2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يمكن تحضير أطباق ومقبلات لذيذة وصحية من خلال رصيف. مقبلات لذيذة جدا هي أصابع قفص الاتهام ، والتي يسهل تحضيرها.
المنتجات الضرورية: رصيفتان ، 100 جرام جبنة صفراء ، زيت قلي ، 50 جرام بقدونس ، بيضة واحدة ، 100 جرام جبن بارميزان مبشور و 150 جرام بقسماط.
طريقة التحضير: يتم غسل الحوض والبقدونس وتجفيفهما وتقطيعهما جيدًا. ضعها في مصفاة واغمرها لمدة 10 ثوانٍ في ماء مغلي ومملح قليلاً. بعد الإزالة ، اترك الماء يجف.
يخلط البارميزان مع الجبن الأصفر المبشور وفتات الخبز. يضاف ثلث الخليط إلى الخضر ويقلب. اخفقي البيض بالشوكة.
يُسكب خليط الجبن الأصفر المتبقي على لوح منزلي في طبقة متساوية. يتم لف الخضروات المحضرة في هذا الخبز على شكل "أصابع". ثم تغمس في البيض ومرة أخرى في فتات الخبز. تقلى في الزيت الساخن لمدة 3 دقائق. تقدم مع سلطة طازجة.
موس دوك هو مقبلات طرية جدا.
المنتجات الضرورية: 20 جرام جيلاتين ، 4 فجل ، 2 ملاعق صغيرة من السكر ، 1.5 ملعقة صغيرة ملح ، 2 حزمة من قفص الاتهام ، 250 مليلتر من القشدة الحامضة.
طريقة التحضير: يتم تنظيف الرصيف وغسله. في قدر كبيرة ، اغلي الماء مع قليل من الملح.
يغلي الحوض في ماء مغلي لمدة دقيقة واحدة. ضعه في مصفاة لتصريفه. في خلاط أو خلاط ، هريس. بلل الجيلاتين بالماء المغلي البارد.
في وعاء عميق صب 50 مل من الماء ، أضف السكر والملح. ضعيه على نار معتدلة على الموقد حتى يذوب السكر تمامًا. ثم يرفع عن النار ويضاف الجيلاتين المتورم ويقلب حتى يذوب تماما ولكن دون أن يغلي.
يُسكب هذا المزيج في هريس قفص الاتهام ويوضع البرطمان في حمام مائي. تُسكب الكريما المخفوقة إلى ثلاثة أجزاء مع التحريك جيدًا مع كل سكبة. يرفع عن النار.
يتم غسل الفجل وتجفيفه وتقطيعه إلى دوائر رفيعة. رتب على قاع قوالب الموس ، متداخلة وصب الهريس. تُغطى القوالب بورق القصدير وتُترك في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات قبل التقديم. قدميها عن طريق التقليب حتى يظل الفجل في الأعلى.
سمك السلمون مع رصيف هو طبق رائع يمكنك من خلاله الترحيب بضيوفك.
المنتجات الضرورية: الجزء الأبيض من ساق الكراث ، 300 جرام من السلمون ، ملح حسب الرغبة ، 3 ملاعق كبيرة من القشدة ، الزعتر والريحان حسب الرغبة ، الفلفل الأسود ، 1 حفنة ، زيت أو زيت زيتون للقلي ، 1 ليمونة وشبت للزينة.
طريقة التحضير: تقلى الكراث المفروم ناعما مع قفص الاتهام. يُملح السمك ويُضاف التوابل ويُقلى في مقلاة منفصلة. نضيف الكريمة والملح والفلفل إلى قفص الاتهام وبعد دقيقتين نرفع عن النار. يتم تقديم السمك مطهي في رصيف الكريمة.
موصى به:
عدة أسباب لتناول الطعام في قفص الاتهام
قفص الاتهام هو نبات عشبي معمر وواحد من أكثر الخضروات الورقية الخضراء شيوعًا في أراضينا. ينمو في الربيع وميزته المميزة أنه متواضع ومقاوم تمامًا. بصرف النظر عن حقيقة أنه يمكننا بسهولة زراعة رصيف في حديقتنا ، نظرًا لأنه لا يتطلب عناية خاصة ، يمكننا أيضًا العثور على رصيف مفيد في شكل ينمو بحرية.
نصائح لتعليب السبانخ ، قفص الاتهام والحميض
مع حلول فصل الربيع ، تظهر جميع أنواع الخضار الخضراء اللذيذة في السوق ، والتي كنا ننتظرها طوال فصل الشتاء والتي يحتاجها جسمنا كثيرًا. كلما كان الطقس أكثر دفئًا ، زادت المنتجات الطازجة التي يمكننا العثور عليها في الأسواق. من المستحسن عندما تكون متوفرة في شكل طازج ، لاستخدامها ، وبقية العام يمكننا الحفاظ على جميع أنواع الخضروات تقريبًا.
وصفات صحية مع قفص الاتهام والحميض
حميض و دوك مليئة بالفيتامينات ، لذلك يتم استخدامها لتحضير لذيذ و وجبات صحية . مع حميض يمكنك تحضير شوربة صحية لذيذة. المنتجات الضرورية : 500 جرام دجاج ، 2 لتر ماء ، 1 بصل ، 2 جزر ، 1 ورق غار ، 4 حبات فلفل ، ملح حسب الرغبة ، 3 بطاطس ، 200 جرام حميض ، 3 بيضات مسلوقة ، ملح وفلفل أسود مطحون حتى طعم ، 30 مل من الزيت ، 100 مل من الكريمة السائلة.
وصفات الربيع مع قفص الاتهام
مع قفص الاتهام يمكنك تحضير أطباق طازجة مليئة بالفيتامينات. إنه مثل هذا الطبق هريس قفص الاتهام . المنتجات الضرورية: 1 كيلو رصيف ، 5 ملاعق زبدة ، 3 ملاعق طحين ، كوب ونصف حليب ، 2 بيضة مسلوقة ، 4 بيضات نيئة ، 4 شرائح خبز ، ملح وفلفل حسب الرغبة.
النظام الغذائي الأخضر مع قفص الاتهام والحميض والقراص
الربيع والصيف هما الموسمان الأكثر قبولًا لتفريغ الجسم. سواء كان نظامًا غذائيًا صارمًا أو مجرد يوم مليء بالفواكه والخضروات عندما يكون الطقس دافئًا ، فإن الأمور تسير بشكل أسهل. لا يسعنا إلا أن نلاحظ أنه خلال هذا الوقت يكون التدريب أسهل - يمكنك المشي ، والقيام بالتمارين في الهواء الطلق ، والجري في الحديقة ، وركوب الدراجة ، وما إلى ذلك.