2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
تم العثور على عشب البلس حرفيًا في كل مكان في خطوط العرض لدينا. ربما بسبب هذه الحقيقة ، فإن القليل من الناس قد اهتموا بها. غالبًا ما يطلق عليه البلسان أو البلسان أو البلسان. ومع ذلك ، هذا ليس دقيقًا للغاية.
في علم النبات تحت الاسم البلسان نبات بالطبع شجرة البلس. ويطلق على البلسان العشبي ، وهو نبات ذو قيمة لصحتنا ومع وجود فواكه سوداء صغيرة ، بلسانهم. لكن ممارسة استدعاء البلسان أصبحت راسخة على مر السنين وحلت محل الاسم القديم.
في الواقع ، الفرق بين النوعين - البلسان العشبي والشبيه بالأشجار ، هو في الحجم فقط. عندما يصل ارتفاع السحلية إلى حوالي متر ، تنمو الشجرة إلى ارتفاع أكبر. تبرز ثمار البلسان الناضجة للأعلى في حفنة ، بينما في حالة الثمار الشبيهة بالأشجار تتدلى لأسفل.
يُعتقد على نطاق واسع أن نبات البلسان العشبي سام ، ولهذا نتجنبه. الحقيقة هي أن الفاكهة الخضراء فقط هي السامة. الثمار السوداء الصغيرة الناضجة جيدًا بحلول نهاية الصيف تلتئم بالفعل. تصبح ناعمة وتطلق عصيرًا غامقًا عند الضغط عليها.
الثمار السوداء غنية للغاية بالمواد القيمة لجسم الإنسان. أنها تحتوي على مركبات البكتين والسليلوز والأنثوسيانين ، والتي لديها القدرة على تحييد الجذور الحرة. يساعد تناولهم على إزالة النظائر المشعة من الجسم ، وكذلك المعادن الثقيلة. تعتبر المعالجة والتخزين المناسبين مهمين للحفاظ على شحن الفيتامينات.
تتطلب هذه العشبة عناية كبيرة خلال أشهر الشتاء. يجلب للجسم جميع العناصر النادرة والمعادن التي لا تكفي. يحارب نزلات البرد من خلال قدرته على خفض درجة الحرارة. البلسان هو عشب ميسور التكلفة للوقاية والعلاج من جميع أنواع الإنفلونزا ونزلات البرد
في الخريف يمكن أن تؤكل الثمار طازجة وفي الشتاء - مجففة. يمكنك أيضًا صنع شراب البلسان محلي الصنع ، والذي يتم تناوله يوميًا كوسيلة وقائية ضد الفيروسات. يعتبر التوت الأسود منبهات المناعة التي لا غنى عنها والتي تعمل على خفض ضغط الدم وتعزيز وظائف القلب.
موصى به:
الفرق بين الأرز طويل الحبة والقصير الحبة والأرز متوسط الحبة
الرز هي واحدة من أكثر الحبوب فائدة. وهي غنية بالكربوهيدرات المعقدة (75٪ - 85٪) والبروتين (5٪ - 10٪) ، وهي المصدر الرئيسي للطاقة للجسم. هذا هو السبب في أنها تستخدم على نطاق واسع. ومع ذلك ، يثبت إعداده أنه مهمة صعبة بالنسبة للكثيرين. السبب أنهم موجودون أنواع مختلفة من الأرز .
ما الفرق بين الكريمة العادية والقشدة المخفوقة والقشدة الحامضة وكريمة الحلويات؟
الكريمة هو أحد أكثر المكونات استخدامًا في الطهي. يستخدمه الجميع لإعداد وجبات لذيذة. يستخدم في تحضير الصلصات والكريمات وأنواع اللحوم المختلفة وبالطبع المعجنات. غالبًا ما يكون أساس العديد من الكريمات وصواني الكيك والمثلجات وهو جزء إلزامي من أي إغراء آخر للحلويات.
ما هو الفرق بين قرفة كاسيا وسيلان سينامون؟
كلنا نحب رائحة القرفة خاصة في عيد الميلاد. هناك بعض نوع من القرفة ، لكني اليوم سوف أتناول المزيد من التفاصيل حول اثنين وأخبرك ما هو الفرق بين القرفة السيلانية والقرفة . القرفة السيلانية محبوبة ومفضلة ومقدّرة أكثر من القرفة. هذا يرجع إلى حقيقة أن القرفة السيلانية لها رائحة أكثر رقة وحساسية من القرفة ولها خصائص أكثر قيمة.
الفرق بين الكمون والكمون
أحيانًا تعني الأسماء المتشابهة أشياء مختلفة تمامًا وهذا مهم بشكل خاص للطهي. على الرغم من أن الكمون والكمون لهما نفس الجذر وعلى الرغم من أن كلاهما بهارات ورائحة تمامًا (ولكن بطريقة مختلفة) ، إلا أن هناك فرقًا بالتأكيد. حتى في الواقع ، فقط جذر الكلمة ورائحتها القوية هي أوجه التشابه الوحيدة بين الكمون والكمون وحقيقة أنهما توابل.
الفرق بين صودا الأمونيا وصودا الخبز
في الأساس ، تعتبر صودا الأمونيا وصودا الخبز من عوامل التخمر الكيميائي. يتصرفون بشكل رئيسي في بيئة حمضية. تأثير كلاهما مشابه. هذا يجعلها قابلة للتبديل. إن نوع عامل التخمير الذي يجب استخدامه هو مسألة كل من الذوق والوصفة نفسها. لا توجد قواعد صارمة.
