2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
ليس سرا أن الصحة الجيدة تكمن في النظام الغذائي الصحيح. الفاكهة جزء لا يتجزأ من أي نظام غذائي صحي.
لكن عددًا من الدراسات أظهر أن بعض الفواكه تتفوق في الأداء على غيرها من حيث فوائدها لجسم الإنسان. إليك أكثر هدايا الطبيعة علاجًا والتي يمكنك تناولها حسب الرغبة.
المشمش
الفاكهة البرتقالية الصغيرة التي يتم تقديمها خلال أشهر الصيف هي موطنها الأصلي في الصين. المشمش الحلو هو أفضل وألذ مصدر لفيتامين أ الضروري للرؤية الجيدة وصحة الجلد والأغشية المخاطية وعدم ظهور التجاعيد المبكرة.
300 جرام فقط في اليوم من هذه الفاكهة تلبي احتياجات الجسم من فيتامين أ. الكمية الهائلة من البوتاسيوم تجعل هذه الفاكهة لا غنى عنها للوقاية والعلاج من أمراض القلب والأوعية الدموية والوذمة.
يحتوي المشمش المجفف أيضًا على العديد من الفوائد ، على الرغم من ارتفاع مستويات السكر فيه. لقد ثبت أن خليط يحتوي على 5 حبات مشمش مجفف ، 1 تين و 1 برقوق يمكن أن يخفف آلام الظهر. يتم هضم المنتجات جيدًا واستهلاكها كل ليلة بالنسب المحددة.
تين
التين مفيد للغاية لصحة القلب. بالإضافة إلى ذلك ، فاكهة الصيف هذه غنية جدًا بالحديد - المعدن الذي يساعد على تكوين خلايا الدم الحمراء والوقاية من فقر الدم.
يتصدر التين المجفف قائمة الفواكه المجففة لمستويات الفينول من مضادات الأكسدة. تُظهر مضادات الأكسدة بالفواكه فوائد أكبر لصحة العين من مضادات الأكسدة النباتية ، بما في ذلك الجزر.
توت العليق
غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة والألياف ، يعتبر التوت من الفاكهة اللذيذة مع العديد من الفوائد الصحية. يحتوي توت العليق على تركيز عالٍ من حمض الإلاجيك والمركبات الفينولية التي تمنع السرطان عن طريق وقف نمو الخلايا والتكوينات السرطانية.
توت
إنها حقيقة مثبتة علميًا أن الأنثوسيانين - المواد التي تعطي لون التوت ، ترجع إلى تأثير هذه الفاكهة المضاد للسرطان على جسم الإنسان. يهاجمون الجذور الحرة ، التي هي السبب الجذري للسرطان.
يحتوي العنب البري على مواد لا تسمح للبكتيريا بالبقاء على جدران المثانة. لذلك ، يوصي الخبراء ، وليس فقط هم ، في حالة الاشتباه في الإصابة بحفنة من العنب البري كل يوم.
موصى به:
ثمار الغابة
التوت هي هدايا من الطبيعة لذيذة للغاية ومفيدة. إنها متعة حقيقية حتى لذوقها الأكثر نزوة ، فهي محبوبة من قبل الصغار والكبار. التوت عبق وطازج ، جيد للذاكرة والقلب. يحتوي التوت عادة على أي فاكهة صغيرة تفتقر إلى الحجارة والبذور ويمكن أن تؤكل كاملة.
ثمار حمضيات غير معروفة: يوزو
يوزو هي فاكهة حمضيات يابانية بحجم اليوسفي وحامض للغاية. اليوزو هو أكثر أنواع الحمضيات شهرة في اليابان. أصبح اليوزو شائعًا في مشهد الطهي في الولايات المتحدة في أوائل العقد الأول من القرن الحالي وحتى يومنا هذا ، على الرغم من مظهره النادر والمكلف ، لا يزال من الممكن العثور على هذه الفاكهة في قوائم المطاعم في شكل الصلصات والكوكتيلات والحلويات.
يمكن أن تلتئم التوابل الحارة
التوابل الحارة هي جزء من فن الطهي. ولكن ليس فقط. عندما لا يتم المبالغة فيها ، فهي مفيدة للصحة. تم استخدام التوابل لعدة قرون بسبب خصائصها العلاجية ، لكنها حتى يومنا هذا موضوع دراسة الطب. مسحوق الفلفل الحار ، على سبيل المثال ، يخفف من التهاب المفاصل.
أوراق الغار تلتئم
يمكن أيضًا استخدام أوراق الغار اللطيفة والعطرية كدواء. استخدم الرومان القدماء الغار كدليل على النصر - وضعوا أكاليل الغار على رؤوس المنتصرين. لكن الأطباء الرومان اكتشفوا أنه يمكن أن يكون الدواء الشافي لجميع أنواع الأمراض. إذا كنت تمضغ أوراق الغار من وقت لآخر ، يمكنك علاج الالتهاب في تجويف الفم والوقاية من نزلات البرد والسل وتخفيف الذبحة الصدرية.
البهارات التي تلتئم
التوابل لها تأثير مضاد للأكسدة - فهي تساعد الجسم على إبطاء الشيخوخة ومحاربة الأمراض. الفلفل الأحمر - يسميه كثير من الناس إكسير الصحة الذي يقلل الوزن الزائد بنجاح. يحتوي على فيتامينات B و C و E و P و PP. يفيد في حالات الانفلونزا ونزلات البرد.