أفكار للحلويات أماريتو

جدول المحتويات:

فيديو: أفكار للحلويات أماريتو

فيديو: أفكار للحلويات أماريتو
فيديو: أفكار رائعة للحلويات تستحق التجربة || حيل ووصفات الحلويات 2024, سبتمبر
أفكار للحلويات أماريتو
أفكار للحلويات أماريتو
Anonim

ربما تكون قد خمنت أن كلمة Amareto هي كلمة إيطالية ، ولكن إذا كنت لا تعرف الإيطالية ، فسنخبرك أنها تأتي من amaro ، والتي تعني "المرة". ومن المنطقي تمامًا أن تتحدث عن الحلويات بشيء مرير.

ومع ذلك ، هذا عن المشهور المسكرات الإيطالية أماريتو الذي يحتوي على ما يكفي من المحليات ليتحول إلى أي شيء سوى مشروب مرة.

تقليديا ، مشروب أماريتو مصنوع إما من اللوز أو المشمش أو كليهما. نظرا لمذاقه المميز ، فهو مناسب جدا للإضافة إلى الموس ، والكريمات ، والكعك ، والكب كيك وأي أشياء أخرى حلوة. مما دفعنا إلى إعطائك فكرتين لمزيد من الأفكار غير القياسية وفي نفس الوقت من السهل صنع حلويات أماريتو.

كعكة الآيس كريم مع أماريتو

صنع كعكة الآيس كريم الخاصة بك ليس بالأمر الصعب على الإطلاق ، كما سترى بنفسك. لهذا الغرض ، ستحتاج إلى 1 كوب من قهوة الإسبريسو و 50 مل من مشروب أماريتو و 24 قطعة كوكيز وعلبة من الآيس كريم من اختيارك. بالطبع ، إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك حتى صنع الآيس كريم الخاص بك ، طالما أنك تنظر إلى الوصفات المحددة لصنع الآيس كريم محلي الصنع على موقعنا.

الفكرة هي - امزج القهوة مع المسكرات واغمس البسكويت في هذا الخليط ليكون بمثابة كعك ، واستخدم الآيس كريم في المنتصف. من المهم أن تنتهي من الآيس كريم ، وفي الأعلى يمكنك تزيين الكيكة كما يحلو لك ووضعها على الفور في الفريزر. إنه آيس كريم بعد كل شيء!

سنفتح قوسًا في هذا المكان لنضيف أنه بطريقة مماثلة يمكنك تحضير أي شريحة أخرى كعك مع أماريتو ليكيور. بدلاً من البسكويت ، يمكنك أيضًا استخدام البسكويت للكيك ، والذي يمكنك نقعه في القهوة والمسكرات ، ولا تحتاج إلى تحضير كعكة الآيس كريم. ربما كعكة بسيطة جدا مع الكريمة من اختيارك. ستشعر برائحة أماريتو في أي وصفة تستخدمها.

كعكة الجبن أماريتو سهلة بدون الخبز

أفكار للحلويات أماريتو
أفكار للحلويات أماريتو

الصورة: marcheva14

في هذه الوصفة ، لن نستخدم مشروب أماريتو الكحولي ، لكننا نستخدم بسكويت أماريتي الإيطالي الجاهز ، والذي يمكنك العثور عليه في معظم سلاسل البيع بالتجزئة الكبيرة بأسعار معقولة. وأفضل جزء هو أن كعكة الجبن التي نقدمها لك ليست فقط لذيذة جدًا وسهلة التحضير ، ولكنها أيضًا لا تتطلب الخبز.

لإكمال الوصفة ، ستحتاج إلى حوالي 150 جرام من بسكويت الأماريتي ، و 500 جرام من الجبن الكريمي (يمكنك أيضًا استخدام ماسكاربوني أو فيلادلفيا) ، و 250 جرامًا من القشدة الحامضة ، و 150 جرامًا من الشوكولاتة البيضاء ، و 70 جرامًا من الزبدة ، و 50 جرامًا من لوز مقشر.

بالنسبة لأعشاب من الفصيلة الخبازية بالجبن ، كل ما عليك فعله هو طحن البسكويت واللوز وخلطهما جيدًا مع الزبدة المتبقية مسبقًا. نسكب المزيج في قاع كعكة الخبز وابدأ في تحضير الكريمة التي يتم الحصول عليها من الشوكولاتة المذابة وخلطة الكريمة والجبن.

لا ننصح بإضافة السكر ، لأن الشوكولاتة والبسكويت بحد ذاته حلو بدرجة كافية ، لكن إذا احتفظت به ، يمكنك أيضًا إضافة القليل من السكر البني. تُسكب الكريما فوق المستنقع وتُسطح جيداً. للزينة ، يمكنك استخدام شرائح اللوز أو بسكويت الأماريتي أو الشوكولاتة البيضاء المبشورة.

أهم شيء بعد أن تكون جاهزًا لوضع كعكة الجبن في الثلاجة واستهلاكها فقط بعد أن تبرد جيدًا (8 ساعات على الأقل). ولا يكاد يوجد مشروب أكثر ملاءمة لكعكة الجبن من كأس أماريتو.

إذا كنت تبحث عن المزيد من الأفكار ل الحلويات مع أماريتو ، انظر عرضنا لكعكة تيراميسو مع أماريتو وكعكة اللوز مع أماريتو والتوت الأزرق.

موصى به: