2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
جزر ، وتسمى أيضًا بطاطس الأرانب ، وهي نتاج الشباب ، وملك الجمال وحتى رقة الأقزام. هذه الخضار هي مصدر لا غنى عنه لمضادات الأكسدة والمعادن والعناصر.
يحتوي في تركيبته على حوالي 30 مادة ضرورية لجسمنا. ربما يكون الكاروتين هو أشهر هؤلاء. توجد الصبغة الصفراء البرتقالية ليس فقط في الفاكهة ولكن أيضًا في سيقان وجذور الجزر. يحسن وظائف الرئة ، ويعيد التمثيل الغذائي إلى طبيعته وله تأثير إيجابي على النمو العقلي والبدني.
القيمة الرئيسية للكاروتين هي تحسين الرؤية. لا تتوقع معجزة: من غير الواقعي إصلاح قصر النظر بمساعدة الجزر ، لكنك تحتاج إلى توفير عناصر تتبع مفيدة للعيون بانتظام. وفقا للعلماء ، أولئك الذين أكل الجزر بانتظام ، تقليل خطر الإصابة بإعتام عدسة العين بنسبة 40٪. بالإضافة إلى الكاروتين ، تحتوي الخضروات على فيتوين ، فيتوفلوين ، ولايكوبين - مضادات الأكسدة التي تخفف الإجهاد ، وتحمي البشرة من آثار الجذور الحرة ، وتبطئ عملية الشيخوخة ، وتحسن حالة الشعر. لذلك عندما تكون حزينًا ، لا تمضغ لوحًا من الشوكولاتة ، بل قم بطحن الجزر.
في شكل خام جزر يقوي اللثة ويمنع تكون الدهون ويتعامل مع البري بري.
ما مدى فائدة الجزر المسلوق؟
يساعدون في دسباقتريوز. سيساعد الجذر في حل بعض المشاكل الحميمة - يحارب مرض القلاع بشكل فعال ويحسن الرضاعة لدى الأمهات المرضعات.
بكميات صغيرة ، يحتوي الجزر أيضًا على حمض البانتوثنيك وحمض الأسكوربيك والزيوت الدهنية والزيوت الأساسية وفيتامينات ب والمغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم والصوديوم والفوسفور والكبريت والزنك. في الواقع ، تحصل على فيتامينات مهمة جدًا من استهلاك الجزر دون الإضرار بقوامك (يوجد 32 سعرة حرارية في 100 جرام من الجزر).
احذر! للجزر موانع قليلة ، لكنها موجودة. يجب أن تأكلها المرأة الحامل على معدة فارغة ، بما لا يزيد عن اثنين في اليوم. خلاف ذلك ، فإن بيتا كاروتين ، الذي يتحول إلى فيتامين أ ، يمكن أن يؤذي الجنين. لا ينصح به لأمراض الجهاز الهضمي.
بغض النظر عن حقيقة أن جزر هي منتج غذائي ، فهي تحتوي على العديد من السكريات: الجلوكوز والنشا والبكتين وغيرها. لذلك لا ينصح بتناول الجزر المقرمش في المساء.
موصى به:
ما مدى فائدة الشوكولاته الداكنة
بكلمات كلمة شوكولاتة ، نريد على الفور العثور على قطعة من الشوكولاتة. يوقظ براعم التذوق لدينا على الفور. هذا هو أحد أكثر الأطعمة التي يحبها الصغار والكبار ، ولكن غالبًا بعد تناول قطعة من الشوكولاتة نشعر بالذنب. هذا يرجع إلى معظم السعرات الحرارية التي يحتوي عليها.
أجنحة الجاموس الضاربة في الولايات المتحدة هي في الواقع دجاج
هناك العديد من الأطباق في العالم ، تشتهر بأسمائها المثيرة للاهتمام ، والتي ، مع ذلك ، لا علاقة لها بالواقع. هذا هو ، على سبيل المثال ، الطبق الصيني الشهير. النمل الذي يتسلق الشجرة ". لا يوجد نمل أو خشب. هذا الطبق عبارة عن معكرونة أرز رفيعة تُرمى عليها قطعًا فنية مصغرة من لحم الخنزير.
ما هو موجود في الواقع في Boza؟
بوزاتا مشروب تقليدي وشائع جدًا في عدد من دول البلقان. يُعتقد أنه تم إنتاجه لأول مرة في القرن العاشر وعلى مر السنين انتشرت الوصفة واكتسبت مظهرًا مختلفًا في بلدان مختلفة. اليوم يمكنك شرب البوزا في دول مثل بلغاريا ومقدونيا وصربيا ورومانيا وتركيا وأوكرانيا والبوسنة والهرسك وغيرها.
ما مدى فائدة منتجات الصويا
أدت فضيحة لحم الحصان في جميع أنحاء أوروبا إلى تبريد شهيتنا للحوم ومنتجاتها. وفقًا لبعض الناس ، قد تكون هذه الوحي سببًا جيدًا لتصبح نباتيًا. المستفيدون الوحيدون من هذه الفضيحة هم منتجو المنتجات والمنتجات النباتية التي تشبه اللحوم أو ما يسمى منتجات الصويا .
كم هو ضار الغلوتين في الواقع
يعتمد التخلص من الغلوتين من نظامك الغذائي على الأعراض (إن وجدت) التي تعاني منها. يحتوي الغلوتين على تناسق مثير للاهتمام. في حد ذاته ، ليس له فوائد غذائية ، ولكن الفوائد التي يمكن جنيها من الأطعمة التي تحتوي عليها كثيرة. كثر الحديث مؤخرًا عن الأطعمة الخالية من الغلوتين.
