وصفات نباتية في الخريف

فيديو: وصفات نباتية في الخريف

فيديو: وصفات نباتية في الخريف
فيديو: !كفتة نباتية/ خضرية من غير لحم وصحية . Vegan Kofta .وصفة رقم3 . 2024, شهر نوفمبر
وصفات نباتية في الخريف
وصفات نباتية في الخريف
Anonim

مع منتجات الخريف ، يمكنك تحضير وصفات نباتية لذيذة تمد جسمك بالفيتامينات التي يحتاجها بشدة في أيام البرد.

شطيرة الخريف النباتية لذيذة ومصنوعة من منتجات بأسعار معقولة. لوجبتين تحتاج 2 بصل ، 2 طماطم ، نصف كوب من الملفوف المفروم ، 4 شرائح من الخبز ، القليل من الزبدة ، الفلفل الأسود والملح.

تحميص الشرائح برفق في المحمصة. دهن كل قطعة بالزيت برفق. يرش بالتوابل. رتبي شرائح البصل وحلقات الطماطم فوق كل شريحة ووزعي الكرنب فوقها. تقدم مع مشروب ساخن.

طاجن الخريف مصنوع من المنتجات التالية: 200 جرام من دقيق الذرة ، 1 فلفل أحمر كبير ، 4 طماطم ، 1 جزرة كبيرة ، 1 بصلة كبيرة ، 200 جرام جبن أو بارميزان ، 2 بيضة ، 100 مل من الحليب ، القليل من الزيت ، ملح وفلفل وتوابل من اختيارك.

وجبات النباتية
وجبات النباتية

يتم غسل جميع الخضروات وتقطيعها إلى قطع صغيرة جدًا. يُقلى الجزر والبصل قليلاً ويُضاف الفلفل والطماطم. يُطهى كل شيء على نار متوسطة حتى ينضج ، يُضاف الملح والبهارات.

أثناء غلي الخضار ، يغلي دقيق الذرة حتى ينضج في ماء مملح. دهن مقلاة بالزيت ، انشر دقيق الذرة ، وزع الخضار عليها. يخفق البيض مع الحليب ويضاف الجبن الأصفر المبشور ويصب هذا الخليط فوق الكسرولة. تخبز لمدة نصف ساعة في فرن محمى على مائتي درجة.

حساء الخريف النباتي يعطي الكثير من الفيتامينات. المقادير: 1 بصلة مفرومة ناعماً ، 2 جزر ، 1 بطاطس مفرومة ناعماً ، 1 فص ثوم مفروم ، 1 رشة إكليل الجبل ، 500 مل من مرق الخضار ، 400 جرام من الطماطم المفرومة ، 400 جرام من الحمص المعلب ، البقدونس.

تُطهى جميع الخضروات مع إكليل الجبل والمرق حتى تصبح جاهزة. نضيف الطماطم والحمص إلى الحساء ، ونغلي لمدة دقيقتين ويضاف البقدونس المفروم ناعماً.

موصى به: