قواعد الأكل

2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27

يجب أن يكون الأكل متعة حقيقية ويجب أن يتم في حالة استرخاء. هذه هي أهم القواعد التي يجب أن نتبعها. إن تناول الطعام "سيرًا على الأقدام" ليس مفيدًا فقط ، ولكنه ليس لذيذًا. من الجيد أن نولي اهتمامًا خاصًا لطريقة أكلنا وما نأكله. فيما يلي القواعد الأساسية للتغذية:

1. من الأفضل عدم شرب السوائل الحلوة أثناء الوجبات. شرب العصير الحلو على سبيل المثال يسبب تخمر في المعدة. هذا يجعله ضارًا بشكل خاص أثناء الطعام ، حيث يبدأ لاحقًا في إتلاف بطانة المعدة. قد يحدث التهاب المعدة والقرحة.

2. في الواقع ، ينصح بشرب الماء بعد حوالي ساعة ، حتى بعد ساعة ونصف من تناول الطعام. خلاف ذلك ، مباشرة بعد الأكل ، يجب عليك شطف فمك لإزالة بقايا الطعام.

3. من الجيد أن تكون درجة حرارة الطبق طبيعية. كل من البرودة الشديدة والساخنة للغاية ضارة للغاية للمعدة.

4. بعد الجلوس على الطاولة ، من الجيد عدم الاستيقاظ عدة مرات ، بالإضافة إلى ذلك ، من الأفضل أن تنغمس في الطعام فقط. أغلق التلفاز ولا تتحدث. يمكنك تشغيل الموسيقى أثناء تناول الطعام ، بل يوصى بذلك. وفقًا لبيتر ديونوف وقواعده ، يجب أن تكون الموسيقى مبهجة ، لكن لا يجب أن تكون مرحة.

5. لا تأكل في الوقت المناسب ، ولكن عندما تشعر بالجوع. لا يُنصح مطلقًا بإجبار نفسك على تناول الطعام.

6. من الجيد أن تجلس على المائدة لتبدأ بتناول الأطعمة النباتية.

7. مضغ الطعام مهم للغاية - إذا لم تمضغ اللدغات بالقدر الكافي فقد تعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي.

سنقدم لك الآن قواعد Barbara Ronchi della Roca ، التي تصف في كتاب كيفية التصرف وإظهار الأسلوب والرقي ، حتى في الحياة اليومية. في الواقع ، لا يتم اتباع معظم القواعد في بلدنا وستبدو غريبة بالنسبة لك ، لكن لا تشعر أنك مضطر لاتباعها. البعض الآخر ، ومع ذلك ، فمن الجيد النظر فيها وتنفيذها.

فيما يلي قواعد الأكل الخاصة بها:

1. لا نتمنى "شهية طيبة". وبحسب مؤلف الكتاب ، في حالة قيام شخص آخر بذلك ، فالأفضل عدم الإجابة.

2. يجب ألا نبدأ في الأكل حتى تجلس المضيفة والمضيفة في المنزل على الطاولة.

3. لا تصب النبيذ أو أي سائل على حافة الكوب. أيضًا ، إذا كنت لا تريد أن تشرب أكثر ، يكفي أن تقول أنك لا تريد ذلك وشكرًا لك. لا تضع يدك على الكوب.

4. إذا كان الطبق ساخنًا (وهو أمر غير موصى به) ، فلا تنفخ حتى يبرد.

5. الهاتف ليس جزءًا من الأواني الموضوعة على الطاولة ، لذا فليس من الأدب الوقوف عليه عند تناول الطعام.

6. لا يتم بصق عظام السمك على الطبق. يجب أن يتم تجميعها في اليد ووضعها فيها.

7. عندما ننتهي ، توضع الأواني عموديًا في اللوحة الفارغة. المنديل على يسارها.

8. من الجيد أن تعرف أن التقديم يتم على الجانب الأيسر ، وعندما يحين وقت تقديمها ، نقوم بذلك على الجانب الأيمن من الشخص.

9. استخدام المسواك على الطاولة ليس فكرة جيدة.

10. لا يجب أن "تلعق" الطبق - فهذا يعتبر نقصًا في التعليم.