عشب مقريش - تكوين وخصائص مفيدة

فيديو: عشب مقريش - تكوين وخصائص مفيدة

فيديو: عشب مقريش - تكوين وخصائص مفيدة
فيديو: المورينكا الشجرة المعطرة التي جمعت كل فوائد الاعشاب الطبيه 2024, سبتمبر
عشب مقريش - تكوين وخصائص مفيدة
عشب مقريش - تكوين وخصائص مفيدة
Anonim

عشب مقريش لا يحظى بشعبية كبيرة وقلة هم المحظوظون الذين يعرفون خصائصه العلاجية.

هذا نبات معمر يحدث تحت أسماء مختلفة (طبل ، جرجير ، جرجير ، إلخ) وينمو في الأماكن الرطبة وحول الأنهار والبحيرات على ارتفاعات تصل إلى 1500 متر. يمكنك أيضًا العثور عليها على ساحل البحر الأسود.

لهذه العشبة عدد من التطبيقات ، بالإضافة إلى علاج مجموعة من الأمراض ، فهي تستخدم كتوابل وخضروات. الزهور بيضاء وعادة ما تظهر في مايو ويوليو. الثمرة تشبه الكبسولة. هو الجزء المرئي من العشب الذي يستخدم للأغراض الطبية. يتم حصادها قبل أو أثناء الإزهار.

هذا هو واحد من أكثر النباتات الخضراء فائدة في العالم. يوفر المزيد من الحديد من السبانخ وفيتامين ج أكثر من الحمضيات. بالإضافة إلى هذه العناصر يحتوي على الرطب أيضا الشمع والزيوت الأساسية وبروفيتامين أ والتانين وغيرها. له تأثير مضاد للبكتيريا وطارد للبلغم.

الرطب والجرجير
الرطب والجرجير

يساعد الجرجير في علاج الإمساك ومشاكل المسالك البولية. يخفف نزلات البرد الخطيرة مثل التهاب الشعب الهوائية ، ويعمل بشكل جيد مع الطفح الجلدي ، والأكزيما وغيرها من مشاكل الجلد ، ويستخدم لالتهاب اللثة ، والروماتيزم ، وفقر الدم ، والتحص الصفراوي ، والتهاب الكبد المزمن ، ومشاكل الجهاز التنفسي ، لتنقية الدم ، لتنقية الجسم.

يرمم خلايا الجسم ويقلل من الإجهاد التأكسدي. يمكن تناوله من قبل الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع نسبة السكر في الدم لأنه يخفض مستوياته. يساعد في مشاكل الغدة الدرقية.

يمكن تناوله على شكل شاي ، وهي الطريقة الأكثر موصى بها إذا تم استخدامها للعلاج. 2 ملعقة كبيرة. غمر النبات بـ 400 مل من الماء المغلي. اتركيه لمدة ساعة واشرب كوبًا واحدًا قبل الوجبات ، 3-4 مرات في اليوم.

سلطة الجرجير
سلطة الجرجير

قلنا أن النبات يستخدم أيضًا في الطبخ كخضروات صحية. يمكنك تحضير سلطة لذيذة باستخدام أوراق العشب. عليك أولاً غسلها وتنظيفها ، ثم ملحها وإضافة الخل.

اتركيه لمدة ساعة ، ثم أضيفي القليل من زيت الزيتون وعصير الليمون والثوم المفروم. يجب أن تقف سلطة الجرجير في هذا الشكل لمدة 3 ساعات قبل أن تصبح جاهزة للاستهلاك. يمكنك تقديمه كإضافة لأي طبق.

كتوابل مبتل يمكن إضافتها إلى أنواع الحساء المختلفة والأطباق والصلصات والمهروس والسلطات.

موصى به: