2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يتم تقديم العديد من الأطعمة التي نأكلها كل يوم على أنها ليست كذلك. يشبه الوضع في هذه الحالة النسخ المقلدة للحقائب والملابس من الماركات الشهيرة ، لكن الأمر يتعلق بالطعام.
يتم إضافة العديد من الإضافات إلى المنتجات المقلدة ، والتي تحل محل المواد الطبيعية وبالتالي يصبح المنتج أرخص. وبينما تكشف الحقائب والأزياء المقلدة ببساطة أن المرء لا يملك ما يكفي من المال لشراء الأصول الأصلية ، فإن الأطعمة المقلدة يمكن أن تكون ضارة بالصحة.
من بين المنتجات المقلدة الأكثر شيوعًا عصير البرتقال. هناك العديد من المزارعين الذين لا يصنعون برتقالًا حقيقيًا ، لكن الخلائط الجافة التي تحتوي على السكر وشراب الذرة والغلوتامات أحادية الصوديوم ولب البرتقال المجفف. كل هذا ممزوج بالماء ويتم الحصول على عصير البرتقال وهو تقليد.
يعتبر العسل منبهات المناعة ويصعب تقليدها ، لكن الأنواع الأرخص من العسل تحتوي على شراب السكر وأنواع أخرى من المحليات.
غالبًا ما يتم استبدال زيت الكمأة بأنواع مختلفة من النكهات والألوان الاصطناعية التي تباع كزيت كمأة حقيقي.
غالبًا ما لا تحتوي المنتجات التي تحتوي على العنب البري في الواقع على التوت الأزرق ، بل تحتوي على أصباغ ونكهات ومحسنات النكهة وشراب الذرة والدهون المهدرجة.
الحليب هو أحد منتجات التقليد الأكثر شيوعًا. تحتوي بعض أنواع الحليب على أنواع مختلفة من محسنات النكهة ومسحوق الحليب وأنواع مختلفة من المحليات.
الأسماك هي أحد المنتجات المقلدة - غالبًا ما يتم تربية الأسماك التي يتم بيعها كما تم صيدها في البرية في مزارع الأسماك ، مما يغير من جودتها.
الزعفران من المنتجات المقلدة. هذا نوع من التوابل باهظ الثمن ، ولكن في الحقيقة ، غالبًا ما يتبين أنه لا يبيع الزعفران ، ولكن الأنواع المختلفة من النباتات المجففة والمسحوقة التي لها نكهات وألوان.
زيت الزيتون هو أيضا أحد المنتجات المقلدة. أكثر أنواع الاحتيال شيوعًا هي الجودة ، بالإضافة إلى أن زيت الزيتون ، الذي لا يُنتج في إيطاليا ، غالبًا ما يباع على أنه إيطالي. غالبًا ما يتم تعزيز زيت الزيتون بفول الصويا وزيت النخيل.
عصير الرمان هو أيضًا أحد المنتجات المقلدة الشائعة للمنتجات الغذائية. ولكن يحدث غالبًا أن عصير الرمان يحتوي على المزيد من عصير الكمثرى والمواد المضافة مثل شراب الذرة بالفركتوز.
على الرغم من أنه أمر مؤسف ، فإن القهوة هي أيضًا منتج مقلد في بعض الأحيان. يحدث هذا عندما يتم تحسين القهوة بمختلف الإضافات والنكهات - ولكن هذا ينطبق على البن المطحون.
موصى به:
أكثر أنواع الحساسية الغذائية شيوعًا
ما بين 50٪ و 90٪ من ردود الفعل التحسسية الشديدة تجاه بعض الأطعمة تنتج عن ثمانية منتجات فقط. أكثر أنواع الحساسية الغذائية شيوعًا هي: الحليب والبيض والفول السوداني والمكسرات وفول الصويا والقمح والأسماك والمأكولات البحرية. أكثر أنواع الحساسية الغذائية شيوعًا عند البالغين تختلف عن الحساسية الغذائية الأكثر شيوعًا عند الأطفال.
أكثر أنواع الحساسية الغذائية شيوعًا عند الأطفال
في الوقت الحاضر ، أكثر وأكثر يواجهون الحساسية الغذائية عند الأطفال . وفقًا للخبراء والإحصاءات ، يعاني طفل واحد من كل 13 طفلًا من حساسية تجاه الطعام. الحساسية هي رد فعل وقائي للجسم. مع حساسية الطعام ، يتقبل الجسم طعامًا ما على أنه خطر عليه.
أكثر الأخطاء شيوعًا التي نرتكبها في المطبخ
يعرف الجميع امرأة واحدة على الأقل هي ربة منزل مثالية. معها ، كل شيء مرتب ونظيف والطعام لذيذ جدًا. لكن حتى هي ، ربة المنزل المثالية ، ترتكب الأخطاء. تعرف على أكثر 7 أخطاء شيوعًا تحدث في المطبخ. لا تضع الفواكه والخضروات في مكان واحد. تحتوي جميع الثلاجات تقريبًا على درجين يُستخدمان لجميع أنواع الأشياء الصغيرة.
أكثر الأخطاء شيوعًا عند عمل عجة البيض
من أشهى الأطباق وأكثرها تحضيرًا في المنزل - عجة منفوشة تُحضر في دقائق! غالبًا ما نمزح أن هذا هو أول شيء يبدأ مهارات كل طاهٍ مبتدئ ، سواء كان هاوًا. لكن كما نعلم ، أحيانًا تكون أبسط الأشياء هي الأكثر تعقيدًا. دعونا نرى أيهما مشترك أخطاء عند طبخ عجة
انظر اليهم! فيما يلي أكثر الأطعمة المقلدة شيوعًا
في أغلب الأحيان ، يُنصح باستخدام الأطعمة المقلدة في العالم وفي بلغاريا على أنها مفيدة. يتم استبدال المكونات عمدا - من أجل الربح. صادر الخبراء أطنانًا من الأطعمة والمشروبات المقلدة من السوق الأوروبية العام الماضي وحده. لقد عرّفوا التزييف بأنه متعمد ومتعمد.
