2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
الفلفل الأسود - هذا هو أكثر أنواع التوابل شعبيةً ومفضلةً في العالم ، مما يمنح كل طبق عمقًا من المذاق والتوابل. إضافة رشة من الفلفل الأسود إلى أي طبق هي أفضل نكهة عادية. تم تقييمه منذ العصور القديمة. وهل تعلم أن هذه البهارات تقدم العديد من الفوائد الصحية؟
ما هو الفلفل الاسود؟
الفلفل الأسود هو نبات من عائلة الفلفل ، والتي تستخدم ثمارها على نطاق واسع كتوابل ودواء. بيبيرين ، مكونه الرئيسي ، حاد. إنه ليس نباتًا موسميًا ، مما يعني أنه متوفر على مدار السنة.
وفقًا للخبراء ، فإن هذا التوابل قوي لـ: مسكن ، مطهر ، مضاد للأكسدة ، مضاد للجراثيم ، مضاد للتشنج ، مضاد للالتهابات ، مقشع ، يحفز الدورة الدموية ، عامل مضاد للفطريات ، عامل ممرض.
يتمتع الفلفل الأسود بمظهر غذائي قوي وهو مصدر كبير للنحاس والمغنيسيوم والكالسيوم والفوسفور والحديد والبوتاسيوم والمنغنيز والفيتامينات. غني بالألياف والكربوهيدرات والبروتين.
يحسن الهضم ، يساعد على إنقاص الوزن ، يعتني بالجلد ، يخفف من التنفس ، يشفي قرحة المعدة ، يمنع الربو ، يحسن الوظيفة الإدراكية.
ليحصل زيت الفلفل العطري تستخدم ثمار النبات المجففة بالشمس بطريقة التقطير بالبخار. رائحته حادة وواضحة للغاية وحارة ، تذكرنا بزيت القرنفل. يمكن أن يكون اللون مختلفًا - مائي أو أصفر مخضر أو كهرماني.
يطرد هذا الزيت البكتيريا والفطريات ويقلل من الالتهابات في الجسم.
يعتبر ذلك زيت الفلفل الأسود يمكن أن يمنع السمنة أو يساعد في السيطرة عليها من خلال تنظيم مستويات الكوليسترول وضغط الدم والسكر في الدم. يساعد على حرق الدهون بشكل أسرع مما يقلل الوزن.
يمكنك استخدام زيت الفلفل الأسود لِعلاج نزلات البرد والانفلونزا والتعب والقشعريرة والارهاق الجسدي وآلام العضلات والروماتيزم. يساعد في خفض درجة الحرارة المرتفعة للغاية.
يعمل زيت النعناع على تسريع عملية التمثيل الغذائي أثناء التدريب المكثف ويشحن الجسم بالطاقة اللازمة للتعافي أثناء التدريب وبعده.
يعزز الدورة الدموية بشكل أفضل ، وهو أمر مفيد لكل من الجلد وحالة الكائن الحي بأكمله.
بالإضافة إلى أطباق التوابل ، يمكنك استخدام زيت النعناع موضعيًا وعن طريق الاستنشاق.
استهلاك الفلفل الأسود يزود الجسم بـ sesquiterpenes - مضادات الأكسدة التي تعزز التعرق وتزيل المواد السامة من الجسم بشكل فعال ؛ يزيد من التمثيل الغذائي ويحسن الهضم ، مما يزيد من إفراز العصارات الهضمية ، مما يساعد المعدة على هضم الطعام بسهولة أكبر.
للتطبيق المحلي لـ زيت الفلفل الأسود يوصى بمزجها مع زيت الجوجوبا أو زيت جوز الهند أو زيت الأفوكادو. خفف 20 قطرة من زيت الفلفل بـ 100 مل من الزيت الأساسي. يفيد التدليك بالزيت في إرخاء العضلات ومنع التشنجات العضلية. يساعد هذا الخليط في تخفيف أعراض النقرس والتهاب المفاصل عن طريق خفض مستوى حمض البوليك في الجسم.
يستخدم زيت الفلفل الأسود لتطهير الجسم من السموم. يعزز التبول المتكرر مما يساعد على طرد المواد الضارة والمياه الزائدة من الجسم. يمكنك أن تأخذ داخليا - 1-2 قطرات أو فرك القدمين مع 2-3 قطرات.
التدليك بزيت الفلفل يساهم في المظهر الجميل للبشرة ، لما له من تأثير قابض. يمكن استخدامه لعلامات السيلوليت - ينعم البشرة ويجعلها مرنة. يبطئ بشكل كبير عملية الشيخوخة.
استخدام زيت الفلفل الأسود ، يمكنك تخفيف التوتر وتهدئة أفكارك. هذا من أفضل الزيوت المستخدمة لمكافحة التوتر والقلق. يحفز عملية التفكير ، وهو مفيد بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من الاكتئاب أو الركود العاطفي. يفسح المجال للأفكار الإيجابية ، ويحسن التركيز. إنه يعزز ويوازن جميع الشاكرات تقريبًا - شقرا العين الثالثة ، شقرا الحلق ، شقرا القلب ، شقرا الجذر وشقرا الضفيرة الشمسية. يمكن استخدامها لتعزيز المشاعر.
كمكافأة إضافية زيت الفلفل الأسود يوقف الرغبة الشديدة في تناول السجائر والكحول إذا كنت مدمنًا عليها بشدة.
لمشاكل غرفة النوم المتعلقة بانخفاض الرغبة الجنسية أو الضعف الجنسي أو البرود الجنسي ، أشعل العواطف بزيت الفلفل الأسود. استخدم ناشر أو مصباح رائحة.
لتقوية الشعر وجعله ناعمًا ومرنًا ، يمكنك إضافة هذا الزيت إلى الشامبو الخاص بك - لكل 100 مل أضف 10-15 قطرة.
يمكنك أخذ حمام منعش بالزيت بإضافة 6 قطرات إليه. إذا كان لديك مصباح رائحة واخترت طريقة العلاج هذه بالزيت ، أضف 5-6 قطرات فيه.
يمكنك القبول زيت الفلفل الأسود وداخليًا ، إضافته إلى أنواع شاي الأعشاب المختلفة ، مغلي ، إلى أطباق مختلفة - خضروات محمصة ، سلطات ، حساء ، إلخ ، أو مع إضافات غذائية. أضف ما لا يزيد عن 1-2 قطرات.
زيت الفلفل الأسود يتحد جيدًا مع: زيت القرنفل وزيت الكزبرة وزيت المريمية وزيت لبنان وزيت البرغموت وزيت الشبت وزيت الزنجبيل وزيت إبرة الراعي وزيت الجريب فروت وزيت الليمون وزيت اللافندر وزيت العرعر وزيت اليوسفي وزيت الإيلنغ وزيت خشب الصندل نفط.
انتباه: يمكن أن يسبب الفلفل العطس ، لذلك يجب على الأشخاص الذين خضعوا لعملية جراحية في البطن تجنب تناوله ، حيث يمكن أن يسبب تهيج الأمعاء. لا تستخدمه أثناء الحمل والرضاعة من قبل الأطفال الصغار والأشخاص الذين لا يتحملون الفلفل الأسود!
موصى به:
الفلفل الأسود معالج طبيعي عالمي
يضاف الفلفل الأسود إلى كل وصفة تقريبًا عند تحضير المقبلات والأطباق الرئيسية والسلطات. الفلفل الأسود من التوابل التي نستخدمها في نظامنا الغذائي اليومي ويعشقها الكثيرون منا ، لكنهم لا يعرفون على وجه اليقين فوائده على صحتنا. الفوائد الصحية للفلفل الأسود عدد:
لماذا الشاي الأسود مفيد جدا
ينتج نبات الكاميليا الصينية أكثر ثلاثة أنواع مفيدة من الشاي في العالم. هم الأسود والأبيض والأخضر. يأتي الاختلاف من وقت القطاف والتخمير الذي تتعرض له الأوراق. في الشاي الأسود ، تكون عملية التخمير كاملة ، والشاي الأبيض لا يتخمر ، والشاي الأخضر يستخدم جميع أجزاء النبات ويكون التخمير قصيرًا.
الشاي الأسود مفيد لفقدان الوزن! شاهد لماذا
ربما سمعت الكثير عن الشاي الأسود. أنت تعلم أنه يمكن أن يبهجك ، إذا أفرطت في ذلك ، يمكن أن يزيد من معدل ضربات قلبك ، وله خصائص مفيدة. وهل سمعت أنه يمكنك إنقاص الوزن منه؟ قلة من الناس يعرفون هذا. كن واحداً منهم. فيما يلي بعض الأسباب التي تجعل الشاي الأسود مفيدًا لفقدان الوزن.
طريقة تخزين الفلفل الأسود والأحمر
يتم وضع رشة من الفلفل الأسود أو الأحمر على معظم الأطباق التي نعدها. يمكنك العثور على الفلفل المطحون أو الفاصوليا المطحونة ، بينما يمكن أن يكون الفلفل الأحمر حلوًا أو ساخنًا. عادة ما يتم تخزين كلا البهارات في أكياس ورقية أو في صناديق زجاجية.
تايلاند - الغريب القريب منا بشكل لا يصدق
منذ أن أصبح العالم قرية صغيرة ، وأصبحت الرحلة من صوفيا إلى بانكوك ، على سبيل المثال ، أسرع وأسهل من القطار من فيدين إلى بورجاس ، بدأت حياتنا اليومية تبدو وكأنها معرض ملون ولا تعرف أي أنماط يجب عليك يمر والتي. لوقف. وهنا من الضروري أن نذكر أنه على الرغم من أن الخدمة في تايلاند رخيصة جدًا ، إلا أنها على أعلى مستوى في كل جنوب آسيا.
