2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
لا تكمن الرغبة في التغيير فقط في أحلام الطقس المشمس والهادئ ، ولكن أيضًا في تغيير نظامك الغذائي. تحسبًا لفصل الربيع ، كما لم يحدث من قبل ، نريد وجبات منعشة وإذا كانت تحتوي أيضًا على فيتامينات يمكن أن تنقذ الجسم من آثار نقص المغذيات في فصل الشتاء ، فإن هذه الوصفات ببساطة ليس لها ثمن.
يمكنك الجمع بين العمل والمتعة (خاصة في الأيام التي يتعين علينا فيها البقاء في المنزل) ، والتعرف على حلوى جديدة ومثيرة للاهتمام ، ولكن في نفس الوقت سهلة التحضير - بودنغ كريم مصنوع من البرتقال.
الشيء الجيد هو أنك لست مضطرًا للبحث عن المنتجات المعقدة والنادرة التي يصعب العثور عليها في جميع أنحاء المدينة. جميع مكونات هذا الكريم بسيطة للغاية وبأسعار معقولة. والبرتقال الذي يمثل أساس الوصفة ينتمي إلى تلك الفاكهة القليلة التي يمكن شراؤها خلال هذه الفترة الانتقالية بأي زاوية تقريبًا وبسعر معقول جدًا.
الشيء المهم هو أن هذه حلوى طرية ودسمة مناسب أيضًا لأولئك الذين لا يأكلون طعامًا حيوانيًا ، لأنه في شهر مارس حان وقت الصوم الكبير.
منتجات لبودينغ كريمة البرتقال اللذيذة من شأنها تحسين مزاجك.
أرز - 200 جم
الماء (للنسخة الخالية من الدهون) أو الحليب - 2.5-3 ملاعق صغيرة.
سكر - 2 ملعقة صغيرة.
3 حبات برتقال متوسطة الحجم
الزنجبيل (بطول 1.5-2 سم) - 1 قطعة ،
البهارات: قرنفل ، فانيليا ، قرفة أو غيرها حسب رغبتك
نبدأ بالإعداد الأولي للمنتجات. للقيام بذلك ، يجب شطف الأرز - المكون الرئيسي لدينا - جيدًا وسكبه بالماء أو الحليب. بالطبع ، في الحالة الثانية ، سيكون الطعم أكثر دسمًا ، لكن حلوى الأرز المحضرة بالماء لها أيضًا طعم ممتاز.
يُغلى الأرز المنقوع على نار متوسطة. ثم أضف السكر حسب الرغبة والتوابل المفضلة لديك.
ثم يجب ترك بودنغ الأرز المستقبلي ليغلي ، ثم يظل منخفضًا لمدة نصف ساعة حتى ينضج الأرز.
أثناء غليان الطبق ، اعصري 3-4 حبات برتقال.
ضع الأرز المطبوخ المبرد قليلاً في الخلاط (يمكن إزالة الزنجبيل إذا كنت تريد ألا تصبح الكريمة لاذعة وحادة) وأضف عصير البرتقال.
تفاصيل مثيرة للاهتمام: إذا كنت ترغب في جعل الحلوى أكثر حارة وغير عادية ، يمكنك إضافة القليل من دقيق اللوز أو جوز الهند إلى الكريمة. طعم ورائحة الجوز الناعم سيجعل الطبق أكثر طراوة.
الخطوة التالية هي تحطيم جميع المكونات تمامًا حتى يتم الحصول على خليط متجانس بقوام أثيري.
قبل التقديم بودنغ البرتقال يجب تبريده بشكل صحيح ، لذا يجب أن يبقى في الثلاجة لبضع ساعات على الأقل.
للحصول على مظهر جميل ، يمكنك تقديم الحلوى في وعاء أو استخدام أكواب كبيرة. يمكنك تزيين هذه الحلوى بسيقان النعناع أو شريحة من الجير.
بالعافية!
موصى به:
سيكون المشروب الأكثر شعبية لعام هو النبيذ البرتقالي
إذا كنت مترددًا حتى الآن في طلب النبيذ الأحمر أو الأبيض ، فقد وجد صانعو النبيذ طريقة للخروج من المعضلة من خلال أحدث ابتكاراتهم بين المشروبات الكحولية - نبيذ برتقال . إنه مزيج مثالي بين النبيذ الأبيض والأحمر ، وفقًا لتقارير الإندبندنت البريطانية.
الصداع المزمن - ما الذي يسببه وما الذي يساعد؟
سبب ل صداع مزمن هو نقص محدد وراثيا من السيروتونين في الدماغ. يغير فسيولوجيا الأوعية الدموية ومستقبلات الألم ويسبب الصداع. 90٪ من المرضى لديهم تاريخ عائلي. العوامل الإضافية التي تؤثر هي الإجهاد ، وبعض الأطعمة ، والاضطرابات الهرمونية أو تغيرات الطقس ، وأكثر من ذلك.
يضعف البرتقالي الأحمر
وفقًا لأحدث الأبحاث التي أجراها علماء من المعهد الإيطالي للتغذية ، فإن الحمضيات الحمراء تذوب بسرعة من زيادة الوزن. تأثير كبير بشكل خاص على الدهون ، البرتقالي الأحمر. بالإضافة إلى المساعدة في إذابة الحلقات الزائدة ، يقلل اللون البرتقالي الأحمر من خطر الإصابة بالسرطان.
بعض الأفكار الخفيفة مع العدس البرتقالي
إذا كنت ترغب في تحضير أي طبق مع العدس البرتقالي ، يجب أن تضع في اعتبارك أنها جاهزة مرتين أسرع من العدسة العادية ويجب أن تحرص على عدم غليها كثيرًا. لهذا السبب ، يعد العدس البرتقالي أكثر ملاءمة لصنع شوربة الكريمة ، وبسبب لونه المحدد ، فإنه يُفضل أيضًا لصنع السلطات.
البودينغ - بديل لطيف للبسكويت
دلل أحباءك بالبودنج الحقيقي - فهو خفيف ولذيذ للغاية وسريع وسهل التحضير. وهو أيضًا بديل لطيف جدًا لكعك وبسكويت Kupeshki. بودنغ الموز هو أسهل أنواع البودينغ. قشر أربع حبات من الموز وهرسها. أضف خمس ملاعق كبيرة من الزبدة التي سبق أن خفقتها مع بيضتين وخمس ملاعق كبيرة من السكر.
