2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
يبدأ صيام عيد الفصح ، لكن هذا لا يعني أن نحرم أنفسنا من متعة تناول حلوى لذيذة. هناك فرص كافية لتحضير شيء حلو دون الإفطار. هنا بعض منهم
بسكويت خفيف
المنتجات الضرورية: 110 مل من زيت الذرة ، 110 مل من عصير البرتقال ، 150 جرام سكر ، 250 جرام لوز / مقشر ومطحون / ، قطعتان. مسحوق الفانيليا ، 1/2 ملعقة صغيرة. صودا الأمونيا ، قشر برتقال / مبشور / ، قليل من الملح ، طحين - بقدر ما يمتص.
طريقة التحضير: يخفق السكر وعصير البرتقال والزيت بالخلاط. أضف إلى ذلك اللوز المطحون وعصير الليمون الذي سبق أن وضعت فيه ملعقة صغيرة من صودا الأمونيا. يرش مسحوق الفانيليا ورشة ملح.
نخلط المزيج جيداً ونضيف الدقيق. اعجن العجينة ، ثم قم بفردها على القشرة وتقطيع البسكويت بالشكل الذي تريده. رتبهم في مقلاة مدهونة مسبقًا وفرن مسخن مسبقًا / 180 درجة /.
فطيرة تفاح:
المنتجات الضرورية: 3 ملاعق صغيرة من التفاح المبشور ، 1 1/2 ملعقة صغيرة من السكر ، 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز ، 1 ملعقة صغيرة من الزيت النباتي ، 1 ملعقة صغيرة من الجوز المفروم ، 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز ، 3 ملاعق صغيرة من الطحين.
طريقة التحضير: تخلط جميع المكونات جيدا. صبهم في مقلاة سبق رشها بالدقيق. ضعيها في الفرن واخبزيها في حوالي 200 جرام ، ثم قطعيها وقدميها.
سميد حلاوة طحينية
المنتجات الضرورية: 1 ملعقة صغيرة سميد ، 1 ملعقة صغيرة سكر ، 1 مسحوق فانيليا ، القليل من الزيت ، ماء حوالي 600 مل.
طريقة التحضير: سخني الزيت في مقلاة مناسبة وأضيفي السميد. يقلب باستمرار حتى يصبح لونه ذهبيا. بشكل منفصل ، قم بإذابة السكر والفانيليا في الماء الساخن وبعناية ، وفي تيار رفيع جدًا ، ابدأ في سكب الماء فوق السميد.
تذكر أن تقلب بقوة في جميع الأوقات. بمجرد أن تصبح سميكة ، يمكنك إزالتها من الحرارة وصب حلاوة الطحينية السميد في وعاء مناسب. انتظر حتى تبرد وتقدم إلى شرائح.
موصى به:
تبدأ عمليات فحص البيض وكعك عيد الفصح ولحم الضأن قبل عيد الفصح
تبدأ عمليات التفتيش المشتركة بين وكالة سلامة الأغذية البلغارية ولجنة حماية المستهلك قبل عطلة عيد الفصح. اعتبارًا من اليوم ، 2 أبريل ، بدأت عمليات التفتيش المكثفة في الشبكة التجارية والمساحة عبر الإنترنت للبيض وكعك عيد الفصح ولحم الضأن ، والتي تكون موجودة تقليديًا على طاولة الأعياد.
كعكة عيد الفصح - متعة عيد الفصح الحلوة
الأشجار تفتح ، والشمس تبدأ في الدفء ، والأمطار قصيرة وسرعان ما ستشتم رائحتها في كل مكان. خبز عيد الفصح . وقت مفضل يمكن فيه لأي شخص الاستمتاع بهذه الكعكة الفريدة بكل سرور وبدون ندم. الجميع يحبها لأنها عطلة ، لأنها تجمع وتعيد الذكريات ولأنها لذيذة ومغرية للغاية.
تغمر كعكات عيد الفصح المحليات الخطرة والبيض القديم سوق عيد الفصح
مع اقتراب عيد الفصح ، من المتوقع أن تغرق السوق التحذيرات من الشركات المصنعة والسلطات بشأن المنتجات دون المستوى المطلوب. المنتجات الأكثر رواجًا هي الأكثر تلاعبًا - البيض وكعك عيد الفصح. كعك عيد الفصح ، مثل معظم المنتجات الحلوة ، مليء بشكل كبير بالمحليات.
كعكات عيد الفصح المزيفة ستغرق الأسواق قبل عيد الفصح
يحذر الخبازون المحليون المستهلكين البلغاريين من أن الأسواق في عيد الفصح قد تكون مليئة بكعكات عيد الفصح المزيفة غير المصنوعة من المنتجات التقليدية. تُعلم الصناعة أنه يمكن التعرف على كعكات عيد الفصح المزيفة من خلال الأسعار المنخفضة للغاية التي يتم تقديمها بها.
لقد ألقينا أطنانًا من كعك عيد الفصح والبيض بعد عيد الفصح
تضيع أطنان من كعك عيد الفصح والبيض الصالحة للأكل بعد عطلة عيد الفصح. تظهر الملاحظات أن البلغار مستمرون في شراء أكثر مما يأكلون بالفعل. أمتنا في الجزء العلوي من مخططات نفايات الطعام. هذا الاتجاه هو الأقوى خلال الأعياد الكبيرة في بلدنا. ما يقرب من ثلث غذاء العالم لا يصل إلى المائدة على الإطلاق ، وذلك ببساطة لأنه أكثر من ضروري ، وفقًا للإحصاءات العالمية.