2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
الأعياد علينا. وفقًا للخبراء ، ستكون القائمة أرخص إذا راهننا على اللحوم. سيؤدي اختيار منتجات اللحوم على طاولة العطلات إلى تقليل التكاليف بنسبة تصل إلى عشرة بالمائة.
أكد فلاديمير إيفانوف ، رئيس لجنة الدولة لبورصات وأسواق السلع ، أنه لم يتم التخطيط لهذا العام لإجراء تغييرات كبيرة في أسعار المنتجات الغذائية الأساسية في الفترة التي سبقت وأثناء العطلات القادمة.
بالنسبة للسنة الأولى ، لن أقفز في الأسعار فحسب ، بل سيكون هناك أيضًا انخفاض في أسعار اللحوم ومنتجات الألبان. القطاع الوحيد الذي قد يكون هناك تغيير تصاعدي طفيف ، وإن كان ضئيلاً ، هو الفاكهة والخضروات.
تظهر أبحاث السوق لهذا العام أن أسعار منتجات الألبان والبيض والجبن والجبن الأصفر والزبدة واللحوم هي الأدنى مقارنة بالسنوات الست الماضية. في العام الماضي ، لوحظ اتجاه مثير للغاية ومثير للدهشة في الفواكه والخضروات.
في حرارة الصيف ، قفز سعرها ، على الرغم من توقع أقل القيم. وأعقب ذلك انخفاض في الخريف ، عوضه المنتجون منذ بداية ديسمبر وحتى اليوم.
السوق في بلدنا اليوم متوازن وتنافسي. هذا يستبعد إمكانية المضاربة. يستمر الاتجاه - الطلب آخذ في الازدياد ، وكذلك العرض ، والمنتجات البلغارية ذات الجودة العالية يمكن العثور عليها في السوق
موصى به:
حيل الطهي لجعل البنجر الأحمر ألذ
- عند شراء البنجر لإبقائه طازجًا ، لا تغسله أو تقشره ، بل قم بلفه بمنشفة مبللة وضعه في كيس بلاستيكي ؛ - سوف يحتفظ البنجر بلونه المشبع إذا قمت بطهيه بالكامل ؛ - قبل طهي البنجر يجب وضعه في قدر وسكب الماء الفاتر ولكن يجب تغطيته بالماء بالكامل.
ما هي اللحوم التي أصبحت أرخص ثمناً والتي أصبحت أكثر تكلفة في عام واحد
لحم الخنزير هو المنتج الذي انخفض بشكل كبير في العام الماضي ، وفقًا لبيانات من مركز البحوث الزراعية. انخفضت أسعار الكيلوغرام الواحد بمتوسط 20٪ خلال نفس الفترة من عام 2017. في مارس وأبريل من هذا العام ، كان متوسط سعر وزن الذبيحة 2.86 ليفا (BGN).
ستكون طاولة الأعياد أرخص إذا اعتمدنا على أطعمة اللحوم
هذا العام ستكون طاولة العطلات أرخص بنسبة 10 في المائة إذا راهننا على منتجات اللحوم الموجودة فيها. شارك في ذلك رئيس لجنة الدولة لتبادل السلع والأسواق فلاديمير إيفانوف أمام راديو FOCUS. وفقًا للخبير ، ستظل أسعار المنتجات الغذائية الأساسية مستقرة ليلة رأس السنة ، وستكون أسعار اللحوم فقط منخفضة.
إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن ، فقم بتضمين الجوز في نظامك الغذائي
أظهرت دراسة جديدة نقلاً عن صحيفة ديلي ميل أن 50 جرامًا من الجوز يوميًا تكفي للسيطرة على الشعور بالجوع عندما تتبع نظامًا غذائيًا وتفقد الوزن المطلوب. تقول الدكتورة أوليفيا فارت ، رئيسة مركز بيث إسرائيل ديكنز الطبي في بوسطن ، إن استهلاك الجوز يتحكم في الشهية ويساعد على الشعور بالشبع.
لجعل الباذنجان والجزر نطبخ لذيذ
- يمكننا بسهولة إزالة الطعم المر قليلًا من الباذنجان عن طريق تقطيعه إلى شرائح ووضع الشرائح في وعاء به ماء بارد ومملح للغاية لبضع دقائق تقريبًا ، 20 ثم يتعين علينا سكب الماء وشطفه بالماء النظيف وتجف قبل الطهي - القلي ؛ - لإزالة الطعم المر بشكل أسرع ، عندما نقطع الباذنجان إلى شرائح مستديرة ، يمكننا ملحها ونرشها بعصير الليمون.
