2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
المانجو هي الفاكهة الأكثر شعبية والأكثر استهلاكًا في العالم. بالإضافة إلى الذوق ، فهو نوع من الأطعمة الطبية.
يحتوي على العناصر الغذائية التي يمكن أن تساعد في تطهير الجلد وتعزيز صحة العين والوقاية من مرض السكري وحتى منع تكوين وانتشار السرطان. وليس هذا فقط.
البحث عن الفوائد الصحية للمانجو يتم الاحتفاظ بها بشكل مستمر. هذا الأخير ، الذي تم تقديمه في اجتماع اتحاد الجمعيات الأمريكية لعلم الأحياء التجريبي ، يثبت بشكل لا لبس فيه أن الاستهلاك اليومي للمانجو يساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم وخفضها.
وهذا بشرط أن تحتوي الفاكهة على نسبة عالية من السكر. هذا يجعل المانجو مناسبة للاستهلاك من قبل الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من النوع 2 والذين يخضعون لنظام غذائي منخفض السكر.
في يتم احتواء المانجو خليط معقد من مركبات البوليفينول. لا تزال قدرتها الكاملة قيد الدراسة ، ولكن ثبت أنه بالإضافة إلى نسبة السكر في الدم ، فإن المانجو لها تأثير مفيد على ارتفاع الكوليسترول في الدم ، وتوازن بشكل طبيعي وظائف الخلايا في الجسم. كما أنه يمنع ظهور أمراض التمثيل الغذائي المختلفة.
قبل بضع سنوات وجد أن استهلاك المانجو يساعد في تقليل مقاومة الأنسولين ويحسن تحمل الجلوكوز.
الدراسة تثبت ذلك الفاكهة تساعد لتطبيع مستويات الدهون في الدم. وهذا بدوره يمكن أن يساعد في منع تطور أمراض القلب والأوعية الدموية.
تم العثور على أكثر من 4000 مادة البوليفينول المضادة للأكسدة المختلفة في الطبيعة. ومن المثير للاهتمام أن العديد من هذه البوليفينول موجودة في المانجو. واحدة من المزايا العديدة والرئيسية لهذه البوليفينول هي أنها تلتقط الجذور الحرة وتحمي الخلايا من التلف.
إنها إجراء وقائي ضد تطور السرطان. تم الإبلاغ عن حالات تهاجم فيها مركبات المانجو الخلايا السرطانية في القولون والثدي. الشئ المثير في هذه الحالة أنه يهاجم الخلايا المريضة فقط ولكنه يتركها بصحة جيدة.
كل هذا دفع العلم إلى إعلان أن المانجو سوبرفوود على مستوى عالٍ.
موصى به:
البقدونس - جميع الفوائد الصحية
يمكن أن يكون غصن البقدونس أكثر بكثير من مجرد زخرفة على طبقك. يحتوي البقدونس على نوعين من المكونات غير العادية التي توفر فوائد صحية فريدة. وقد أظهرت زيوتها المتطايرة ، وخاصة الميريستسين ، في التجارب على الحيوانات أنها تمنع تكوين ورم في الرئة.
الطبخ بالبخار - كل الفوائد الصحية
يعد التبخير طريقة سهلة ومفيدة للغاية لتحضير الطعام. في السنوات الأخيرة ، أصبحت هذه الطريقة شائعة بشكل متزايد ، ولكن حتى الصينيين القدماء طبخوا بهذه الطريقة. ما هي جميع الفوائد الصحية للبخار؟ معدة بهذه الطريقة ، تحتفظ المنتجات بجميع موادها القيمة ، حيث تتم معالجتها فقط بمساعدة البخار.
الفوائد الصحية للعسل
على الرغم من أن الخصائص العلاجية للعسل معروفة للإنسان منذ ما يقرب من 6000 عام ، إلا أن هذا المنتج لا يتم تنظيمه كدواء. ومع ذلك ، فقد استخدمه المعالجون الشعبيون في كل جزء من العالم لتقوية الجسم وكعلاج لجميع أنواع الشكاوى التي تتراوح من قشرة الرأس والمخلفات ، مروراً بعلاج نزلات البرد إلى الوقاية من السرطان وأمراض القلب.
جميع الفوائد الصحية لبذور الشيا في مكان واحد
استحق بذور الشيا لها سمعة باعتبارها سوبرفوود. قد تكون صغيرة جدًا ، لكنها عبارة عن فيتامين غذائي استثنائي. في الواقع ، تحتوي ملعقة واحدة فقط من بذور الشيا على 69 سعرة حرارية فقط وتحتوي على 5 جرامات من الألياف و 4 جرامات من الدهون و 2 جرام من البروتين.
الفوائد الصحية للفجل
فجل حار هو مضاد حيوي طبيعي يحتوي على ما يسمى بمبيدات الفيتون - مواد مضادة للميكروبات خالية تمامًا من العيوب الكامنة في المضادات الحيوية الاصطناعية. توجد المبيدات النباتية الشائعة في جميع النباتات ، ولكنها موجودة بكميات كبيرة بشكل خاص في الفجل والفجل والثوم والبصل والكرز.
