2025 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 10:15
خبز الزنجبيل هو طبق تقليدي خلال عطلة عيد الميلاد في العديد من البلدان. ومع ذلك ، فإن ألمانيا تأخذ تحضيرها على محمل الجد أكثر من معظم البلدان ، ولديها مزيج من التوابل المصممة خصيصًا لهذه الأعياد.
هذه التوابل الخاصة مطلوبة في العديد من الوصفات الألمانية. تم تحضيره من مكونات مألوفة وبأسعار معقولة ، لذا يمكنك بسهولة تحضيره في المنزل وملء المطبخ ومنزلك بأكمله برائحة عيد الميلاد.
من المؤكد أنه سيأتي بروح عيد الميلاد فيك أيضًا. يسميها الألمان توابلًا حلوة ، ولكن نظرًا لأنها مناسبة لعيد الميلاد ، سنفترض أنها طبيعية.
تكوين توابل عيد الميلاد:
2 ملعقة كبيرة. قرفة
2 ملعقة كبيرة. قرنفل
1/2 ملعقة صغيرة ربيع
1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
1/2 ملعقة صغيرة كسبرة
1/2 ملعقة صغيرة حب الهال
1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل
1/2 ملعقة صغيرة يانسون
طريقة التحضير:
إنه خيار جيد بهارات يمكن طحنها في الوقت الحالي ، لاستخدامها بهذه الطريقة ، وليس شرائها جاهزة من المتجر. سيعزز هذا الرائحة وستكون النتيجة أفضل بكثير. بعد الطحن ، نخلط في منخل ناعم ونخلط مع الباقي بعناية. ثم يتم سكبها في وعاء محكم الإغلاق وتخزينها في مكان مظلم.
الشيء الجيد في توابل الزنجبيل هذه هو أنها سهلة التحضير ، والمكونات سهلة الكشف والنتيجة النهائية مذهلة.
يمكن استخدام هذه التوابل في جميع أنواع البسكويت والكعك المقدمة في عطلة عيد الميلاد. كما أنها مناسبة لفطائر اليقطين والحلويات ، وبطريقة ممتعة للغاية ستؤكد على مذاقها ورائحتها.
بشكل عام ، يمكنك تجربتها بأي شكل من الأشكال ، وبالتالي إثراء طاولة الكريسماس بشيء لذيذ بشكل لا يصدق. والأفضل من ذلك - ستجلب إلى منزلك عطرًا يذكرك بعطلة الكريسماس وعندما تستخدمه ، ستشعر بالسعادة مع الجمعيات التي ستجلبها لك.
موصى به:
مطبخ ألماني
المطبخ الألماني متنوع ولذيذ وليس غذائيًا بأي حال من الأحوال. لها تاريخ غني ومثير للاهتمام ، وتختلف ميزات الطهي بشكل كبير في أجزاء مختلفة من ألمانيا. الألمان من أشد المعجبين بالبطاطس. يتم تحضيرها بعدة طرق - مخبوزة أو مقلية أو كمكونات في السلطات الباردة.
كيف تستهلك الزنجبيل
عُرف الزنجبيل منذ العصور القديمة ولا يستخدم فقط في الطهي ولكن أيضًا للأغراض الطبية. يمكنك صنع الشاي من جذر نبات عطري مناسب للسعال أو لعلاج نزلات البرد. لا يحبها الجميع ، بالطبع ، في الغالب بسبب مذاقه اللاذع ورائحة الليمون الخفيفة جدًا. في الواقع ، التوابل فعالة جدًا في مجموعة متنوعة من الأمراض الصحية - فهي تساعد في التهاب الحلق ، وتنظم ضغط الدم وأكثر من ذلك.
كيف تصنع فطائر الزنجبيل اللذيذة؟
مليئة بالطعم الاحتفالي وسهلة التحضير ، هذه الفطائر الرقيقة هي الإفطار المثالي. إنها أخف بكثير من كعك الزنجبيل الكلاسيكي في عيد الميلاد ، لكن الطعم رائع تمامًا بفضل التوابل الموجودة فيها. الفطائر يتم الترحيب بهم دائمًا من قبل الأطفال وهذه الوصفة لا تختلف.
الثوم - بهار وطب بصفات لا تصدق
الثوم معروف للبشر منذ 6000 عام. حتى ذلك الحين كان لها استخدامات واسعة - كتوابل ، طعام ، دواء. طعمها ورائحتها الخاصة تصنفها بين ملوك البهارات. تعتبر موطنه وسط وجنوب غرب آسيا. انتشر لاحقًا في جميع أنحاء العالم. تركيبته الكيميائية الغنية تجعله أحد أكثر النباتات فائدة واستخدامًا.
كيف تفقد الوزن مع اتباع نظام غذائي ألماني؟
لقد سمع الجميع عن البروتين والكربوهيدرات والنظام الغذائي عالي المستوى لمدة 90 يومًا وجميع أنواع الحميات الغذائية الأخرى ، لكنها تحظى بشعبية كبيرة. النظام الغذائي الألماني والتي لا تتطلب الكثير من الجهد ، وبالنسبة لمعظم الناس تعطي نتائج مذهلة في وقت قصير.