2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
الزنك هو أحد العناصر الغذائية الرئيسية لجسمك. ومع ذلك ، لا تحتاج إلى الكثير منه.
يتم الحصول على الزنك بسهولة من الأطعمة الأساسية والفيتامينات والمكملات المعدنية التي نتناولها. عند تناول المكملات التي تحتوي على الزنك ، يجب الانتباه إلى الكمية التي تتناولها ، لأنه من المحتمل جدًا أن تتناول جرعة زائدة.
على الرغم من أن جسمك يحتوي على كميات صغيرة نسبيًا من الزنك ، إلا أن هذا المعدن موجود في مجموعة متنوعة من الأنسجة ، حيث يؤدي العديد من الوظائف.
يوجد الزنك في العظام والأسنان والشعر والجلد والكبد والعضلات والعينين. البروستاتا والسائل المنوي غنيان بالزنك. إنه ضروري لوظيفة مئات الإنزيمات في الخلايا.
يشارك الزنك في الجلد والهيكل العظمي ، وإنتاج الحمض النووي والحمض النووي الريبي ، ووظيفة الجهاز المناعي ، وإنتاج الطاقة ، وأيض البروتين. ومع ذلك ، يمكن أن يغير الكثير من الزنك العديد من هذه الوظائف.
من غير المحتمل أن تتناول المزيد من الزنك بالطعام. يمكن أن تحدث جرعة زائدة عند تناول أكثر من مكمل زنك.
لذا فإن تناول الأطعمة الغنية بالزنك ليس خطيرًا. توجد في اللحوم الحمراء وبلح البحر ومنتجات الألبان والحبوب المدعمة والحبوب الكاملة والفول والمكسرات والفطر والفاصوليا الخضراء وعباد الشمس وخميرة البيرة وبذور اليقطين والمزيد.
تختلف الجرعة اليومية الموصى بها حسب الجنس والعمر ، للأطفال 2 مجم في اليوم ، 13 مجم للنساء المرضعات والحد الأقصى 40 مجم للأشخاص فوق سن 19 عامًا.
تشمل أعراض جرعة زائدة من الزنك الغثيان ، والتقيؤ ، واضطراب المعدة ، وفقدان الشهية ، والصداع ، والدوخة ، والنعاس ، وفقدان التنسيق العضلي ، وعدم تحمل الكحول ، وزيادة التعرق ، والهلوسة ، وانخفاض مستويات البروتين الدهني عالي الكثافة ، وضعف الوظيفة.
يتداخل الزنك مع امتصاص الحديد والنحاس ، لذا فإن المستويات العالية من الزنك يمكن أن تؤدي إلى انخفاض مستويات النحاس والحديد وبالتالي الإصابة بفقر الدم.
يتفاعل الزنك مع بعض الأدوية ، لذا استشر طبيبك قبل تناول مكملات الزنك للتأكد من أنها آمنة بالنسبة لك.
قد ينصحك طبيبك بجرعة الزنك التي يجب أن تتناولها. بسبب التفاعلات مع النحاس ، يجب على أولئك الذين يتناولون الزنك على المدى الطويل أن يأخذوا نحاسًا إضافيًا.
موصى به:
الزنك
الزنك هناك حاجة للمعادن الدقيقة في النظام الغذائي على أساس يومي ، ولكن بكميات صغيرة جدًا (50 ملليغرام أو أقل). وظائف الزنك - تنظيم الأنشطة الوراثية. الزنك مهم منظم للعديد من الأنشطة الجينية. تحتوي خلايا الجسم على حجرة خاصة تسمى النواة ، ويوجد ما يقرب من 100000 جين داخل النواة.
جرعة زائدة من اليود
اليود ضروري لعمل الجسم الطبيعي ، وخاصة لتوازن التمثيل الغذائي. هذا العنصر الكيميائي مادة كيميائية طبيعية ، مهمة للحفاظ على صحة الجسم ، حسب الحاجة بكميات صغيرة. لهذا السبب ، يمكن أن تكون الجرعات الكبيرة خطيرة ومضرة للغاية ، خاصة عند الأطفال الصغار.
أعراض جرعة زائدة من الكافيين
الصناعة، التعامل مع الكافيين ، هي شركة واسعة النطاق ، تقع على عاتق العديد من المستهلكين ، وتستهلكها في شكل قهوة الصباح أو الصودا. ومع ذلك ، يتجاهل مستخدمو الكافيين آثاره المدمرة على الجسم. يمكن العثور على هذه المادة في القهوة والشوكولاتة والشاي وغيرها من المنتجات المعروفة باسم مسكنات الألم ، مثل الأسيتامينوفين والأسبرين.
فرط الفيتامين - جرعة زائدة من فيتامين
من أجل أن تكون شخصًا سليمًا وتشعر بالسعادة ، يجب أن يتلقى الجسم العناصر الدقيقة والكليّة اللازمة. لا يستطيع الجسم تصنيع معظم مواده. أظهرت العديد من الدراسات أن معظم الفيتامينات عبارة عن مواد غير مستقرة. يتم تدميرها بسهولة عن طريق المعالجة الحرارية للأغذية.
مخاطر جرعة زائدة من القهوة
القهوة هي واحدة من أكثر المشروبات الساخنة شعبية واستهلاكًا في العالم. بجرعات معتدلة يعطي حيوية للجسم ، صفاء الروح والمزاج الجيد. وبسبب خصائص المشروبات التي تحتوي على الكافيين فإن الكثير من الناس يفرطون في تناولها. تعتبر 4 أكواب من القهوة كحد أقصى جرعة يومية عادية.