الحقيقة حول لفائف الجمبري

فيديو: الحقيقة حول لفائف الجمبري

فيديو: الحقيقة حول لفائف الجمبري
فيديو: نورمن الطبيعة | نور بهجت - الجزء الأول: لفائف الجمبرى بالنعناع 2024, شهر نوفمبر
الحقيقة حول لفائف الجمبري
الحقيقة حول لفائف الجمبري
Anonim

لفائف الجمبري هي واحدة من المنتجات المفضلة للسيدات في النظام الغذائي. إنها إضافة مثالية لأي سلطة ولا تملأها. مخبوز ، إنها مقبلات رائعة.

ومع ذلك ، فإن الملصق الموجود على لفائف الجمبري يقول "سوريمي". ما يعنيه هذا غير واضح ، لذلك يقوم المستهلكون أحيانًا بإلغاء الشراء. في الواقع ، "سوريمي" عبارة عن شرائح سمك مجمدة ومفرومة ، حيث يتم استخلاص الرطوبة الزائدة والدهون والإنزيمات. غالبًا ما يستخدم فيليه السمك الأبيض في صنعه.

يمكن تحضير مقبلات أكثر تعقيدًا من لفائف الجمبري ، على سبيل المثال لفائف محشوة. ولكن لهذا الغرض ، هناك حاجة إلى لفات خاصة يمكن تطويرها ، وتلطيخها بالحشو وتغليفها مرة أخرى. من المقبلات المثالية التي يمكن تحضيرها في دقائق هي الكرات المحشوة بلفائف الجمبري.

تُبشَّر اللفائف وتُمزج مع المايونيز وتُصنع الكرات من هذا الخليط. يتم إدخال زيتون بالداخل وتغطى الكرة بالجبن الأصفر المبشور.

إذا كانت لفائف الجمبري هشة وجافة بعد الذوبان ، فهذا يعني أنها تحتوي على الكثير من النشا والدقيق لتوفيرها على شرائح السمك. النشا ضروري لجودة القوائم لأنه عنصر متصل. ومع ذلك ، يجب ألا يتجاوز محتواها 10 في المائة ، وإلا فبدلاً من لفة مرنة لذيذة في فمك ستشعر بكتلة متفتتة لا طعم لها.

يتم نكهة اللفائف عالية الجودة بمستخلص من لحم سلطعون المحيط الهادئ ، ويعود جلدها الأحمر إلى الألوان الطبيعية. إذا لم يذكر الملصق أن الملون طبيعي ، فهذا يشير إلى انخفاض جودة المنتج.

موصى به: