2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
هذا العام ستكون طاولة العطلات أرخص بنسبة 10 في المائة إذا راهننا على منتجات اللحوم الموجودة فيها. شارك في ذلك رئيس لجنة الدولة لتبادل السلع والأسواق فلاديمير إيفانوف أمام راديو FOCUS.
وفقًا للخبير ، ستظل أسعار المنتجات الغذائية الأساسية مستقرة ليلة رأس السنة ، وستكون أسعار اللحوم فقط منخفضة.
من المتوقع انتظار طفيف في أسعار الفواكه والخضروات فقط.
على مدى السنوات الست الماضية ، ظلت الزبدة والجبن الأصفر والجبن ومنتجات الألبان الأخرى بنفس الأسعار. لم يتم تسجيل تغييرات كبيرة في قيم الأسعار للبيض.
في المقابل ، تظهر الفواكه والخضروات ارتفاعًا حادًا وهبوطًا. كما في عام 2016 ، في السنوات السابقة ، لم يحافظ الخضر على قيم ثابتة.
بالنسبة للخضروات ، ترتفع أسعار الخضار بانتظام في الصيف ، عندما يتم استهلاكها بكثرة ، وعادة ما ترتفع أسعار الفاكهة ، وإن كان ذلك بشكل طفيف ، خلال الأيام الأخيرة من العام.
علق إيفانوف على ذلك ، بشكل عام ، فإن البازار البلغاري متوازن ولا مجال للتكهن. وأضاف أنه في السنوات الأخيرة كان هناك طلب أقوى على المنتجات البلغارية ، وهو ما يمكن اعتباره اتجاهًا إيجابيًا في بلدنا.
أقيم آخر سوق للمزارعين ، يقع في صوفيا ، تحت شعار Buy Bulgarian وكان جزءًا من الحملة ، التي تدعو إلى المزيد من المنتجات من الإنتاج المحلي في محلات السوبر ماركت.
شارك في البازار أكثر من 70 منتجًا وقدموا أشهى الفواكه والخضروات والنبيذ والألبان واللحوم الشهية ومنتجات النحل والمعجنات ، بالإضافة إلى الحلويات العضوية وأطباق اللحوم.
موصى به:
ستنفق 50 ليفًا على الأقل على طاولة عيد الفصح
ستنفق الأسر البلغارية 50 ليفًا (BGN) على الأقل للاحتفال بعيد الفصح مع طاولة العطلات التقليدية. من المتوقع أن يرتفع الحمل مع اقتراب 16 أبريل ، لكن البيض سيبقى على القيم القديمة. التحضير ل عيد الفصح لقد بدأ بالفعل ويبحث المستهلكون بالفعل بشكل مكثف عن المنتجات اللازمة للاحتفال بالعيد المسيحي.
كيف تحصل على فيتامين ب 12 إذا كنت لا تأكل اللحوم؟
ب 12 هو الفيتامين الوحيد الذي يحتوي على الكوبالت. تعتبر الحيوانات أكبر منتجي هذا الفيتامين الموجود في جهازهم الهضمي. لهذا السبب ، فهو الفيتامين الوحيد الذي لا يمكنك الحصول عليه من خلال النباتات والشمس. يشارك الفيتامين بنشاط في إنتاج خلايا الدم الحمراء ، التي تنقل الأكسجين في جسمك.
على اللحوم Zagovezni يجب أن تكون المائدة مع أطباق اللحوم فقط
اليوم ، وفقًا لقانون الكنيسة ، يتم الاحتفال به الصوم الكبير الأحد أو زاغوفيزني لحم ، الذي يمثل بداية عيد الفصح الصوم الكبير. في مثل هذا اليوم على الطاولة يجب أن تكون أطباق اللحوم فقط حاضرة. يتم الاحتفال دائمًا بلحم Zagovezni قبل 8 أسابيع بالضبط من عيد الفصح ووفقًا للتقاليد اليوم ، يتم تناول اللحوم الأخيرة حتى قيامة المسيح.
زخرفة طاولة الأعياد
زخرفة الطاولة هو أحد التفاصيل الأساسية للتحضير لأي عطلة. يتطلب هذا النشاط اهتمامًا عميقًا ومسؤولية ، لأن المائدة التي تتجمع حولها الأسرة والأقارب والأصدقاء ليست مجرد طاولة طعام ، ولكنها مكان يشارك فيه الناس فرحتهم بالوحدة ، وآمالهم في مستقبل سعيد.
هل نملأ طاولة الأعياد بمنتجات معدلة وراثيًا؟
ليس سراً أن الاحتفال بعيد الميلاد ورأس السنة الجديدة يرتبط بإعداد وجبات غنية. خلال أعياد الشتاء ، تعد الفاصوليا ، والملفوف ، واللفت ، والجزر ، والقرع ، والبطاطا جزءًا لا يتجزأ من قائمة طعام شعبنا. ولكن عندما لا تتاح لنا الفرصة لإنتاج هذه المنتجات بأنفسنا ، يتعين علينا شرائها من السوق.
