2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يظهر مؤشر أسعار السوق أن وزن الجملة للطماطم المسببة للاحتباس الحراري قد انخفض بنسبة 1.4 في المائة ، لكن سعر الملفوف ارتفع.
في أسواق الجملة ، بلغت قيمة الطماطم في الأسبوع الماضي 2.07 ليفا بلغاري ، وبلغت قيمة الملفوف 0.55 ليفا (BGN) للكيلوغرام الواحد.
تم بيع الطماطم المستوردة بسعر 1.97 ليفا (BGN) للكيلوغرام الواحد بالجملة. كما ارتفع سعر خيار الصوبة الزجاجية البلغاري بنسبة 15.1٪ ، حيث تبلغ قيمته الحالية 3.5 ليفات (BGN) للكيلوغرام.
تم بيع البطاطس ، التي كان كيلوغرامها بالجملة 0.64 ليفا ، بأسعار أقل. وانخفض سعر الجزر أيضًا بنسبة 6.1٪ ، وبلغ سعر الكيلوغرام الواحد في الجملة 0.87 ليفا (BGN).
كما أظهر التفاح والليمون قيمًا أقل في الأسبوع الماضي. أما بالنسبة للليمون ، فإن الانخفاض بنسبة 3.6٪ ويتم تسليمها مقابل 1.85 ليفا (BGN) للكيلوغرام الواحد ، وقد وصل سعر التفاح 1.2 ليفا (BGN) للكيلوغرام بالجملة.
هناك أيضًا انخفاض في أسعار البرتقال والموز واليوسفي. كيلوغرام من البرتقال يتم تداوله بالفعل مقابل 1.12 ليفا (BGN) للكيلوغرام الواحد. قيمة الموز هي 2.07 ليفا (BGN) للكيلوغرام الواحد ، واليوسفي 1.31 ليفا (BGN) للكيلوغرام بالجملة.
كانت هناك زيادة في أسعار منتجات الألبان في الأسبوع الماضي. القيمة الحالية لجبن البقر 5.61 ليفا (BGN) للكيلوغرام الواحد ، والجبن الأصفر فيتوشا 9.95 ليفات (BGN) للكيلوغرام بالجملة.
هناك انخفاض طفيف في أسعار لحوم الدجاج المجمدة ، والتي يتم تداولها بنحو 5 ستوتينكي أرخص. من ناحية أخرى ، ارتفع سعر الدقيق من نوع 500 بمقدار 3 ستوتينكي.
ظلت قيم الزيت واللحم المفروم والفاصوليا والبيض كما هي خلال الأسبوع.
موصى به:
أصبحت الفواكه أكثر تكلفة والخضروات أصبحت أرخص
في ذروة موسم الأعياد ، لا يتغير طلب المستهلك على المنتجات الغذائية فحسب ، بل يتغير أيضًا في أسعار بعضها. على سبيل المثال ، في بداية شهر أغسطس ، كانت هناك زيادة طفيفة في الفاكهة الموسمية مقارنة بالفترة نفسها من عام 2014. في حالة أسعار الخضار ، يلاحظ العكس - هناك انخفاض ، يتضح من البيانات التي قدمتها لجنة الدولة في بورصات السلع والأسواق.
ما هي اللحوم التي أصبحت أرخص ثمناً والتي أصبحت أكثر تكلفة في عام واحد
لحم الخنزير هو المنتج الذي انخفض بشكل كبير في العام الماضي ، وفقًا لبيانات من مركز البحوث الزراعية. انخفضت أسعار الكيلوغرام الواحد بمتوسط 20٪ خلال نفس الفترة من عام 2017. في مارس وأبريل من هذا العام ، كان متوسط سعر وزن الذبيحة 2.86 ليفا (BGN).
بيض أرخص وخضروات أغلى ثمنا في يناير
في الشهر الأول من العام ، انخفض البيض أكثر ، بينما ارتفع الفلفل والخيار أكثر ، وفقًا لدراسة أجراها معهد الإحصاء الوطني. أسعار الفلفل أعلى بنسبة 13.9٪ والخيار أعلى بنسبة 9.6٪. كما ارتفعت قيمة الخضروات الورقية في غضون شهر ، وتبيع الآن أغلى بنسبة 7.
أصبحت الطماطم والبطاطس أغلى ثمناً ، وأصبحت السلطات أرخص
هناك انخفاض في أسعار البيض والسلطات الخضراء الطازجة بعد عطلة عيد الفصح ، وفقًا للجنة الحكومية لتبادل السلع والأسواق. هناك سببان موضوعيان لذلك - من ناحية أخرى ، استيقظت معظم سلاسل البيع بالتجزئة بكميات كبيرة غير مباعة من هذه المنتجات ، مما أجبرها على خفض أسعارها حتى يتمكنوا من بيعها قبل تاريخ انتهاء صلاحيتها.
يوجد قمح أقل ، لكن الخبز لن يصبح أغلى ثمناً
وقال رادوسلاف خريستوف من الرابطة الوطنية لمنتجي الحبوب لراديو داريك ، على الرغم من انخفاض غلة القمح بنسبة 5٪ عن العام الماضي ، فإن أسعار الخبز لن تتغير. يقول الخبير إنه ستكون هناك حبوب للخبز ، ولن يكون هناك خطر حدوث أزمة ، وتضيف الصناعة أنه ليس القمح فقط ، ولكن أيضًا الذرة وعباد الشمس بكميات أقل من العام الماضي.
