2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
في الآونة الأخيرة ، تم إغراق السوق ببدائل السكر. استخدامها مفيد لصحتنا ويغير موقفنا العام تجاه ما نأكله. ومع ذلك ، غالبًا ما ترتبط المحليات الصناعية بالعديد من الأمراض وبعض أنواع السرطان. لذلك ، كان من الضروري البحث عن الطبيعية.
يُطلق على أحد بدائل السكر غير المعروفة نسبيًا اسم الراهب وهو فاكهة لذيذة. يعرفه معجبوه بأنه أفضل بديل. ومن المتوقع أن يجلس بجانب ستيفيا قريباً.
تأتي فاكهة الراهب من جنوب الصين وهي كرة بيضاوية خضراء تشبه البطيخ. في وطنه يستخدم على نطاق واسع في الطب الشعبي. يستخدم لالتهاب الحلق والسعال والانفلونزا وغيرها.
يأتي اسم الفاكهة من اللغة الإنجليزية ويعني "الراهب". وذلك لأن الرهبان الصينيين استخدموا الفاكهة لأول مرة في القرن الثالث عشر. يرتبط أيضًا بطول العمر ، حيث ينشأ الراهب من منطقة يبلغ عدد سكانها 100 عام وبقائها على قيد الحياة.
يدعي السكان المحليون أن الفاكهة مفيدة فقط إذا كانت نيئة.
من الصعب ، ولكن لا يزال من الممكن ، العثور على خلاصة الراهب. ومع ذلك ، توجد فيه مواد أخرى - السكر ، دبس السكر ، كحول السكر وغيرها. بسبب الاهتمام المتزايد ، من المفترض أننا سنكون قادرين قريبًا على الحصول بسهولة على راهب نقي.
التحلية مع الراهب فكرة جيدة ، لكنها ليست مناسبة للجميع. بعض الناس لا يحبونه لأنهم يشعرون بمذاق مر قليلاً وغير سار بعد تناوله. ربما يكون هذا بسبب براعم التذوق الفردية ، حيث يصبح الراهب الآخر على الفور مُحليًا مفضلًا. يقول المعارف أن الفاكهة يمكن أن تحل محل الحلو تمامًا.
المحليات التي تحتوي على مستخلص الراهب التي يمكن العثور عليها اليوم ليست الخيار الأكثر طبيعية ونقاء. إذا كنت لا تزال مهتمًا بالبدائل الطبيعية ، فلا تتوقف عن إبلاغ نفسك بهذا الصدد.
موصى به:
10 بدائل صحية للسكر
هل هناك طريقة لاستبدال السكر بسكر صحي؟ نعم! لهذا السبب يوجد هنا عشرة بدائل صحية للسكر. 1. القرفة . تشير الدراسات إلى أن نصف ملعقة صغيرة فقط من القرفة يوميًا يمكن أن تخفض نسبة الكوليسترول الضار. كما أن القرفة يمكن أن يكون لها تأثير كمنظم للسكر في الدم ، مما يجعلها مفيدة بشكل خاص للأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2.
سكر القصب: بديل صحي للسكر الأبيض
عندما يتعلق الأمر بالسكر ، نحاول أن نتجنبه قدر الإمكان ، سواء كان أبيض أو بني. لكن هذا المكون كان جزءًا من النظام الغذائي للناس منذ آلاف السنين. بالإضافة إلى آثاره السلبية المعروفة ، فإن للسكر فوائد ، حتى لو لم تكن معروفة جيدًا: فهو يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية ، مما يعطي الطاقة في وقت قصير.
اكتشف البديل الأكثر صحة للقهوة
وراء الاسم اللاتيني Tsiperus esculentus يخفي نباتًا متواضعًا مع تطبيق واسع بشكل مدهش في الطب وفن الطهي. شوفا / مشاهدة المعرض / ، والتي تعني باللغة الإسبانية اللوز المطحون ، تثير الإعجاب بطعم زيتي وغني للمكسرات. سواء تم طهيها وتحضيرها كمقبلات لذيذة أو تم تضمينها في وصفات لتحف الحلويات ذات الذوق الرفيع ، فإن هذا النبات العبادة من قبل الإسبان سوف يتمتع بالموافقة التي يستحقها.
سيكون اللحم في الأنبوب هو البديل الأكثر إقناعًا لمنتجات اللحوم
في العقود الأخيرة ، تبحث المزيد والمزيد من الشركات عن خيار يحاكي طعم اللحوم تمامًا وفي نفس الوقت ليس لحوم الحيوانات المذبوحة. يُعتقد أن أفضل بديل هو اللحوم في أنبوب الاختبار. حاليًا ، فول الصويا هو التقليد الوحيد في السوق الذي يمكنك شراؤه إذا كنت لا تأكل اللحوم.
الأرز المعدّل وراثيًا هو البديل الوحيد للبشرية
يقول العلماء إن الجنس البشري سيواجه المجاعة قريبًا جدًا. لهذا السبب ، كانوا يحاولون منذ عدة سنوات إيجاد بديل للبقاء على قيد الحياة. وقد نجحوا - هذا كل شيء أرز معدّل وراثيًا . ابتكر علماء بريطانيون نوعًا مبتكرًا من الأرز سريع النمو. إنهم يصرون على أن الثقافة هي الأمل الوحيد لبقاء البشرية.
