2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
أعلنت لجنة الدولة للتبادلات والأسواق السلعية أن مؤشر أسعار المواد الغذائية بالجملة ظل كما هو ، ولكن بالنسبة لبعض الأطعمة ، هناك تغيير في القيم.
في الأسبوع الأول من فبراير ، بقي مؤشر المؤسسة عند 1468 نقطة.
لا يزال سعر خيار الدفيئة 3.30 ليفا (BGN) للكيلوغرام الواحد ، بينما يُظهر الخيار المستورد ، من ناحية أخرى ، زيادة طفيفة بنسبة 5.9٪ ، حيث وصل سعره إلى 2.70 ليفا (BGN) للكيلوغرام الواحد.
في حالة طماطم الدفيئة ، هناك أيضًا زيادة في السعر بنسبة 7.1٪ وقد وصل سعر الكيلوغرام الواحد إلى 1.96 ليف بلغاري. من ناحية أخرى ، انخفض سعر الطماطم المستوردة بنسبة 12.6٪ ، حيث يبلغ سعر الكيلوجرام الواحد منها 1.52 ليف بلغاري.
كما انخفضت قيم الملفوف بمقدار 3 ستوتينكي ، حيث بلغ وزن الجملة لهذه الخضروات 0.37 ليفا.
لم يتم تسجيل أي تغيير في سعر البطاطس واستمر بيعها مقابل 0.78 ليفا بلغاري للكيلوغرام الواحد. يتم تداول الليمون أيضًا بالأسعار القديمة - 1.66 ليفا (BGN) للكيلوغرام الواحد.
في الأسبوع الماضي ارتفع سعر الجزر بنسبة 4.7٪ ووصل سعر الكيلوغرام الواحد إلى 0.90 ليفا (BGN) ، بينما انخفض سعر التفاح بنسبة 3.8٪ ، مما جعل سعر الكيلوغرام الواحد من الفاكهة 1.02 ليفا (BGN).
كما تباع ثمار الحمضيات مثل البرتقال واليوسفي بأسعار أقل ، مع انخفاض البرتقال بنسبة 12٪ ، مما جعل سعرها 0.88 ليفا (BGN) للكيلوغرام ، واليوسفي انخفض بنسبة 0.7٪ ، وتباع الآن بسعر 1.35 ليفا (BGN) للكيلوغرام.
يستمر سعر جبن البقر في الارتفاع بعد أن قفز بنسبة 4.5٪ الأسبوع الماضي وسعره 6.06 ليفات (BGN) للكيلوغرام الواحد.
يحتوي الجبن الأصفر من نوع فيتوشا أيضًا على زيادة طفيفة بنسبة 0.4٪ ويبلغ متوسط تكلفته 11.13 ليفًا بلغاريًا للكيلوغرام.
من ناحية أخرى ، انخفض سعر النفط بنسبة 0.9٪ ، حيث بلغ سعر اللتر 2.10 ليف بلغاري.
احتفظ اللحم المفروم والفول الناضجة والبيض بقيمته ، حيث يتم تداولها على التوالي - 5.01 ليفا (BGN) للكيلوغرام ، و 4.37 ليفا (BGN) للكيلوغرام ، و 0.19 ليفا (BGN) للقطعة الواحدة.
هناك زيادة طفيفة في الدقيق من النوع 500 ، مما رفع سعره بمقدار 1 ستوتينكا ويباع الآن مقابل 0.80 ليف بلغاري للكيلوغرام.
موصى به:
أصبحت الفواكه أكثر تكلفة والخضروات أصبحت أرخص
في ذروة موسم الأعياد ، لا يتغير طلب المستهلك على المنتجات الغذائية فحسب ، بل يتغير أيضًا في أسعار بعضها. على سبيل المثال ، في بداية شهر أغسطس ، كانت هناك زيادة طفيفة في الفاكهة الموسمية مقارنة بالفترة نفسها من عام 2014. في حالة أسعار الخضار ، يلاحظ العكس - هناك انخفاض ، يتضح من البيانات التي قدمتها لجنة الدولة في بورصات السلع والأسواق.
ما هي اللحوم التي أصبحت أرخص ثمناً والتي أصبحت أكثر تكلفة في عام واحد
لحم الخنزير هو المنتج الذي انخفض بشكل كبير في العام الماضي ، وفقًا لبيانات من مركز البحوث الزراعية. انخفضت أسعار الكيلوغرام الواحد بمتوسط 20٪ خلال نفس الفترة من عام 2017. في مارس وأبريل من هذا العام ، كان متوسط سعر وزن الذبيحة 2.86 ليفا (BGN).
أصبحت شرائح اللحم والسمك أرخص
يقول التجار والصيادون إن أسعار شرائح لحم الخنزير وأسماك البحر الأسود ستنخفض بمقدار النصف هذا الخريف. يتمتع الصيادون الأصليون بصيد ثري لبعض الوقت. سجل سعر لحم الخنزير انخفاضًا خطيرًا بسبب الحظر الروسي. في الوقت نفسه ، أفاد الصيادون على ساحل البحر الأسود الأصلي أن صيد الأسماك قد زاد ، مما قد يؤدي إلى انخفاض حاد في أسعار الأسماك في بورصتي فارنا وبورجاس.
أصبحت الطماطم والبطاطس أغلى ثمناً ، وأصبحت السلطات أرخص
هناك انخفاض في أسعار البيض والسلطات الخضراء الطازجة بعد عطلة عيد الفصح ، وفقًا للجنة الحكومية لتبادل السلع والأسواق. هناك سببان موضوعيان لذلك - من ناحية أخرى ، استيقظت معظم سلاسل البيع بالتجزئة بكميات كبيرة غير مباعة من هذه المنتجات ، مما أجبرها على خفض أسعارها حتى يتمكنوا من بيعها قبل تاريخ انتهاء صلاحيتها.
أصبحت الطماطم أرخص ، لكن الملفوف أغلى ثمناً
يظهر مؤشر أسعار السوق أن وزن الجملة للطماطم المسببة للاحتباس الحراري قد انخفض بنسبة 1.4 في المائة ، لكن سعر الملفوف ارتفع. في أسواق الجملة ، بلغت قيمة الطماطم في الأسبوع الماضي 2.07 ليفا بلغاري ، وبلغت قيمة الملفوف 0.55 ليفا (BGN) للكيلوغرام الواحد.
