2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
كل ربة منزل تحب الاعتناء بمنزلها وإسعاد عائلتها من خلال إعداد أطباق لذيذة لها ، حلمت أكثر من مرة بحديقة ضخمة بها جميع أنواع الروائح. بهذه الطريقة ، سيكون كل ما تضيفه إلى الأطباق طازجًا ، وبالتأكيد سيكون للتوابل الطازجة طعم مختلف وأفضل.
في الواقع ، ليس من المستحيل زراعة التوابل حتى لو لم يكن لديك حديقة كبيرة وواسعة. يسمح معظمهم بالنمو في وعاء ، بالإضافة إلى ذلك ، لا يحتاجون إلى الكثير من العناية وليست متقلبة بشكل خاص. ما عليك سوى سقيهم.
الشيء الإيجابي هو أنه بهذه الطريقة يمكنك الحصول على توابل عطرية طازجة على مدار السنة ، وسيتم تزيين منزلك بأزهارها الخضراء النضرة.
1. إكليل الجبل - يحتوي إكليل الجبل على نكهة خاصة مناسبة جدًا للحوم المشوية ومأكولات البحر الأبيض المتوسط وحتى الأطباق الخالية من الدهون. يمكنك زراعته في المنزل ولهذا الغرض يجب أن تعلم أن الكثير من الاهتمام يمكن أن يتعب التوابل. أليس هذا هو النبات المثالي - فهو يحتاج فقط إلى الماء ، وفي الشتاء يجب أن يكون الري أقل ، ولا تنساه على الشرفة أو الشرفة عندما تنخفض درجات الحرارة إلى أقل من 5 درجات.
إذا كان نبتتك طويلة جدًا وترغب في تكاثرها ، فقم بقطع عشرة سنتيمترات من قمتها واغمرها في الماء. سوف يتجذر قريبًا وسيكون جاهزًا للزراعة. اتركه في الهواء النقي وسقيه عندما تجف التربة.
2. مالح - غالبًا ما يستخدم في مطبخنا البلغاري ، ويضاف في الغالب إلى اليخنات وأطباق البطاطس ، ويذهب أيضًا إلى الأرز ، إلخ. لزراعته ، عليك أن تعرف أنه نبات معمر يحتاج إلى الكثير من ضوء الشمس وتربة الحجر الجيري. اسقِ التربة عندما تكون جافة.
3. الريحان - هذا التوابل رائع للجبن ، لتوابل البيتزا أو السباغيتي. تزرع بمساعدة البذور على بعد حوالي 1 سم من السطح وكل ما تحتاجه هو الشمس والماء وليس فقط للري. رش أغصان النبات في الصباح.
4. الزعتر - رائحته الرقيقة تلائم العديد من الأطباق. من السهل جدًا أن تنمو ، إذا نسيت سقيها ، فلا تعتبرها قاتلة ، لكن لا تتوقف عن الري تمامًا. ضع القليل من البذور في إناء مناسب مع التربة ، ولا تضف خليط التربة على البذور. وكن صبورًا - في البداية يتطور الزعتر ببطء شديد. الماء بعناية وضع القدر في مكان جنوبي مشرق ومشمس. لا يفضل بيئة رطبة جدا.
5. الأوريجانو - مناسب لتتبيل البيتزا والصلصات والحساء والمشاوي والمعكرونة. زرع البذور في وعاء والماء باعتدال. يحب مكانًا مشمسًا ، وفي الشتاء يزوده بمزيد من الضوء.
موصى به:
دعونا نصنع كعكة عيد الفصح محلية الصنع
كوزوناك هو الخبز الطقسي الأكثر شهرة في بلدنا ، والمعد تقليديا لعيد الفصح. اجعل أقاربك وأصدقائك سعداء مع كعكة عيد الفصح محلية الصنع. انظر عرضنا. المنتجات الضرورية: 1 كجم من الدقيق ، 250 جرام من السكر ، 250 جرام من الزبدة ، 25 جرام من الخميرة غير الجافة ، 250 جرام من الحليب الطازج ، 7 بيضات / صفار واحد للدهن على كعكة عيد الفصح / ، قشر ليمونة واحدة ، 1 الفانيليا ، 1 ثانية.
دعونا نجعل البهجة التركية محلية الصنع
يمكنك بسهولة صنع البهجة التركية الخاصة بك وتدليل ضيوفك بهذه الحلوى اللذيذة. يمكنك صنع أشهى النكهات والأذواق المختلفة. البهجة التركية الحمضيات يتكون من 5 ملاعق صغيرة من السكر ، 2 كوب ماء ، نصف كوب نشاء ، قشر ليمونة أو برتقال مبشور ، 3 قطرات من خلاصة الليمون أو البرتقال ، 5 ملاعق كبيرة من السكر البودرة.
دعونا نزرع الأفوكادو في الأواني
بعد تناول الأفوكادو اللذيذ ، لا تتخلص من الحجر ، ولكن حاول أن تزرعه في إناء. يجب أن تنضج ثمرة الحجر جيدًا. هناك حاجة لبعض الإجراءات المسبقة حتى تنبت حصوات الأفوكادو. في منتصف العظم وعلى مسافات متساوية إلى اليمين واليمين ، يتم حفر ثلاثة ثقوب صغيرة.
دعونا نصنع كريم الحلويات محلية الصنع
تعتبر الكريمة من أكثر منتجات الألبان سعرات حرارية وتغذية. لقد صُنع لعدة قرون ، وكانت الطريقة التي صنعها هي الوحيدة المتوفرة في الماضي - تمت إزالة الكريم من الحليب المبرد وتركه يقف في البرد. هذه هي الطريقة التي صنع بها الكريم في وقت واحد.
دعونا نجهز أشهى النقانق محلية الصنع
تحتل النقانق مكانة مهمة بين الأطعمة المستهلكة. ما يهم هو ما صنعوا منه. تم العثور على النقانق في أنواع مختلفة - الخام والمدخنة والمجففة. يمكن استخدامها في صنع المعكرونة والسلطات والمقبلات والمقبلات أو مطبوخة ومطهية فقط. لمن يفضل النقانق المصنوعة منزليًا ، نقدم الوصفة التالية:
