2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
هناك العديد من الأجهزة المختلفة في السوق - الخلاطات ، وعصارات الطرد المركزي ، وعصارات الضغط البطيء - الأفقية ، والعمودية ، وما إلى ذلك. بشكل عام ، يكون الاختيار كبيرًا جدًا ، لذلك عليك أن تكون على دراية بما تحتاجه بالضبط وما هو العمل الذي يمكن القيام به من أجلك. يعد الخلاط جهازًا رائعًا ، بالإضافة إلى العصائر ، يمكنك من خلاله صنع العديد من العصائر ، والمهروس ، والتاباس ، والآيس كريم ، والدقيق وما إلى ذلك.
مع ذلك ، لديك بلا شك مجال واسع للتعبير ويمكنك إطلاق العنان لخيالك في اختراع مجموعة متنوعة من الوصفات. سنقدم لك اليوم بعض الأفكار الرائعة لإسعاد عائلتك.
مايونيز صناعة منزلية
1 بيضة ، 150 مل زيت عباد الشمس ، 1/2 ملعقة صغيرة. خردل ، 1/2 ملعقة شاي. ملح ، 1/2 ملعقة صغيرة. سكر ، 1 ملعقة كبيرة. عصير ليمون. تُسكب جميع المكونات في مكان واحد وتُخفق بالخلاط أو الخلاط حتى يتجانس الخليط. إذا كنت تريد طعمًا أكثر حليبيًا ، استبدل البيض بـ 150 مل من الحليب الطازج ، والذي يمكنك خفقه مع الزيت. ثم نضيف البهارات المتبقية.
دقيق الذرة
عليك فقط وضع الذرة في الوعاء والركض بسرعة عالية. اضرب حتى الأرض تمامًا. يمكنك القيام بنفس التمرين مع اللوز أو البندق - ستحصل على دقيق رائع للحلويات!
غازباتشو
من منا لا يحب الحساء الاسباني البارد التقليدي؟ لتحضيره ، ستحتاج إلى 50 جم من السبانخ ، و 3-4 حبات من الطماطم ، وجزرة واحدة ، وساق الكرفس ، والبنجر ، وقليل من الماء ، بالإضافة إلى الخلاط. ضع جميع المكونات في الجهاز وافعل!
الصلصا محلية الصنع
فلفل مشوي ، طماطم كرزية ، بصل ، ثوم ، فلفل حار ، ملح ، فلفل ، نبتة سانت جون ، عصير ليمون. كل شيء ينهار الخلاط ويقدم مع رقائق أو خبز التورتيلا المحمص اللذيذ.
صلصة التفاح اللذيذة
كيف يبدو صوت الكعكة الرقيقة التي تقدم مع صلصة التفاح المعطرة؟ أنت بحاجة إلى التفاح وخل التفاح وخلاصة الفانيليا ومسحوق القرفة. كل شيء ممزوج بالطريقة المألوفة. وفي غضون دقائق قليلة ستحصل على صلصة تفاح لذيذة.
يمكن أيضًا أن تحل محل السكر في بعض المعجنات ، لذلك لا تفوت هذه الفرصة إذا كنت ترغب في تقليل محيط خصرك.
موصى به:
لنصنع لحم الخنزير المقدد محلي الصنع
في كثير من الأحيان شراء بايكون يخرج على حساب المستهلكين. على الرغم من المتطلبات العديدة ، لا يكاد أحد يستطيع التأكد من كميات اللحوم والماء والمحسنات والمواد الحافظة المضافة في الإنتاج. لا يمكننا الحصول على ضمان كامل لجودة النقانق إلا إذا كان لديك تحضير لحم الخنزير المقدد وحده.
لنصنع زيت زيتون محلي الصنع
يبدأ إنتاج زيت الزيتون بالزيتون. يتم غليها أو تجميعها باستخدام آلات خاصة ، ولكن ليس باليد. وبالتالي ، فهي لا تزال مريرة وغير سارة للاستهلاك. يتم نقلهم في أكياس قماش. يتم اختيار أكبرها وتتبيلها. زيت الزيتون مصنوع من الباقي. إذا قررت تحضير زيت زيتون بكر ممتاز ، فيجب قطف الزيتون في نفس اليوم أو في اليوم السابق.
لنصنع كاتشب محلي الصنع
لا يستطيع الأطفال والكبار على حد سواء مقاومة إضافة الكاتشب اللذيذ إلى وجباتهم وسندويتشاتهم. وإذا قمت بإعداده في المنزل ، فسيكون خاليًا من المواد الحافظة والمواد الأخرى التي تضاف في إنتاجه الصناعي. سيكون لها أيضًا طعم مختلف سيحبه الجميع.
لنصنع معجون زيتون محلي الصنع
معجون الزيتون هي مقبلات لذيذة ورائعة للغاية ، يمكن دهنها على الخبز المحمص أو استخدامها كملء للبيض أو الخضار المختلفة. يمكنك التحضير بسهولة معجون الزيتون في المنزل. معجون الزيتون يمكن تخزينها في برطمانات في الثلاجة لمدة شهرين. المنتجات الضرورية:
لنصنع نبيذ الفاكهة محلي الصنع
سوف يتأثر كل محب للنبيذ ليس فقط بالنبيذ القياسي ، المصنوع من العنب ، ولكن أيضًا بما يسمى بنبيذ الفاكهة ، والذي يمكن صنعه من الكرز والتفاح والزبيب والفراولة والتوت وما إلى ذلك.الفواكه. لها رائحة وطعم فاكهي قوي وممتع للغاية ، ولكن لا تزال تتذكر أن درجة الكحول ليست أقل من النبيذ التقليدي ولا ينبغي المبالغة فيها.
