2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
مليئة بالطعم الاحتفالي وسهلة التحضير ، هذه الفطائر الرقيقة هي الإفطار المثالي. إنها أخف بكثير من كعك الزنجبيل الكلاسيكي في عيد الميلاد ، لكن الطعم رائع تمامًا بفضل التوابل الموجودة فيها.
الفطائر يتم الترحيب بهم دائمًا من قبل الأطفال وهذه الوصفة لا تختلف. لكن هذه ستكسر الروتين وتجلب جرعة من المزاج الاحتفالي في منزلك وعلى طاولتك.
وعلى الرغم من أن نكهة الزنجبيل نموذجية في هدايا عيد الميلاد ، فلا يوجد ما يمنعك من صنعها. فطائر الزنجبيل متى شئت - لا يوجد وقت غير مناسب لهذه الأطعمة الشهية!
المنتجات الضرورية:
1 1/2 ملعقة صغيرة. طحين
1 ملعقة كبيرة. مسحوق الخبز
1/2 ملعقة صغيرة سول
1 ملعقة كبيرة. السكر
1 ملعقة كبيرة. قرفة
1/8 ملعقة صغيرة قرنفل
1/4 ملعقة صغيرة ربيع
1 ملعقة صغيرة زنجبيل
2 ملعقة كبيرة. ذابت الزبدة)
1/4 ملعقة صغيرة دبس السكر
3/4 ملعقة صغيرة حليب
1/2 ملعقة صغيرة فانيلا
1 بيضة
للشراب:
1/4 ملعقة صغيرة دبس السكر
1/2 ملعقة صغيرة شراب القيقب
طريقة التحضير:
اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر والملح والسكر والقرفة والقرنفل والبهارات والزنجبيل معًا في وعاء كبير حتى تمتزج تمامًا.
نذوب الزبدة ثم نضيف الدبس والحليب وخلاصة الفانيليا والبيض. تغلب على المكونات حتى يصبح كل شيء خليطًا متجانسًا.
أضف المكونات المبللة إلى الجافة وحركها. إذا كانت العجينة كثيفة جدًا ، أضيفي ملعقة كبيرة من الحليب.
سخني مقلاة على نار عالية ثم ضعيها على نار متوسطة منخفضة. نضع 1/3 كوب من العجين لكل منهما فطيرة الزنجبيل. تخبز لمدة دقيقة واحدة على الجانب أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
حافظي على دفء الفطائر أثناء عمل شراب الدبس. اخلطي دبس السكر مع شراب القيقب في قدر صغير. اطبخي حتى الغليان.
يُسكب الشراب فوق الفطائر ويُزين بالكريمة إذا رغبت في ذلك.
الآن كل ما عليك فعله هو الانغماس في طعمها الرائع ورائحتها. أتمنى لك وجبة شهية!
موصى به:
كيف تصنع ميرور جليز (معرض)
ربما تكون قد أعجبت بالكعكات الرائعة التي تبدو وكأنها عمل فني أكثر من مرة. لقد تم تحويلهم إلى مثل هذه الإبداعات الرائعة من خلال التقنيات الماكرة المجربة والمختبرة لصانعي الحلويات. زجاج المرآة مصنوع من الشوكولاتة والكاكاو والقشدة مع إضافة الجيلاتين أو البكتين ، والذي في شكله النهائي له سطح مرآة لامع حقًا.
كيف تصنع فطائر لذيذة
لطالما حظيت الكعك بالفواكه المجففة والفواكه الطازجة والفواكه المسكرة والمكسرات والمربى والمربى بشعبية كبيرة. يتم تقديمها كحلويات مع القهوة أو الشاي أو العصائر وهي سهلة التحضير للغاية. حتى لا تضيع الوقت في خبز الكعك أو المعجنات على المدى الطويل ، استخدم أشكالًا صغيرة من السيليكون والمعدن والورق.
كيف تستهلك الزنجبيل
عُرف الزنجبيل منذ العصور القديمة ولا يستخدم فقط في الطهي ولكن أيضًا للأغراض الطبية. يمكنك صنع الشاي من جذر نبات عطري مناسب للسعال أو لعلاج نزلات البرد. لا يحبها الجميع ، بالطبع ، في الغالب بسبب مذاقه اللاذع ورائحة الليمون الخفيفة جدًا. في الواقع ، التوابل فعالة جدًا في مجموعة متنوعة من الأمراض الصحية - فهي تساعد في التهاب الحلق ، وتنظم ضغط الدم وأكثر من ذلك.
كيف تصنع بهار ألماني لخبز الزنجبيل
خبز الزنجبيل هو طبق تقليدي خلال عطلة عيد الميلاد في العديد من البلدان. ومع ذلك ، فإن ألمانيا تأخذ تحضيرها على محمل الجد أكثر من معظم البلدان ، ولديها مزيج من التوابل المصممة خصيصًا لهذه الأعياد. هذه التوابل الخاصة مطلوبة في العديد من الوصفات الألمانية.
كيف تصنع فطائر كبيرة
الكعك هو نوع من المعجنات الأمريكية الصغيرة التي تشبه الكعك. يمكن تقديمها ساخنة وباردة وساخنة ومغطاة بالزبدة. ومع ذلك ، فهي لذيذة للغاية في يوم تحضيرها. إنها رائعة لتناول الإفطار وهي جميلة جدًا. لصنع فطائر رائعة ، تحتاج إلى استخدام الزبدة الباردة الباردة من الثلاجة.
