2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يعلم الجميع كيفية تحضير سلطة البطاطس التقليدية بالبصل ، وهي مناسبة بشكل خاص للأكل في فصل الشتاء. ومع ذلك ، في هذه الحالة ، سنقدم لك ثلاث وصفات أخرى غير قياسية لسلطة البطاطس ، وستقرر بنفسك في أي وقت من العام تريد تجربتها.
سلطة البطاطس الحارة
المنتجات الضرورية: 350 جرام من البطاطس المطبوخة والمقطعة إلى مكعبات ، 2 بيض مسلوق ومكعبات ، 35 جرام زيت زيتون ، 2 ملاعق كبيرة خل ، 1 فلفل أحمر مفروم ناعماً ، عدد قليل من أغصان البصل الأخضر والبقدونس والملح والفلفل حسب الرغبة.
طريقة التحضير: نخلط البطاطس والبيض والفلفل وزيت الزيتون والخل ونخلط كل شيء ونتركه في البرد لمدة 30 دقيقة. أخيرًا ، أضيفي المنتجات الخضراء المفرومة جيدًا ، وتبليها بالملح والفلفل ، وحركي مرة أخرى والسلطة جاهزة للتقديم.
سلطة بطاطس بالتفاح
المنتجات الضرورية: 300 جرام بطاطس ، 2 تفاح ، 1 شمندر ، 150 جرام فطر مخلل ، 100 جرام مايونيز ، عدد قليل من أغصان البقدونس الطازج ، 2 ملعقة كبيرة خردل ، 2 ملعقة كبيرة خل ، ملح حسب الرغبة.
طريقة التحضير: يتم استخدام المايونيز والخردل والخل والبقدونس المفروم ناعماً كصلصة. اسلقي البطاطس وقطعيها إلى مكعبات واخلطيها مع البنجر المحمص ومكعبات التفاح والفطر. كل شيء مبلل بالصلصة ، متبّل حسب الذوق ويقدم مع القليل من البقدونس.
سلطة بطاطس مع شوريزو
المنتجات الضرورية: 800 جرام بطاطس طازجة ، 2 بصل أحمر ، 250 جرام كوريزو ، 7 ملاعق كبيرة خل ، 7 ملاعق زيت زيتون ، 1 ملعقة كبيرة خردل ، عدد قليل من أغصان البقدونس الطازج ، عدد قليل من أعواد البصل الطازج ، 1 فلفل حار مجفف ، ملح حسب الرغبة.
طريقة التحضير: تُغسل البطاطس جيدًا وتُسلق وتُقطع إلى شرائح. يتم تقطيع Chorizo أيضًا إلى شرائح ومقلية على كلا الجانبين بزيت الزيتون. يجب ترك كل شيء ليبرد.
ثم يخلط البصل المفروم والبقدونس مع نصف الخل ويصب فوق البطاطس. يضاف لهم Chorizo. يسخن الخل المتبقي وجميع البهارات الأخرى لفترة وجيزة ويصب هذا الخليط فوق سلطة البطاطس الجاهزة.
موصى به:
حلويات غير قياسية بالبطيخ
يعتبر البطيخ لذيذًا جدًا عند تناوله ، مقطّعًا إلى شرائح بقشره أو إلى قطع ، لكن يمكن استخدامه لتحضير الحلويات اللذيذة وغير العادية. شربات البطيخ مفاجأة لذيذة لضيوفك. إذا قمت بإعداده للأطفال ، فلا تضيف الكحول. تحتاج 400 جرام من البطيخ بدون قشر مهروس وأربع قطع بطيخ.
وصفات غير قياسية للحمص
الحمص هو وجبة خفيفة تشبه kyopoolu. لتحضيره ، تحتاج إلى عدة مكونات رئيسية: الحمص والطحينة والبهارات. يمكن لعشاق تجارب الطهي إضافة مكونات حسب رغبتهم وإعداد تفسيرهم الخاص للوجبة الخفيفة. الحمص يشبع بينما في نفس الوقت يكون منخفض السعرات الحرارية.
ثلاث وصفات غير قياسية لعمل الهريس
تعتبر المهروس من أسهل الأطباق الجانبية لجميع أطباق اللحوم والأسماك. ومع ذلك ، فإن الشيء السيئ هو أنه في معظم المنازل يتم تحضير البطاطس المهروسة فقط ، وأي شيء يتم استهلاكه بكميات زائدة يتم هزّه بسهولة. هذا هو السبب في أننا سوف نقدم لك 3 وصفات غير قياسية أخرى لتحضير الهريس:
ثلاث وصفات لكعكة البطاطس
عندما نتحدث عن الكيك ، يتخيل الجميع أنواع مختلفة من الكعك ، والفطائر ، والبسكويت ، والتي تصنع من عجين ممزوج بالدقيق. ومع ذلك ، فإن الأمر الأكثر غرابة والمدهش بالنسبة للضيوف هو الكعك المصنوع من الخضار ، أو بشكل أكثر دقة من البطاطس. فيما يلي 3 وصفات مغرية من شأنها أن تساعدك على إقناع أحبائك:
أطباق خفيفة غير قياسية للنباتيين
عيد الفاصوليا المنتجات الضرورية: 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، 2 كوب بصل مقطع ، 3 فصوص ثوم - مفروم ، 4 أكواب ماء ، 2 ملاعق كبيرة سكر ، 2 ملاعق كبيرة من مسحوق الفلفل الحار ، 2 ملاعق كبيرة من صلصة رسيستيرشاير ، 450 جم طماطم مقطعة في الصلصة المعلبة الخاصة بهم أو برطمان ، 500 جرام من المعلبات حمص ، ولكن يمكن أيضًا شطفه وغليه وعصره مسبقًا ، 500 جرام من الفاصوليا السوداء - مغسولة ومسلوقة ومعصورة ، 500 جرام من الفاصوليا العادية - مغسولة ومسلوقة ومعصورة ، 500 جرام من الفاصوليا الملونة
