2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
أظهرت دراسة أن المكون الحار الموجود في الفلفل الأسود ، والذي يجعلنا نعطس ، يساعد أيضًا على إنقاص الوزن. يحارب بيبيرين بنجاح الدهون الزائدة في الجسم ويمنع أيضًا تراكم دهون جديدة. يعتقد الباحثون أنه يجب استخدام الفلفل الأسود لعلاج السمنة.
يوصى أيضًا بإضافة نصف ملعقة صغيرة إلى الشاي الأخضر ، مما يساعدنا على محاربة زيادة الوزن. فلفل أسود مطحون. هذا يعزز تأثير الشاي.
هذه ، بالطبع ، ليست الفائدة الوحيدة التي يمكن أن يجلبها لنا الفلفل الأسود. يحتوي التوابل أيضًا على خصائص مضادة للبكتيريا - فهو علاج فعال للغاية لنزلات البرد والسعال والتهاب الحلق.
أسهل طريقة لاستخدامه هي إضافته إلى الحساء الجاهز بالفعل. وصفة أخرى من الطب الشعبي تشمل إلى جانب الفلفل الأسود والعسل.
امزج 1 ملعقة صغيرة. 1 ملعقة كبيرة عسل. الفلفل - اخلط جيدًا حتى يمكن توزيع الفلفل في كل مكان. من هذا الخليط خذ 1 ملعقة صغيرة. ثلاث مرات على الأقل في اليوم. الوصفة فعالة لالتهاب الشعب الهوائية والذبحة الصدرية.
هناك نسخة أخرى من الوصفة - بالإضافة إلى العسل والفلفل ، استخدم جوزة الطيب. ضع ½ ملعقة صغيرة. ومنه ومن الفلفل الاسود في العسل. خذ 1 ملعقة صغيرة من الخليط مرة أخرى ، لكن لا تبتلع المزيج العلاجي على الفور - احتفظ به في فمك لفترة من الوقت.
هناك وصفة أخرى لالتهاب الحلق ، والتي سوف تحتاج إلى البراندي. هذه الطريقة غير مناسبة للاستخدام على النساء الحوامل والرضع والأطفال الصغار.
خذ قطعة من القطن واسعة بما يكفي لتلتف حول رقبتك ، وانقعها في البراندي ورشها بالفلفل الأسود المطحون. ثم ضعي كرة قطنية على حلقك وضعي فوقه وشاحًا من الصوف. مع هذا الضغط عليك البقاء بين عشية وضحاها.
إذا سمح الطقس بذلك ، يمكنك أيضًا صنع نبيذ ساخن ، حيث يضاف الفلفل الأسود ، كما تعلم ، ولكن هذه المرة في الحبوب. هذه الوصفة ستريحك بسرعة وتخلصك من السعال ونزلات البرد.
يمكن أيضًا استخدام الفلفل الأسود لتحسين الهضم ومشاكل الجهاز التنفسي والاضطرابات الجنسية وآلام المفاصل واضطرابات العضلات ومشاكل الأعصاب والمزيد.
وفقًا لدراسة حديثة ، فإن البيبيرين ، الموجود في الفلفل الأسود ، يعزز الوظائف المعرفية للدماغ ويحارب الاكتئاب بنجاح.
موصى به:
الفلفل الأسود معالج طبيعي عالمي
يضاف الفلفل الأسود إلى كل وصفة تقريبًا عند تحضير المقبلات والأطباق الرئيسية والسلطات. الفلفل الأسود من التوابل التي نستخدمها في نظامنا الغذائي اليومي ويعشقها الكثيرون منا ، لكنهم لا يعرفون على وجه اليقين فوائده على صحتنا. الفوائد الصحية للفلفل الأسود عدد:
زيت الفلفل الأسود! لماذا هو مفيد بشكل لا يصدق؟
الفلفل الأسود - هذا هو أكثر أنواع التوابل شعبيةً ومفضلةً في العالم ، مما يمنح كل طبق عمقًا من المذاق والتوابل. إضافة رشة من الفلفل الأسود إلى أي طبق هي أفضل نكهة عادية. تم تقييمه منذ العصور القديمة. وهل تعلم أن هذه البهارات تقدم العديد من الفوائد الصحية؟ ما هو الفلفل الاسود؟ الفلفل الأسود هو نبات من عائلة الفلفل ، والتي تستخدم ثمارها على نطاق واسع كتوابل ودواء.
طريقة تخزين الفلفل الأسود والأحمر
يتم وضع رشة من الفلفل الأسود أو الأحمر على معظم الأطباق التي نعدها. يمكنك العثور على الفلفل المطحون أو الفاصوليا المطحونة ، بينما يمكن أن يكون الفلفل الأحمر حلوًا أو ساخنًا. عادة ما يتم تخزين كلا البهارات في أكياس ورقية أو في صناديق زجاجية.
الفوائد الصحية ومضار الفلفل الأسود
يستهلك الفلفل الأسود ملايين الأشخاص حول العالم ، وربما يشك القليل منهم في فوائده الصحية المذهلة. يساعد في حالات السعال ونزلات البرد ، كما يساعد على الهضم ، وله تأثير مفيد على الشعر والجلد. اتضح أن استخدامه يحسن حالتهم ، بل إنه يمتلك القدرة على تقليل وزن الجسم.
هل الفلفل الأسود ضار؟
في الطبخ ، يستخدم الفلفل الأسود على نطاق واسع بأي شكل: كمزيج ، في شكل حبوب ومسحوق. رائحته الزاهية تدوم طويلا. الفلفل جيد بشكل خاص عند إضافته إلى أطباق اللحوم والأسماك. الطبخ بالفلفل الأسود هو ضمان لطبق لذيذ ورائع. وإضافته إلى السباغيتي مع الصلصة والسندويشات والسلطات مع الخبز المحمص وأطباق السمك ، الباييلا هو كلاسيكي لتحسين طعم الطعام ، يقدم الفلفل الأسود بهدوء فوائد كبيرة للجسم.
