الأطعمة المحظورة والمسموح بها في أزمات الكلى

2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27

في معظم الأمراض ، يتم وصف نظام غذائي معين للمرضى ، والذي يتم اتباعه إما لفترة زمنية معينة أو مدى الحياة. ماذا يحدث للنظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى أو يعانون منها فشل كلوي?

للأسف ، هذه المشاكل تصيب المزيد والمزيد من الناس ، والحقيقة أن الكلى من أهم أعضاء الإنسان. إنها مهمة للغاية لعملية التمثيل الغذائي ، وتنظيم ضغط الدم ، واستقلاب الملح والماء ، ومستويات الهرمونات ، وتؤثر على درجة حرارة الجسم وتؤدي العديد من الوظائف الحيوية الأخرى. لهذا السبب من المهم معرفة كيف يجب أن يتصرف الشخص وماذا يستهلك في حالة حدوث أزمة في الكلى:

1. خلال أزمة الكلى نفسها ، يتم إدخال المرضى إلى المستشفى حتى تمر الأزمة. في بعض الأحيان يكون من الضروري البقاء لفترة أطول في المرفق الصحي. خلال هذه الفترة ، من الناحية العملية ، يكون النظام الغذائي صارمًا للغاية ، لكن هذا يستمر فقط خلال الأزمة. ثم يُسمح بشكل أساسي بشاي الأعشاب وعصائر الفاكهة والخضروات ؛

2. بعد انتهاء الأزمة ، يُمنع المرضى من تناول الأطعمة التي تحتوي على ملح أكثر. حتى تلك الأطعمة المسموح باستهلاكها يتم تحضيرها دون استخدام الملح. لسوء الحظ ، حتى أطباقك المفضلة تصبح بلا طعم تمامًا ، ولكن بهذه الطريقة لا تسعى فقط للتخلص من آلام الكلى ، ولكن أيضًا لتحسين نوعية الحياة بشكل عام ؛

3. في الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الكلى ، يُسمح باستهلاك جميع الخضروات تقريبًا (باستثناء الخضار الورقية). يُسمح أيضًا باستهلاك الحليب ومنتجات الألبان. كن حذرا مع الزبدة وصفار البيض.

4. اللحوم الدهنية والأسماك وفضلات الحيوانات ومرق اللحوم ومرق الأسماك الدهنية واللحوم المعلبة والنقانق والنقانق والبسطرمة وجميع أنواع اللحوم التي تحتوي على الكثير من الملح ممنوعة منعا باتا ؛

5. من منتجات اللحوم ، يُسمح بالأرانب والدجاج والديك الرومي والأسماك. تتم إزالة جميع الأجزاء الدهنية الظاهرة منها ؛

6. في أوقات الأزمات ، الكحول ممنوع تماما ، وبعد الأزمة يسمح بالاعتدال.

7. إن تناول الكاكاو والمربى والعصائر المحلاة والهلام وغيرها محدود. حلويات.