2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
نسيان اللحوم إذا كنت تريد قلبًا سليمًا. صرح بذلك أطباء من جمعية القلب الأمريكية ، الذين يعتقدون أن انخفاض استهلاك اللحوم قد يكون شرطًا أساسيًا لزيادة متوسط العمر المتوقع للإنسان.
أجرى الخبراء دراسة واسعة النطاق على ما يقرب من 450 ألف شخص في القارة القديمة ، والتي أظهرت أنه إذا كان الشخص يأكل الفواكه والخضروات بشكل أساسي ، فإن خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب يكون أقل بعدة مرات. كان الغرض منه إظهار كيف يؤثر الطعام على صحتنا.
خلال الدراسة التي استمرت 12 عامًا تقريبًا ، تمت دراسة عادات الأكل وأسلوب الحياة في المجموعة المستهدفة المرصودة. اتضح أن الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا شبه نباتي لديهم مخاطر أقل بنسبة 20 في المائة للإصابة بأمراض القلب. يعتبر المشاركون في نظام غذائي شبه نباتي هم أولئك الذين تحتوي قائمة طعامهم على 70 بالمائة من الأطعمة النباتية.
وتمت مقارنة النتائج مع الأشخاص الذين شكل استهلاكهم من اللحوم 45 في المائة من جميع الأطعمة التي تناولوها. المشاركون في الدراسة من 10 دول أوروبية. في بداية الدراسة الطبية ، كان جميعهم يتمتعون بصحة جيدة إكلينيكيًا ولم يكن أي منهم مصابًا بأمراض القلب. تراوحت الفئة العمرية من 35 إلى 70 عامًا.
الاستنتاجات الرئيسية التي توصل إليها الأطباء هي أن استهلاك المنتجات النباتية بشكل أساسي ضروري لصحتنا والوقاية من مشاكل القلب.
أوصى خبراء التغذية الذين شاركوا في فريق البحث باتباع نظام غذائي خاص. وفقًا لهم ، يجب أن تشتمل قائمتنا اليومية على 70 بالمائة على الأقل من المنتجات النباتية.
يوصي الخبراء بالفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات ومنتجات الألبان قليلة الدسم واللحوم منزوعة الجلد والدجاج والأسماك بشكل أساسي.
سيتم تقديم نتائج الدراسة واسعة النطاق في المؤتمر التقليدي لجمعية القلب الأمريكية.
موصى به:
الأطعمة المخمرة ضرورية إذا كنت تريد أن تكون بصحة جيدة
عرفت عمليات التخمير منذ العصور القديمة. تدرك جداتنا تمامًا فوائد المخللات المنزلية التي يتم الحصول عليها عن طريق التخمير الطبيعي والزبادي ومنتجات الألبان محلية الصنع. بصرف النظر عن كونها لذيذة ، فهي أيضًا مفيدة جدًا للجسم لأنها تحتوي على كائنات حية دقيقة تعمل كبروبيوتيك طبيعي.
لا تتجنب الدهون المشبعة إذا كنت تريد البقاء بصحة جيدة
الدهون هي مغذيات كبيرة المقدار. أي العناصر الغذائية التي نستهلكها بكميات كبيرة وتمنحنا الطاقة. يتكون كل جزيء دهني من جزيء واحد من الجلسرين وثلاثة أحماض دهنية ، والتي يمكن أن تكون إما مشبعة أو أحادية غير مشبعة أو غير مشبعة . ما يفعله هذا "
انسى هذه الأطعمة إذا كنت تريد أن تكون بصحة جيدة
اليوم ، يتميز النظام الغذائي الحديث بنقص العناصر الغذائية مقارنة بالنظام الغذائي لأسلافنا. كيف ذلك؟ مع تقدم التكنولوجيا ، يتم إنتاج معظم طعامنا بعد نوع من المعالجة. كأشخاص مشغولين ، بدأنا نعتمد أكثر فأكثر على الوجبات السريعة والمجمدة. عادة ما نقضي وقتًا أقل في التحضير والطهي بالطعام الطازج.
تجنب هذه الأطعمة إذا كنت تريد التخلص من السيلوليت
السيلوليت هي واحدة من أكثر مخاوف النساء غير السارة - فأنت تراقب باستمرار ما إذا كان موجودًا وأين ، تشاهد ما تأكله حتى لا يظهر ، ترتدي ملابس بحيث لا تكون مرئية ، حتى لو لم تكن مريحة دائمًا ، تتساءل عما إذا شريكك يلاحظ ذلك … في الواقع ، ينتج السيلوليت عن تراكم الدهون والسوائل وهو تأثير طفيف في الجلد.
لا تأكل أمام التلفاز إذا كنت تريد إنقاص الوزن
إذا كنت ترغب في مشاهدة فيلم في المساء أثناء تناول الطعام وفي نفس الوقت تعاني من زيادة الوزن ، فاعلم أن مشاكلك تأتي من التلفزيون. يعد وجود جهاز تلفزيون في الغرفة التي تتناول فيها الطعام عاملاً خطيرًا في زيادة الشهية. وهذا يؤدي إلى ظهور بوصات إضافية حول الخصر ، كما يقول العلماء الأمريكيون.
