ماذا تطبخ بسرعة مع الديك الرومي

فيديو: ماذا تطبخ بسرعة مع الديك الرومي

فيديو: ماذا تطبخ بسرعة مع الديك الرومي
فيديو: الديك الرومي قطع بتتبيله مميزه وسريعه 2024, سبتمبر
ماذا تطبخ بسرعة مع الديك الرومي
ماذا تطبخ بسرعة مع الديك الرومي
Anonim

لحم الديك الرومي منخفض السعرات الحرارية ومغذي وعالي الأحماض الأمينية والفيتامينات والعناصر النزرة الضرورية لجسم الإنسان. إنه مناسب جدًا للأشخاص الذين يرغبون في الشعور بالنشاط وفي نفس الوقت لا يكتسبون أرطالًا إضافية.

يمكنك تحضير شرائح الديك الرومي المقلي بسرعة وسهولة مع الفطر والقشدة. إنه طبق لذيذ سوف يروق لكل من ضيوفك.

المنتجات الضرورية: 500 جرام فيليه ديك رومي ، 100 جرام كريمة ، 1 بصلة ، دهون القلي والتوابل حسب الرغبة

لحم تركي
لحم تركي

طريقة التحضير: يغسل اللحم ويقطع إلى قطع. سخني الدهن في مقلاة عميقة واقلي الفيليه حتى يصبح ذهبي اللون من كلا الجانبين. نقطع البصل إلى دوائر وعندما يقلى اللحم نضيفه إلى المقلاة.

يُضاف الملح ويُحرّك باستمرار ويُقلى كل شيء حتى يصبح طريًا. أضيفي الكريمة وكوب من الماء وقلبي واتركيه على نار هادئة لمدة 5 دقائق.

عندما يصبح اللحم جاهزًا ، يرش بالتوابل ويترك لمدة 3-4 دقائق أخرى على الموقد. قدميها دافئة مع طبق جانبي من اختيارك - بطاطا مسلوقة أو أرز مسلوق ، مع سلطة طازجة.

ديك رومى
ديك رومى

أرجل الديك الرومي سريعة التحضير ولذيذة للغاية.

المنتجات الضرورية: أرجل الديك الرومي - حسب عدد الضيوف ، ملح ، فلفل ، ثوم ، زيت ، ورق ألومنيوم.

طريقة التحضير: افركي الأرجل بالثوم والملح والفلفل واتركيه لمدة نصف ساعة لامتصاص التتبيلة.

يتم توفير قطعة واحدة من ورق القصدير لكل ساق ، ملطخة بالدهون ويتم لفها بإحكام. يمكنك إضافة التوابل حسب الرغبة - يوصى باستخدام غصن من إكليل الجبل. ضعيها في مقلاة واخبزيها في الفرن على حرارة 200 درجة.

بعد 40 دقيقة ، تأكد من أن اللحم جاهز. بدون فتح الرقاقة ، يتم ثقب الساق ببساطة بشوكة. إذا تسرب العصير الصافي من اللحم عند طعنه بالشوكة ، فهذا يعني أن اللحم قد تم تحميصه جيدًا. إذا كان العصير ورديًا ، فإن اللحم يحتاج إلى عشرين دقيقة أخرى من التحميص.

إذا كنت تريد أن يكون للسيقان قشرة ذهبية مقرمشة ، يجب أن تفردها بمجرد أن تصبح جاهزة وتخبزها لمدة 10-15 دقيقة أخرى بدون ورق القصدير.

موصى به: