2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يواصل موقع Gotvach.bg ممارسة تقديم وصفات سهلة وسريعة للأطباق المعدة في الميكروويف. تتمثل ميزة هذا النوع من الأطباق في سرعة طهي الأطباق نسبيًا.
جرب حساء البطاطس التالي وقم بإرضاء الأذواق الأكثر نزواتًا.
شوربة بطاطس
المنتجات اللازمة لأربع حصص: 1 بصلة ، 500 جرام بطاطس ، ¼ علبة زبدة أو ملعقتان كبيرتان من السمن ، 1 ملعقة صغيرة من الزبادي ، فلفل أسود ، ملح ، شبت ، مالح.
قشر البطاطس وقطعيها إلى مكعبات صغيرة. يقشر البصل ويقطع ناعما. ضعي البطاطس مع البطاطس في طبق مناسب لفرن الميكروويف. أضيفي الملح حسب الرغبة والزبدة (السمن) والفلفل الأسود. تُطهى الخضار لمدة 10 دقائق عند 600 واط.
ثم أخرجي الطبق وصبي 4 أكواب شاي غير مكتملة من الماء فوق البطاطس والبصل. يرش مع القليل من المالح. يوضع الحساء نصف النهائي في الميكروويف هذه المرة لمدة 8 دقائق بقوة 600 واط.
يتم تقديم حساء البطاطس الجاهز دافئًا. تضاف ملعقة واحدة من الزبادي لكل حصة. يرش البقدونس المفروم ناعماً على الوجه.
شوربة البطاطس بالكريمة
المنتجات اللازمة لـ 4 حصص: 1 بصلة ، 100 جرام بصل أخضر ، 100 جرام جزر ، 250 جرام بطاطس ، 50 جرام زبدة أو سمن ، 1 رشة كمون مطحون ، 1 ورقة غار ، فلفل أسود مطحون ، 3 ملاعق صغيرة مرق خضار ، 200 د مسلوق أو لحم خنزير مشوي (بدون لحم مقدد) ، 100 غرام كريمة سائلة ، 2 صفار بيض ، بقدونس.
يقشر البصل ويقطع ناعما. يُبشَّر الجزر والبطاطس المقشر على مبشرة خشنة. توضع الخضار المحضرة بهذه الطريقة مع ورق الغار وكوب واحد من المرق في طبق فرن الميكروويف. يرش بالكمون والملح والفلفل. كل هذا مطهي لمدة 8 إلى 10 دقائق بقوة 600 واط.
بعد هذا الوقت ، أضيفي المرق المتبقي إلى الوعاء. يغلي لمدة 6 دقائق أخرى. اختياريا ، بعد إزالة الحساء يمكن أن يوتر.
يضاف إليها اللحم المقلي أو المشوي المقطّع إلى شرائح رفيعة. أضف المزيد من بياض البيض المخفوق والكريمة.
تخلط جيدا وتوضع في الميكروويف لمدة 2-3 دقائق أخرى. يقدم مع رش البقدونس المفروم ناعماً.
موصى به:
قواعد لتحضير شوربات الخضار الغذائية
يمكن تناول حساء الخضار في الصيف والشتاء. القيد الوحيد على استهلاكهم يعتمد على الخضار الطازجة والموسمية. ومع ذلك ، سواء كان ذلك في يناير أو يوليو ، فهناك بعض القواعد الأساسية عند إعدادها ، إذا كنت تريدها أن تكون غذائية. متي تحضير حساء الخضار الغذائي يجب أن تكون قادرًا على تخمين أن الخضار لا تُقلى أو تُطهى في الدهون ، ولا تُضاف إليها أي حشوة.
ثلاث شوربات امريكية لذيذة
عندما يتعلق الأمر بالمطبخ الأمريكي ، فإن الكثير منا يجسده فقط مع ماكدونالدز أو كنتاكي فرايد تشيكن أو الوجبات السريعة بشكل عام. لا يتعلق الأمر بذلك فحسب ، بل إنه مزيج من تفضيلات الطعام للمستوطنين ، الذين أتوا من أجزاء مختلفة من العالم ، والذين جمعوا بين تقاليدهم الخاصة وما قدمه لهم العالم الجديد.
شوربات لذيذة لانقاص الوزن
بمساعدة الحساء يمكنك التخلص من الوزن الزائد. يكفي تناول وعاء كبير في الغداء والعشاء حساء غذائي والنتيجة مضمونة. بالإضافة إلى الحساء ، يمكنك أن تأكل شريحة من الحبوب الكاملة وحلوى فواكه خفيفة. ستفقد الوزن بشكل أبطأ قليلاً إذا استبدلت وجبة واحدة فقط بحساء الدايت.
شوربات إنجليزية تقليدية
إنه من بين الحساء الإنجليزي التقليدي شوربة لحم البقر . المنتجات الضرورية : نصف كيلو لحم بقري كلى ، 2 لتر ماء ، 2 ملعقة كبيرة طحين ، 1 بصل ، 3 ملاعق زبدة ، 1 ليمونة ، ملح وفلفل حسب الرغبة ، رشة فلفل حريف. طريقة التحضير : تقطع الكليتان بالطول ويتم إزالة الجلد والدهون وتنقع في الماء لمدة 3 ساعات.
كيفية تذويب الطعام بالميكروويف؟
عندما تريد تذويب الطعام بسرعة ، يعتبر الميكروويف حلاً ، لكنه غير مفيد. من المهم معرفة أن معظم أجهزة الميكروويف تفقد أكثر من 90٪ من العناصر الغذائية أثناء الذوبان السريع في الميكروويف. إذا كنت لا تزال تقرر استخدام هذه الطريقة لأنها الأسرع وليس لديك الوقت ، فمن الجيد معرفة بعض القواعد الأساسية.
