صنع فطيرة محلية الصنع - سهلة ولذيذة واقتصادية

فيديو: صنع فطيرة محلية الصنع - سهلة ولذيذة واقتصادية

فيديو: صنع فطيرة محلية الصنع - سهلة ولذيذة واقتصادية
فيديو: طريقة عمل فطيرة البطاطس بالبيض سهلة ولذيذة واقتصادية 2024, ديسمبر
صنع فطيرة محلية الصنع - سهلة ولذيذة واقتصادية
صنع فطيرة محلية الصنع - سهلة ولذيذة واقتصادية
Anonim

فطائر الطيور محلية الصنع تعتبر اللحوم أو الأسماك أو الخضار فكرة رائعة لتناول الإفطار أو الغداء أو وجبة احتفالية. يمكنك جعل المقبلات محلية الصنع ألذ بإضافة مجموعة متنوعة من التوابل حسب الرغبة ، والجزر ، والبصل ، والأعشاب ، والبيض المسلوق ، والقشدة ، ومرق اللحم.

يشمل تكوين طبق لذيذ محلي الصنع الكبد ولحم الخنزير المقدد أو شحم الخنزير.

يُطهى اللحم أو يُطهى بالبهارات العطرية والخضروات. فهي لا تقتصر على النكهة فحسب ، بل تجعلها أكثر غضة يضاف الملح في الوقت الذي يتم فيه خلط جميع المكونات في وعاء واحد ، ولكن لم يتم طحنها بعد. يُطحن ويُمزج في خبز منقوع في المرق والبيض. بات تخلط جيدا وتتبل أكثر إذا لزم الأمر.

يتم تقديم طبق محلي الصنع بشكل منفصل في أطباق أو تنتشر على شرائح الخبز. يتم تحضيرها مباشرة قبل التقديم أو قبل ساعة على الأقل ، وحتى ذلك الحين يمكن تخزينها في الثلاجة في وعاء مغطى. إذا بقيت الباتة معرضة للهواء لفترة طويلة ، يتغير لونها ويفقد مظهرها الفاتح للشهية.

مكان أعد pate محلية الصنع في برطمانات ونسكب الزيت عليها أو غطيها بشريحة رقيقة من لحم الخنزير المقدد. احفظ البرطمانات في مكان بارد أو في الثلاجة. وبالتالي ، يمكن تخزين الفطائر لمدة 10-15 يومًا.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تعقيم طبق الكبد أو اللحم في الجرار ، بعد ذلك تخزين المعكرونة بالتأكيد لن يسبب أي مشاكل!

كتشكيلة يتم تقديم الفطائر نادرا ما تكون مقبلات قائمة بذاتها. غالبًا ما تكون جزءًا لا يتجزأ أو إضافة إلى المقبلات الساخنة الأخرى - السندويشات واليخنة والمتنوعة.

طبق شهي مضمون مع كبد الدجاج - باتيه دجاج. إنه دقيق ومرضٍ ولذيذ للغاية واقتصادي. إنه سهل التحضير ، لذا فإن طبق كبد الدجاج مناسب للقوائم اليومية.

آمل أن نكون قد قدمنا لك فكرة جيدة عن مقبلات احتفالية - دع هذه الوصفة القديمة تأخذ مكانها على طاولة الأعياد!

موصى به: