2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
تُباع فتات الخبز الجاهزة وفتات الخبز في كل محل بقالة ، لكن فتات الخبز التي تعدها بيديك تكون ألذ بكثير. أنت بحاجة إلى الخبز كل يوم أو يومين.
يتم تقطيع الخبز إلى شرائح ، وهم - إلى شرائح. يتم تجفيفها في الميكروويف في وضع الشواء لمدة ثماني إلى تسع دقائق.
ينقسمون إلى قطع صغيرة ويطحنون في معالج الطعام. في حالة عدم وجود ذلك ، يتم استخدام الطريقة القديمة المثبتة - يتم توزيعها على جريدة وسحقها مثل الأسطوانة بزجاجة زجاجية.
تستخدم فتات الخبز لإعداد العديد من الأطباق المقلية والمخبوزة من اللحوم والخضروات والأسماك. يتم تحضير فتات الخبز منزلية الصنع بسهولة على النحو التالي: الخبز المقطّع مسبقًا إلى شرائح رفيعة ويتم تجفيفه في الفرن ولكن دون تغيير لونه.
باستخدام شوبك ، قطعي الخبز إلى قطع صغيرة ، ثم أضيفي أنواعًا مختلفة من البهارات والملح ، إذا رغبت في ذلك ، واخلطيهم جيدًا مع فتات الخبز.
يمكنك صنع فتات الخبز محلية الصنع من أنواع مختلفة من الخبز - الجاودار والنوع والأبيض ، عن طريق تقطيع شرائح قليلة من كل نوع إلى شرائح وتجفيفها في الفرن.
يتم تجفيف الشرائح عند حوالي 100 درجة ، مع فتح الباب باستمرار حتى لا تحترق. بمجرد تجفيفها ، يمكنك تحويلها إلى فتات الخبز بمساعدة مطرقة خشبية ومدافع الهاون. يمكنك بسهولة صنع فتات الخبز من الخبز المجفف عن طريق تمريره عبر مفرمة اللحم.
الجاودار وخبز النوع مناسبان لفتات الخبز ذات المذاق السميك والأغنى ، لكن فتات الخبز تصبح داكنة تمامًا.
كما تصنع فتات الخبز بالزيت. يسخن الفرن إلى 150 درجة. ضعي صينية بها شرائح في الفرن الساخن. رشي بضع قطرات من الزيت حسب الرغبة.
اخبزي لمدة عشر دقائق ، اقلب الشرائح واخبزيها لمدة عشر دقائق أخرى. أضيفي التوابل حسب الرغبة قبل طحن شرائح فتات الخبز - الثوم المفروم ناعماً أو الريحان المفروم ناعماً.
فتات الخبز الكبيرة مناسبة لتتبيل الدجاج والسمك بالبقسماط ، وتستخدم فتات الخبز المطحون ناعماً لشرائح اللحم ومنتجات اللحوم المفرومة. قم بتخزين فتات الخبز في وعاء محكم الغلق.
موصى به:
دعونا نصنع كعكة عيد الفصح محلية الصنع
كوزوناك هو الخبز الطقسي الأكثر شهرة في بلدنا ، والمعد تقليديا لعيد الفصح. اجعل أقاربك وأصدقائك سعداء مع كعكة عيد الفصح محلية الصنع. انظر عرضنا. المنتجات الضرورية: 1 كجم من الدقيق ، 250 جرام من السكر ، 250 جرام من الزبدة ، 25 جرام من الخميرة غير الجافة ، 250 جرام من الحليب الطازج ، 7 بيضات / صفار واحد للدهن على كعكة عيد الفصح / ، قشر ليمونة واحدة ، 1 الفانيليا ، 1 ثانية.
دعونا نجعل البهجة التركية محلية الصنع
يمكنك بسهولة صنع البهجة التركية الخاصة بك وتدليل ضيوفك بهذه الحلوى اللذيذة. يمكنك صنع أشهى النكهات والأذواق المختلفة. البهجة التركية الحمضيات يتكون من 5 ملاعق صغيرة من السكر ، 2 كوب ماء ، نصف كوب نشاء ، قشر ليمونة أو برتقال مبشور ، 3 قطرات من خلاصة الليمون أو البرتقال ، 5 ملاعق كبيرة من السكر البودرة.
دعونا نزرع التوابل محلية الصنع في الأواني
كل ربة منزل تحب الاعتناء بمنزلها وإسعاد عائلتها من خلال إعداد أطباق لذيذة لها ، حلمت أكثر من مرة بحديقة ضخمة بها جميع أنواع الروائح. بهذه الطريقة ، سيكون كل ما تضيفه إلى الأطباق طازجًا ، وبالتأكيد سيكون للتوابل الطازجة طعم مختلف وأفضل. في الواقع ، ليس من المستحيل زراعة التوابل حتى لو لم يكن لديك حديقة كبيرة وواسعة.
دعونا نصنع كريم الحلويات محلية الصنع
تعتبر الكريمة من أكثر منتجات الألبان سعرات حرارية وتغذية. لقد صُنع لعدة قرون ، وكانت الطريقة التي صنعها هي الوحيدة المتوفرة في الماضي - تمت إزالة الكريم من الحليب المبرد وتركه يقف في البرد. هذه هي الطريقة التي صنع بها الكريم في وقت واحد.
دعونا نجهز أشهى النقانق محلية الصنع
تحتل النقانق مكانة مهمة بين الأطعمة المستهلكة. ما يهم هو ما صنعوا منه. تم العثور على النقانق في أنواع مختلفة - الخام والمدخنة والمجففة. يمكن استخدامها في صنع المعكرونة والسلطات والمقبلات والمقبلات أو مطبوخة ومطهية فقط. لمن يفضل النقانق المصنوعة منزليًا ، نقدم الوصفة التالية:
