2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
إذا كنت مترددًا حتى الآن في طلب النبيذ الأحمر أو الأبيض ، فقد وجد صانعو النبيذ طريقة للخروج من المعضلة من خلال أحدث ابتكاراتهم بين المشروبات الكحولية - نبيذ برتقال.
إنه مزيج مثالي بين النبيذ الأبيض والأحمر ، وفقًا لتقارير الإندبندنت البريطانية. النبيذ البرتقالي له لون أغنى من الأبيض وأخف من النبيذ الأحمر.
يتفاوت لونه بين العنبر الداكن والسلمون ، حسب أصناف العنب المستخدمة في إنتاجه.
يُصنع نبيذ البرتقال بشكل أساسي من العنب الأبيض ، ولكن على عكس النبيذ الأبيض ، حيث يتم فصل العنب قبل أخذ العصير من الفاكهة ، يُترك لنبيذ البرتقال.
وبهذه الطريقة يزداد التانينات الموجودة في النبيذ ، ولكن مرة أخرى لا يكون طعمها ورائحتها بنفس كثافة النبيذ الأحمر. زيادة كمية العفص تجعل لون النبيذ أغمق ويمنحه طعمًا أكثر تدخلاً.
يخلق العنب طعمًا ولونًا جديدين تمامًا للنبيذ ويحل مشكلة الأشخاص الذين يبحثون عن خيار وسط بين النبيذ الأبيض والنبيذ الأحمر.
حاليا أكبر كميات من نبيذ برتقال يتم إنتاجها في جورجيا وإيطاليا وسلوفينيا وكرواتيا وفرنسا ونيوزيلندا وكاليفورنيا.
أكثر أنواع العنب استخدامًا في إنتاج النبيذ الجديد هو Pinot Gris ، لكن بعض صانعي النبيذ يفضلون شاردونيه الأكثر سمكًا.
وفقًا للخبراء ، يتناسب نبيذ البرتقال جيدًا مع جميع أنواع الجبن ، وكذلك مع الأطباق الغريبة من المطبخ الهندي والمغربي.
موصى به:
أصناف الخوخ الأكثر شعبية
نتذكر جميعًا باعتزاز طفولتنا عندما كنا نتسلق الأشجار وأكلنا الفاكهة مباشرة من الشجرة - التفاح والكمثرى والكرز وبالطبع - برقوق . هل تتذكر الخوخ المفضل لديك؟ دعونا نرى من هم الأصناف الأكثر شعبية . البرقوق الأزرق البرقوق (Prunus domestica) له طعم غني ومحتوى عالي من السكر وشكل بيضاوي محدد.
لماذا التفاح هو الفاكهة الأكثر شعبية؟
لا توجد فاكهة أكثر شهرة من التفاح ، كما يقول خبراء التغذية الأمريكيون. وفقًا لأحدث الأبحاث الإحصائية ، يعتبر التفاح الفاكهة الأكثر شراءًا في العالم. هذا يرجع إلى كل من خصائصها المفيدة والعديد من الأساطير المرتبطة بها. وهكذا ، دون الشعور بذلك ، نزود أجسامنا بالمواد المفيدة بفضل "
المقبلات الأكثر شعبية
عادة ما يبدأ الحدث الأنيق مع فاتح للشهية. غالبًا ما يتم تقديم النبيذ الجاف ، والشيري الجاف أو شبه الجاف ، والجن والمنشط ، والشمبانيا أو النبيذ الفوار. يجب ألا تظهر المشروبات التي تُقدم كمقبلات على المائدة ، حتى بالنسبة للحلوى. يعمل فاتح الشهية على تهيئة الضيوف قبل تقديم الطعام ويهدف إلى تحفيز شهيتهم.
الأنظمة الغذائية الأكثر شعبية هذا العام
يقولون أنه بالنسبة لجسم الحلم في الصيف ، يجب أن يبدأ العمل في الشتاء. هذا هو السبب في أن الكثير من الناس يبدأون نظامهم الغذائي المختار في بداية العام. يجمع خبراء التغذية من جميع أنحاء العالم كل عام ترتيب أفضل الحميات . هنا وهي الأنظمة الغذائية الأكثر شيوعًا هذا العام :
سيكون اللحم في الأنبوب هو البديل الأكثر إقناعًا لمنتجات اللحوم
في العقود الأخيرة ، تبحث المزيد والمزيد من الشركات عن خيار يحاكي طعم اللحوم تمامًا وفي نفس الوقت ليس لحوم الحيوانات المذبوحة. يُعتقد أن أفضل بديل هو اللحوم في أنبوب الاختبار. حاليًا ، فول الصويا هو التقليد الوحيد في السوق الذي يمكنك شراؤه إذا كنت لا تأكل اللحوم.
