2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
في السنوات الأخيرة ، يقضي المزيد والمزيد من سكان المدن أيام عملهم مقيدين بالسلاسل إلى أماكن عملهم. لا يوجد حتى الآن وقت لتناول طعام الغداء في الخارج ، وفي بعض الأحيان يتعين عليك السهر لوقت متأخر.
في مثل هذه المواقف ، نميل جميعًا إلى الانقضاض على أول طعام نواجهه - بيتزا وفطيرة وساندويتش وسكبها بمشروب غازي. هذه مشكلة يعاني منها ملايين الأشخاص حول العالم ، ومن أجل حلها تم إنشاء برنامج "الأكل الصحي في العمل" ، والذي يتناول شرح مبادئ الأكل الصحي في العمل. هنا بعض منهم
الفواكه والخضروات - 5 مرات في اليوم! - يمكن إدراج الفواكه والخضروات بشكل غير محسوس في روتيننا اليومي على شكل عصائر أو سلطات أو في شكلها الطبيعي. ينصح الخبراء الموظفين في مباني المكاتب الكبيرة التي تحتوي على مقهى أو بار بأخذ زمام المبادرة والإصرار على أنها محملة بمجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات. في حالات أخرى ، يمكنك ارتدائها من المنزل.
حليب طازج للقهوة ، حامض للشطيرة - يوصي خبراء التغذية بالحليب الطازج بدلاً من الكريمة في الصباح والكفير بدلاً من الصودا في الغداء. ينصحون حانات المكاتب والمقاهي بتخزين أنواع مختلفة من مشروبات الحليب. في حالة عدم وجود مؤسسة غذائية في المبنى ، فمن المناسب وجود ثلاجة في المكتب محملة بهذه المنتجات.
النظافة قبل كل شيء! - يجب وضع الساندويتش منزلي الصنع في الثلاجة فور ذهابك للعمل. إذا لم يكن لديك واحد ، ففكر في الأطعمة التي يمكن أن تستمر طوال اليوم دون إفساد. إذا كنت تستخدم فرن الميكروويف الخاص بالخدمة ، فاعلم أنه لا ينظف بعد كل استخدام ، لذا قم بتسخين طعامك في صناديق تغلق جيدًا. ينصح الخبراء بعدم غسل الأطباق المستخدمة في المكتب - فغسل الفطر يُستخدم لفترة طويلة جدًا وهي بيئة مواتية لتطور البكتيريا. من الأفضل مسح الصناديق بمنديل ونقلها إلى المنزل.
تحميل الدرج - بدلاً من الإغراءات المعتادة التي يمكن تناولها أمام الكمبيوتر مثل رقائق البطاطس والحلوى والحلويات وما إلى ذلك ، من الأفضل أن يكون لديك مخزون من أطعمة الطوارئ منخفضة السعرات الحرارية - البقسماط والبسكويت المصنوع من الحبوب الكاملة والملح مع المزيد القليل من الملح أو المكسرات أو الفواكه المجففة. جميعها متينة ويمكن أن تدوم طويلاً في الدرج دون أن تفسد. يمكنك مع زملائك شراء برطمان مغلق بإحكام لتخزين رقائق الذرة أو موسلي للاستهلاك مع دلو من الزبادي.
دعونا نأكل في مزاج! - تناول الغداء أو الإفطار في العمل ، حتى شرب كوب من العصير أو الشاي أو القهوة ، هي أيضًا وقت استراحة قصيرة من العمل. لذلك ، اختر طعامًا لن يلبي احتياجاتك الغذائية فحسب ، بل سيكون أيضًا لذيذًا ويمنحك المتعة.
موصى به:
قواعد الطبخ الصحي حقًا
الطبخ الصحي هو حل مهم من شأنه أن يمنع العديد من الأمراض المزمنة والاختلالات ، وكذلك يجعلك تشعر وتبدو في أفضل حالاتك. تشمل مفاتيح الطهي الصحي استخدام المكونات الطازجة واختيار النسب الصحيحة من الأطعمة الصحية مثل الفواكه والخضروات. 1. قم بتضمين الفواكه في قائمتك حتى النيئة - فهي لذيذة.
قواعد الأكل
يجب أن يكون الأكل متعة حقيقية ويجب أن يتم في حالة استرخاء. هذه هي أهم القواعد التي يجب أن نتبعها. إن تناول الطعام "سيرًا على الأقدام" ليس مفيدًا فقط ، ولكنه ليس لذيذًا. من الجيد أن نولي اهتمامًا خاصًا لطريقة أكلنا وما نأكله. فيما يلي القواعد الأساسية للتغذية:
أفكار لتناول الطعام الصحي في المكتب
في الأوقات العصيبة التي نعيش فيها ، غالبًا ما ننتقل إلى العمل في وقت مبكر جدًا من الصباح حتى نتمكن من الوصول في الوقت المحدد. حتى لو تناولت عشاءًا جيدًا ، فلا يزال يتعذر عليك الاستيقاظ مبكرًا والبقاء جائعًا حتى استراحة الغداء. فيما يلي بعض الأفكار البسيطة لمساعدتك على الالتزام باقتراح زملائك حول الرقائق في أي وقت من الأوقات.
الأكل على المكتب يجعلنا سمينين
في حياتنا اليومية المحمومة والمرهقة ، غالبًا ما لا يكون لدينا وقت لتناول الطعام في سلام. نظرًا لأن الغداء في مطعم أو في مكان ما على مقعد في الحديقة أصبح رفاهية ، يلجأ الناس بشكل متزايد إلى تناول الطعام في مكتب العمل أمام الكمبيوتر. ومع ذلك ، فإن لهذا عواقب سلبية ، وفقًا لدراسة أجراها باحثون بريطانيون ، نقلتها صحيفة ديلي ميل.
قواعد الأكل الجيد للخضروات
في بعض الأحيان ، يصبح الأكل الرائع للخضروات تحديًا حقيقيًا: فالبازلاء تطير كالرصاص ، والزيتون يسقط في منطقة الصدر ، والخس يشبه جناح طائر عملاق لا يمكنك محاربته. هناك قواعد غير مكتوبة لتناول الخضار تسمح بذلك بأناقة ودون مشاكل. إذا تم تقديم الخضار الطازجة كسلطة ، مقطعة إلى قطع صغيرة ، فيجب تناولها بالطريقة التقليدية - بالسكين والشوكة.
