2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
هناك العديد من الأطباق في العالم ، تشتهر بأسمائها المثيرة للاهتمام ، والتي ، مع ذلك ، لا علاقة لها بالواقع. هذا هو ، على سبيل المثال ، الطبق الصيني الشهير. النمل الذي يتسلق الشجرة . لا يوجد نمل أو خشب. هذا الطبق عبارة عن معكرونة أرز رفيعة تُرمى عليها قطعًا فنية مصغرة من لحم الخنزير.
"بطة بومباي" - لا يوجد ذكر للبط في الطبق. يحتوي الطبق على أسماك مجففة ، ويأتي الاسم من الأوقات التي كان فيها الجيش البريطاني في بومباي بالهند. وقال الجنود مازحا ان رائحة السمك تشبه رائحة الحروف القديمة في البريد. تبدو كلمة mail "dak" باللغة الهندية مثل كلمة duck في اللغة الإنجليزية - "duck". لذلك تحولت السمكة إلى بطة.
بيتزا هاواي ، المفضلة لدى القطط المتحركة غارفيلد والعديد من الناس حول العالم ، لا علاقة لها بهاواي. يأتي الاسم من شرائح الأناناس التي تزين بها البيتزا. لا تبدو فطيرة بوسطن الشهيرة في أمريكا مثل الفطيرة على الإطلاق ، لأنها كعكة.
أجنحة بافلو ، المفضلة لدى سكان نيويورك ، هي في الواقع أجنحة دجاج ولا علاقة لها بلحوم الجاموس. ومع ذلك ، لا توجد جواميس طيران. يأتي الاسم من Buffalo / Buffalo / City في نيويورك. يقع الأمريكيون من المدن الكبرى في حب طبق الدجاج الذي لا يُضاف إليه الدجاج أبدًا. إنه لحم مكعبات مقلي عمليا ، لكن ليس دجاج.
كعكة الشوكولاتة الألمانية الشهيرة في الولايات المتحدة ، المفضلة لدى العديد من الأطفال والكبار ، لا علاقة لها بالمطبخ الألماني. إنه من صنع المطبخ الأمريكي وليس من الواضح سبب تسميته.
موصى به:
تم حظر الدهون المتحولة في الولايات المتحدة. ونحن لدينا؟
لطالما تم الحديث عن ضرر الدهون المتحولة. المحاولات المستمرة لمنع نشر هذه المشكلة على الملأ لم تنجح. أصدرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية مؤخرًا بيانًا مفاده أن الدهون المتحولة ليست آمنة للصحة. وفقًا للخدمة ، فإن تقييدها بل وحظرها سيمنع 20000 نوبة قلبية ويمكن أن ينقذ ما لا يقل عن 7000 شخص في البلاد كل عام.
قتل الأكل غير الصحي 400 ألف شخص سنويًا في الولايات المتحدة
تسببت عادات الأكل غير السليمة في مقتل ما يقرب من 400000 شخص في العام الماضي في الولايات المتحدة. وفقًا لدراسة أجرتها السلطات الصحية في أمريكا ، فإن الأكل غير الصحي هو السبب الأكثر شيوعًا لأمراض القلب والأوعية الدموية. أجريت الدراسة من قبل جمعية الصحة الأمريكية ، وتشير نتائجها إلى أن الأمريكيين بحاجة ماسة إلى إدراج الأطعمة الغنية بالملح والدهون في قائمة الفواكه والخضروات الطازجة.
السلمون المعدّل وراثيًا مسموح به بالفعل في الولايات المتحدة
أعطت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية الضوء الأخضر لزراعة وبيع سمك السلمون المعدل وراثيا . تم تأجيل القرار لمدة 5 سنوات ، قام خلالها الخبراء بتقييم ما إذا كان يمثل خطرًا على الصحة. وفقًا لبيانات الوكالة ، لا توجد اختلافات ملحوظة بشكل واضح في الملف الغذائي بين الأنواع المهندسة والأنواع المزروعة فيما يسمى المزارع.
تم إطلاق مزيج من القهوة والنبيذ في الولايات المتحدة
أطلقت شركة Fun Friends Wine الأمريكية مزيجًا غير عادي من القهوة والنبيذ. يتم تقديم المزيج المثير للاهتمام مع أسماء Cabernet Espresso Buckets و Chardonnay Cappuccino Buckets. تقول الشركة إن المزيج غير العادي هو المشروب المثالي للأشخاص الذين يشربون القليل من النبيذ ، لكنهم لا يريدون الشعور بالتعب بعد ذلك.
يقدم مطعم في الولايات المتحدة دجاج بالشوكولاتة
قدم مطعم في لوس أنجلوس إنجازات جديدة في المأكولات الفاخرة ، حيث قام طهاة بارزون من المطعم الأمريكي بإعداد الدجاج المقلي بالشوكولاتة. نظرًا لنجاح الطبق غير التقليدي ، قرر أصحاب المطاعم الأمريكيون فتح مطعم خاص ، حيث تعتمد معظم الأطباق على الكاكاو.
