2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
دكتور مارك هيمان هو طبيب وخبير تغذية أمريكي. قام بنشر عدد من الكتب حول فقدان الوزن والصحة الجيدة. طور نظامًا غذائيًا خاصًا يسمى peganism ، وهو مزيج من عناصر نظام باليو الغذائي ونمط حياة نباتي. تحظى نصائحه التي لا تقدر بثمن بالثقة من قبل العديد من الشخصيات المشهورة عالميًا ، بما في ذلك الرياضيين نوفاك ديوكوفيتش وليبرون جيمس.
فيما يلي أهمها نصائح عن الأكل الصحي وشخصية جميلة للدكتور مارك هيمان:
اختر الدهون المناسبة
يعتقد الناس خطأً أن الدهون ضارة وهي أساس زيادة الوزن. وفقًا للدكتور مارك هايمان ، عند اختيارها بشكل صحيح ، فهي مفيدة للصحة ولا تؤثر على الوزن. بواسطة توصية الدكتور هيمان ابدأ باستخدام زيت جوز الهند عند الطهي ، وزيت الزيتون البكر الممتاز لإضفاء نكهة على السلطات. تخلص من جميع الدهون الأخرى مثل زيت عباد الشمس المكرر والزبدة والسمن وغيرها.
زد من تناول الألياف
تجلب الألياف عددًا من الفوائد للجسم ، حيث يتمثل عملها الرئيسي في دعم التمعج المعوي وتطهير السموم المتراكمة في القولون. يحتاج جسم الإنسان إلى حوالي 150 جرامًا من الألياف يوميًا. ينصح الدكتور هايمان بأن ما يقرب من 3/4 من قائمتنا اليومية يجب أن تتكون من الخضار ، لأنها غنية للغاية بالألياف التي تشتد الحاجة إليها.
توقف عن تناول السكر
يتسبب السكر في أضرار غير متوقعة لصحة الإنسان والجسم. لا يتم احتوائه في الحلويات فحسب ، بل يظل مخفيًا في الأطعمة المصنعة ، ويُعتقد أنه من خلال استهلاكه يمثل 10٪ من مدخولنا اليومي. يزيد السكر من إنتاج الأنسولين ، مما يمنع الجسم من إطلاق الدهون الزائدة. فهو لا يؤدي إلى زيادة الوزن فحسب ، بل يمكن أن يتسبب أيضًا في أضرار أكثر خطورة - مما يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض مثل السكري والسرطان ومرض الزهايمر.
قل وداعا للمشروبات الغازية
يسمي الدكتور مارك هيمان المشروبات الغازية "الموت السائل" ويعارض بشدة استهلاكها. وفقًا له ، إذا أردنا إنقاص الوزن ، فإن أحد الأشياء التي يتعين علينا القيام بها هو التوقف عن شربها. فهي ضارة للغاية بالصحة والجسم وهي سبب رئيسي للسمنة ومرض السكري.
احصل على الفيتامينات والمكملات الضرورية لجسمك
لا يمكن تناول بعض الفيتامينات والمكملات الغذائية من خلال الطعام وحده ويجب تناولها بالإضافة إلى ذلك. يختلف كل جسم عن الآخر وله احتياجات فردية ، ولكن وفقًا للدكتور هايمان ، هناك فيتامينات ومكملات غذائية ضرورية للجميع. ومن الأمثلة زيت السمك وفيتامين د.
احصل على إزالة السموم بانتظام
يتم تنفيذ أنظمة إزالة السموم من أجل تطهير الجسم من السموم الضارة. من أجل الحصول على نتائج حقيقية ، وفقًا للدكتور هايمان ، يجب أن يتم إعدادها من قبل متخصصين ومصممة وفقًا لاحتياجاتك. بالنسبة لمعظم الناس ، تعتبر إزالة السموم من الجوع الذي لا يطاق ، والذي يسبب الصداع ونقص الطاقة ، ولكنه في الواقع مفيد وضروري.
موصى به:
أفضل النصائح لتناول الطعام الصحي
1 . تناول 3 مرات على الأقل في اليوم. تناول القليل من الطعام كل 3-4 ساعات. 2 . لا تفوت وجبة الإفطار. حتى ولو بشكل متواضع ، لكن تناول بيضة مسلوقة وشريحة من الخبز المنبت وقليل من الجبن لبدء اليوم بنجاح. 3 . تناول مصادر البروتين مع كل وجبة.
أفكار لتناول الطعام الصحي في المكتب
في الأوقات العصيبة التي نعيش فيها ، غالبًا ما ننتقل إلى العمل في وقت مبكر جدًا من الصباح حتى نتمكن من الوصول في الوقت المحدد. حتى لو تناولت عشاءًا جيدًا ، فلا يزال يتعذر عليك الاستيقاظ مبكرًا والبقاء جائعًا حتى استراحة الغداء. فيما يلي بعض الأفكار البسيطة لمساعدتك على الالتزام باقتراح زملائك حول الرقائق في أي وقت من الأوقات.
خبير التغذية: إليك كيفية الابتعاد عن الأشياء الحلوة
الرغبة في أن تكون تأكل المربى ليست مجرد عادة سيئة ، ولكنها قد تسبب أيضًا عددًا من المشكلات الصحية. يمكن أن تكون أسباب الرغبة التي لا يمكن السيطرة عليها للحصول على حلوى مغرية مختلفة. بالطبع يمكنك أن تأكل في شيء حلو في بعض الأحيان ، لا يصبح هذا هو الهدف من حياتك ، وتنسى كل أفراح أخرى.
عشر طرق جديدة لتناول الطعام الصحي
فيما يلي بعض التوصيات المدهشة لما يجب أن يكون على طبقنا. فيما يلي 10 منها ربما لم تشك في أنها مرتبطة بصحتك. 1 . ليس على الدهون المتحولة ، ولكن نعم على الدهون "الجيدة". حتى وقت قريب ، كان المقشود يعني "صحيًا". اتضح أن هذه المعتقدات خاطئة تمامًا.
10 طرق لتناول الطعام الصحي في المطاعم الهندية
متي تأكل في مطعم هندي ، قد يكون من الصعب أحيانًا العثور على طبق صحي. وفقًا لجمعية القلب الأمريكية ، فإن العديد من النكهات المميزة للمطبخ الهندي ترجع إلى أشياء مثل الزبدة المصفاة ، والتي تستخدم في قلي العديد من المكونات في أطباق متنوعة تحتوي بعض الأطعمة أيضًا على مكونات مثل زيت جوز الهند والحليب ، وهي نسبة عالية من الدهون المشبعة.
