم بشعبية كبيرة ، ولكن في الواقع لا يوجد شيء أكثر تعقيدًا بل يختلف عن تعليب أنواع أخرى من الخضروات.
تعتبر الحميض والسبانخ من الأطعمة المفيدة جدًا. يمكنك الحفاظ عليها بنجاح لفصل الشتاء دون القلق من أن هذه الخضار اللذيذة ستفقد مذاقها أو صفاتها.
إحدى طرق حفظ الرصيف والسبانخ والحميض في الفريزر - اغسل الخضار جيدًا وجففها ثم قطّعها ورتبها في أكياس بلاستيكية أو دلاء واحفظها باردة في الفريزر.
يمكنك استخدامه وقتما تشاء - يبدو من الغريب أن تأكل قفص الاتهام في درجات حرارة دون الصفر ، والتي تتميز بتناول مخلل الملفوف ، على سبيل المثال.
هناك طريقة أخرى للحفاظ على هذه الأطعمة الخضراء. سواء كنت تصنع رصيفًا أو سبانخًا أو حميضًا ، فإن الصيغة هي نفسها - والنتيجة ممتازة أيضًا ، كما في الاقتراح أعلاه.
اغسل الخضار جيدًا. اسلقي الماء وضعي الخضار في الداخل ، ثم انتظري 2-3 دقائق وأخرجيها.
اتركيها لتبرد قليلاً وضعيها في برطمانات - احكميها جيدًا وطهيها بنفس طريقة العلب الأخرى
مرة أخرى ، سيكون لديك السبانخ ، والرسو والحميض في الوقت الذي لا يتم فيه بيعها في السوق. من الجيد استخدام هذه الأكياس في الفريزر أو البرطمانات كل عام وصنع أكياس جديدة عندما يأتي الربيع.
موصى به:
عدة أسباب لتناول الطعام في قفص الاتهام
قفص الاتهام هو نبات عشبي معمر وواحد من أكثر الخضروات الورقية الخضراء شيوعًا في أراضينا. ينمو في الربيع وميزته المميزة أنه متواضع ومقاوم تمامًا. بصرف النظر عن حقيقة أنه يمكننا بسهولة زراعة رصيف في حديقتنا ، نظرًا لأنه لا يتطلب عناية خاصة ، يمكننا أيضًا العثور على رصيف مفيد في شكل ينمو بحرية.
وصفات صحية مع قفص الاتهام والحميض
حميض و دوك مليئة بالفيتامينات ، لذلك يتم استخدامها لتحضير لذيذ و وجبات صحية . مع حميض يمكنك تحضير شوربة صحية لذيذة. المنتجات الضرورية : 500 جرام دجاج ، 2 لتر ماء ، 1 بصل ، 2 جزر ، 1 ورق غار ، 4 حبات فلفل ، ملح حسب الرغبة ، 3 بطاطس ، 200 جرام حميض ، 3 بيضات مسلوقة ، ملح وفلفل أسود مطحون حتى طعم ، 30 مل من الزيت ، 100 مل من الكريمة السائلة.
وصفات الربيع مع قفص الاتهام
مع قفص الاتهام يمكنك تحضير أطباق طازجة مليئة بالفيتامينات. إنه مثل هذا الطبق هريس قفص الاتهام . المنتجات الضرورية: 1 كيلو رصيف ، 5 ملاعق زبدة ، 3 ملاعق طحين ، كوب ونصف حليب ، 2 بيضة مسلوقة ، 4 بيضات نيئة ، 4 شرائح خبز ، ملح وفلفل حسب الرغبة.
النظام الغذائي الأخضر مع قفص الاتهام والحميض والقراص
الربيع والصيف هما الموسمان الأكثر قبولًا لتفريغ الجسم. سواء كان نظامًا غذائيًا صارمًا أو مجرد يوم مليء بالفواكه والخضروات عندما يكون الطقس دافئًا ، فإن الأمور تسير بشكل أسهل. لا يسعنا إلا أن نلاحظ أنه خلال هذا الوقت يكون التدريب أسهل - يمكنك المشي ، والقيام بالتمارين في الهواء الطلق ، والجري في الحديقة ، وركوب الدراجة ، وما إلى ذلك.
كيف وماذا تطبخ مع قفص الاتهام
يمكن تحضير أطباق ومقبلات لذيذة وصحية من خلال رصيف. مقبلات لذيذة جدا هي أصابع قفص الاتهام ، والتي يسهل تحضيرها. المنتجات الضرورية: رصيفتان ، 100 جرام جبنة صفراء ، زيت قلي ، 50 جرام بقدونس ، بيضة واحدة ، 100 جرام جبن بارميزان مبشور و 150 جرام بقسماط.
