2025 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 10:15
لحم الديك الرومي منخفض السعرات الحرارية ومغذي وعالي الأحماض الأمينية والفيتامينات والعناصر النزرة الضرورية لجسم الإنسان. إنه مناسب جدًا للأشخاص الذين يرغبون في الشعور بالنشاط وفي نفس الوقت لا يكتسبون أرطالًا إضافية.
يمكنك تحضير شرائح الديك الرومي المقلي بسرعة وسهولة مع الفطر والقشدة. إنه طبق لذيذ سوف يروق لكل من ضيوفك.
المنتجات الضرورية: 500 جرام فيليه ديك رومي ، 100 جرام كريمة ، 1 بصلة ، دهون القلي والتوابل حسب الرغبة
طريقة التحضير: يغسل اللحم ويقطع إلى قطع. سخني الدهن في مقلاة عميقة واقلي الفيليه حتى يصبح ذهبي اللون من كلا الجانبين. نقطع البصل إلى دوائر وعندما يقلى اللحم نضيفه إلى المقلاة.
يُضاف الملح ويُحرّك باستمرار ويُقلى كل شيء حتى يصبح طريًا. أضيفي الكريمة وكوب من الماء وقلبي واتركيه على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
عندما يصبح اللحم جاهزًا ، يرش بالتوابل ويترك لمدة 3-4 دقائق أخرى على الموقد. قدميها دافئة مع طبق جانبي من اختيارك - بطاطا مسلوقة أو أرز مسلوق ، مع سلطة طازجة.
أرجل الديك الرومي سريعة التحضير ولذيذة للغاية.
المنتجات الضرورية: أرجل الديك الرومي - حسب عدد الضيوف ، ملح ، فلفل ، ثوم ، زيت ، ورق ألومنيوم.
طريقة التحضير: افركي الأرجل بالثوم والملح والفلفل واتركيه لمدة نصف ساعة لامتصاص التتبيلة.
يتم توفير قطعة واحدة من ورق القصدير لكل ساق ، ملطخة بالدهون ويتم لفها بإحكام. يمكنك إضافة التوابل حسب الرغبة - يوصى باستخدام غصن من إكليل الجبل. ضعيها في مقلاة واخبزيها في الفرن على حرارة 200 درجة.
بعد 40 دقيقة ، تأكد من أن اللحم جاهز. بدون فتح الرقاقة ، يتم ثقب الساق ببساطة بشوكة. إذا تسرب العصير الصافي من اللحم عند طعنه بالشوكة ، فهذا يعني أن اللحم قد تم تحميصه جيدًا. إذا كان العصير ورديًا ، فإن اللحم يحتاج إلى عشرين دقيقة أخرى من التحميص.
إذا كنت تريد أن يكون للسيقان قشرة ذهبية مقرمشة ، يجب أن تفردها بمجرد أن تصبح جاهزة وتخبزها لمدة 10-15 دقيقة أخرى بدون ورق القصدير.
موصى به:
ماذا تطبخ بسرعة مع الحمص
يعتبر الحمص من أقدم الحبوب. منذ آلاف السنين ، تعلم الناس نموها ومعالجتها. انتقلت وصفات أطباق الحمص من الشرق الأوسط إلى اليونان القديمة وروما. يشتهر الحمص بشعبية كبيرة ويستخدم في المطبخ التركي والباكستاني والهندي. بالنسبة للعديد من الأطباق ، يجب طهيها مسبقًا.
ماذا تطبخ بسرعة للضيوف
كلنا نحب الترحيب بالضيوف. أن يتم الترحيب بالثناء على مهاراتنا في الطهي والعمل الذي بذلناه لجعل ضيوفنا يشعرون بالراحة والامتلاء. ومع ذلك ، غالبًا ما تمنعنا الحياة اليومية المحمومة من تحضير ما نريد ، وذلك ببساطة لأننا نشعر بضيق كبير في الوقت. سنقدم لك هنا عدة خيارات للأطباق التي يمكنك طهيها بسرعة ، ولكن أيضًا تسحر ضيوفك بها.
ماذا تطبخ بسرعة مع اللحم المفروم
تريد كل ربة منزل بعد يوم عمل طويل طهي شيء سريع وسهل ولذيذ لجميع أفراد الأسرة. فيما يلي بعض الأفكار السريعة حول الطعام لمفاجأة أسرتك وإسعادها ، ولماذا لا يكون ضيوفًا غير متوقعين. أعشاش اللحم المفروم والفطر الصورة: فانيا جورجيفا المنتجات الضرورية:
ماذا تطبخ بسرعة وبتكلفة زهيدة
هل غالبًا ما يكون أحد أصدقائك يشتكي من قلة الوقت أو المال ، بحيث يقوم كلاهما بتنويع القائمة في المنزل ، وهي لذيذة وأخيراً وليس آخراً - مفيدة. فيما يلي بعض النصائح التي يمكن أن تساعدك في التعامل مع مشكلة مماثلة. 1. استخدم الأرضيات والخضروات الموسمية يجب أن تصبح السلطات جزءًا لا يتجزأ من كل وجبة رئيسية.
ماذا تطبخ بسرعة مع البيض
يعتبر البيض من أكثر المنتجات استخدامًا في المطبخ. الأكثر شيوعًا هي الدجاج وبيض السمان ، ولكن يمكن استخدام بيض البط والأوز والديك الرومي والنعام. يُستهلك البيض بشكل أساسي بعد المعالجة الحرارية ، ولكن يمكن أيضًا تناوله نيئًا. في هذه الحالة ، يوصى بأن يكون البيض طازجًا تمامًا ويتم شراؤه من مصدر موثوق.