2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
عصير الملفوف الطازج ، الذي يمكننا تحضيره في المنزل باستخدام عصارة ، يحرق الدهون بنجاح. وهو مفيد للغاية في حالات السمنة لأنه يوقف تحول الكربوهيدرات إلى دهون.
يعزز عصير الملفوف الطازج عملية التمثيل الغذائي ويزيل الخبث والكوليسترول.
فيتامين C ، PP ، حمض الفوليك والأحماض الأمينية ، وكذلك الكربوهيدرات سهلة الهضم جزء من النبات الورقي. إنها حقيقة غير معروفة أن محتوى فيتامين سي في الملفوف أعلى منه في الليمون.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن العصير له تأثير مضاد للقرحة بسبب احتوائه على فيتامين يو.عصير الملفوف يدعم وظيفة الغدة الدرقية. يعمل العصير الدافئ الطازج على منع قرحة المعدة الحادة وكيس الاثني عشر. الإزعاج الوحيد هو أنه يتسبب في زيادة تكوين الغاز ، خاصة في بداية استخدامه المنتظم.
يساعد المشروب على التئام بطانة المعدة. ومع ذلك ، في تفاقم أزمة التهاب المعدة أو القرحة لا ينصح للاستهلاك. إنه مفيد للغاية في تخفيف الأعراض والشفاء.
يحتوي عصير الملفوف أيضًا على كمية كبيرة من الألياف والحديد ، مما يساعد الجهاز الهضمي ويحافظ على القولون في حالة جيدة. عصير الملفوف الطازج ، المأخوذ مع هريس الملفوف ، له تأثير علاجي على التغيرات الالتهابية في الأمعاء.
يشرب المشروب كوبًا واحدًا من القهوة مرتين يوميًا قبل الأكل بـ 15-30 دقيقة. يمكن تخفيف العصير الطازج من النبات بقليل من عصير الجزر أو السبانخ. هذا المزيج له تأثير تطهير على الجسم. لا تضيف الملح لأنك ستدمر قيمة المكونات.
نتائج جيدة لفقدان الوزن يعطي حمية الصيام لمدة يومين مع عصير الكرنب والمياه المعدنية.
موصى به:
كيف لطهي الملفوف الطازج
يعرف أي شخص يشعر على الأقل القليل في مياهه الخاصة في المطبخ كيف يصنع سلطة ملفوف لذيذة بالجزر أو الخيار. لا شيء معقد ، طالما قمت بتقطيع الملفوف جيدًا بشكل كافٍ وقم بتتبيله بشكل صحيح. سلطة رائعة يتم تحضيرها في جميع المواسم. لكن هل تعلم كيف لطهي الملفوف الطازج ؟ لأنه لا توجد مشاكل مع الحامض - فهو طري بما يكفي لصنع ملفوف مخلل الملفوف اللذيذ وحساء الملفوف وأي أطباق كرنب أخرى تتطلب المعالجة الحرارية للملفوف وهنا عدد قليل نصائح لصنع الملفوف الطازج .
عصير الملفوف - الفوائد والتخزين
عُرفت الخصائص العلاجية للملفوف منذ العصور القديمة. على مر السنين ، حصلت هذه الخضار على لقب "ملك الخضار". يستخدم في الطب الشعبي بشكل أساسي لعلاج الكبد والمعدة ، وكذلك لتقوية الجسم بشكل عام. من بين أنواع الملفوف ، يعتبر اللون الأبيض أكثر أنواع الشفاء.
تعليب وتخزين الملفوف الطازج
الملفوف من الخضروات الورقية وهو عنصر شائع في الحساء واليخنات واليخنات والسلطات. يتم تصنيف أصناف الملفوف بشكل أساسي حسب الشكل والموسم ، على الرغم من أنه في بعض أجزاء البلاد يمكن زراعتها على مدار العام. يمكن أن يزن الملفوف في أي مكان من 1 إلى 6 كيلوغرامات.
أسرار الملفوف الطازج اللذيذة
ملفوف طازج في الفرن - إنه طبق بسيط جدًا ولكنه لذيذ جدًا. على الرغم من أن مخلل الملفوف أكثر شيوعًا بالنسبة لنا نحن البلغار ، إلا أنه كذلك ملفوف طازج لا ينبغي إهمالها. طبخ الملفوف الطازج يتكون من عدة منتجات ، لكن النتيجة النهائية لذيذة جدًا ومفيدة - صحية جدًا.
يساعد عصير اليقطين الطازج على التخلص من حصوات الكلى
لا يزال العلماء غير قادرين على تحديد ما هو بالضبط اليقطين - فاكهة أو خضروات. لكن هناك شيء واحد واضح - تجاهل اليقطين في الخريف هو جنون حقيقي. فاكهة البرتقال الجميلة هي ثروة حقيقية من الفيتامينات وطعم لطيف ومجموعة متنوعة من الأطباق المختلفة التي يمكن تحضيرها من اليقطين.
