2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
فطر خزينة صالح للأكل وسهل النمو والزراعة. لهذه الأسباب ، فهي تحظى بشعبية كبيرة في الطهي. يتحلل الخشب الذي سيقتل قريبًا ويعطي الفاكهة أجسامًا كبيرة ولغوية. إنه منتشر في كل من بلغاريا وحول العالم. يسكن الغابات المتساقطة.
واحدة من أسرع الوصفات وأسهلها مع مسلخ الفطر ، هو واحد من أجل:
مجزر عيش الغراب بالبقسماط
يتم غسل الفطر. اصنع خليطًا من دقيق الذرة ، والبيكنج بودر ، ودقيق القمح ودقيق التابيوكا ، بنكهة الملح والفلفل حسب الرغبة. ضعي مكعبات الثلج في خليط الدقيق واخلطيها مع القليل من الماء البارد. الهدف هو الحصول على مزيج من الكتل. يسخن الزيت. يُلف كل فطر جيداً في فتات الخبز ويُقلى في دهون عميقة. ستعرف أن الفطر جاهز عندما يتحول إلى اللون البني الذهبي.
وصفة أخرى سهلة ولذيذة للغاية وهي:
فطر بالفطر بصلصة النبيذ الأبيض
لذلك تحتاج:
10 قطع. مسلخ الفطر ، 1 كوب دقيق ، مسحوق ثوم ، ملح وفلفل ، نصف كوب عصير ليمون ، 1 ملعقة صغيرة. قشر ليمون مبشور ، ريحان ، بقدونس ، 3 ملاعق كبيرة. ثوم ، 1 ملعقة كبيرة. زبدة ، 2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون ، كوب من النبيذ الأبيض
طريقة التحضير: يخلط الدقيق مع مسحوق الثوم والملح والفلفل. يُغسل الفطر ويُغمس واحدًا تلو الآخر في الخليط. ثم تقلى في الدهون.
عندما تصبح جاهزة ، أخرجيها من المقلاة ونخفي الثوم في زيت الزيتون والزبدة حتى تصبح طرية. لتجنب الاحتراق ، اسكب النبيذ فيه. يُترك على نار خفيفة لمدة 2-3 دقائق حتى يتبخر الكحول. عندما يحدث ذلك ، يُرفع عن النار ويُضاف عصير الليمون والمعكرونة المطبوخة. دع الصلصة تمتص. تُضاف الأعشاب المفرومة ناعماً ، وقشر الليمون والفطر المقلي المفروم.
لمحبي التوابل يمكننا أن نقدم:
طبق حار بالفطر
انت تحتاج:
250 جرام فطر ، هليون ، 2 بيضة ، فلفل ، جبنة هولندية
طريقة التحضير: اغسل الفطر وقطعه. يُطهى في الصلصة الخاصة بهم ، ثم يُضاف الهليون والبيض المخفوق مع الفلفل المفروم ناعماً. يُسكب الخليط الناتج في طبق مقاوم للحريق ويغطى بالجبن. يُخبز الطبق في فرن منخفض لمدة 15 دقيقة ، ويُقدم ساخناً.
موصى به:
صنع فطيرة محلية الصنع - سهلة ولذيذة واقتصادية
فطائر الطيور محلية الصنع تعتبر اللحوم أو الأسماك أو الخضار فكرة رائعة لتناول الإفطار أو الغداء أو وجبة احتفالية. يمكنك جعل المقبلات محلية الصنع ألذ بإضافة مجموعة متنوعة من التوابل حسب الرغبة ، والجزر ، والبصل ، والأعشاب ، والبيض المسلوق ، والقشدة ، ومرق اللحم.
سلطات شتوية سهلة ولذيذة
نقدم لكم ثلاث وصفات لسلطات لذيذة وسهلة ومناسبة تماما لفصل الشتاء. البطاطا والتونة المنتجات الضرورية: 500 جرام بطاطس ، 200 جرام فيليه تونة ، 1 ملعقة صغيرة فاصوليا مسلوقة و 2 حفنة من الفاصوليا الخضراء ، 2 فلفل مشوي ، 200 جرام جبنة صفراء ، 1 ملعقة صغيرة.
أفكار لوجبة إفطار كيتو سهلة ولذيذة
حمية الكيتو هو نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات أو منخفض الكربوهيدرات. يتبع فقدان الوزن تحويل الدهون إلى طاقة. لذلك ، فإن الشيء الرئيسي في هذا النوع من النظام الغذائي هو التركيز على الأطعمة الغنية بالدهون. ينخفض البروتين وتختفي الكربوهيدرات تقريبًا من القائمة.
ثلاث وصفات سهلة ولذيذة لحساء السمك
عادة ، عندما يفكر المرء فيما نأكله عندما يكون في إجازة في البحر ، يستنتج المرء أنه لا يوجد شيء أكثر ملاءمة من السمك. وماذا يمكن أن يكون أفضل من حساء السمك اللذيذ أو حساء كريمة السمك؟ لهذا الغرض ، ليس من الضروري أن تكون في البحر ، لأنه يمكنك دائمًا تحضير حساء السمك في المنزل.
وجبة غداء سهلة ولذيذة وصحية
يمكنك بسهولة وبسرعة تحضير وجبة غداء لذيذة وصحية في نفس الوقت. احرص على استخدام الخضروات ، فهي ضمان لاتباع نظام غذائي صحي. طبق صحي لذيذ هو القرنبيط مع الجبن الأصفر المبشور. المقادير: 500 جرام من القرنبيط الذي يمكن استبداله بالبروكلي ، و 100 جرام من الجبن ، و 200 جرام من الكريمة السائلة ، و 4 فصوص من الثوم ، والتوابل الخضراء حسب الرغبة.