فوائد وخصائص البرقوق

2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27

الخوخ غني المعادن والفيتامينات والمواد الهامة الأخرى للجسم. تحتوي مائة جرام من البرقوق على 30 سعرة حرارية ، مما يجعلها مناسبة للأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن.

الخوخ غني يحتوي على البروتين والكربوهيدرات والألياف والأحماض العضوية والنحاس والكالسيوم والصوديوم والفوسفور والمغنيسيوم والكروم والزنك واليود والعديد من الفيتامينات - A و B1 و B2 و B6 و PP و C و E. تحتوي الخوخ على العديد من المواد التي تقلل الدم الضغط وتقوية الأوعية الدموية. إنها واحدة من أكثر الفواكه اللذيذة والعصيرية. يمكن قياسها بثقة بالبطيخ والبطيخ والعنب.

الخوخ الطازج والمجفف وعصير القراصيا والكومبوت له تأثير ملين خفيف ويوصى به للأمعاء الكسولة والإمساك. يساعد البرقوق على التخلص من الكوليسترول السيئ من الجسم.

ينصح باستخدام البرقوق في ارتفاع ضغط الدم ومشاكل الكلى. يحتوي البرقوق على مركبات البوتاسيوم التي لها تأثير مدر للبول وتساعد على التخلص من الماء والأملاح الزائدة.

خصائص مفيدة من البرقوق يتم تنشيطها في أمراض التمثيل الغذائي. يساعد البوتاسيوم ، الموجود في البرقوق ، على عمل عضلاتنا وقلبنا بشكل أفضل.

ينصح باستخدام البرقوق لزيادة إفراز العصارة المعدية ولزيادة الشهية. التوت الأزرق اللذيذ مفيد أيضًا في تصلب الشرايين. يحتوي البرقوق على الكومارين - وهي مواد لها القدرة على حماية الأوعية الدموية من الجلطات الدموية. يساعد الكومارين أيضًا في علاج تجلط الدم وله تأثير توسع الأوعية.

يمتص الجسم الخوخ بسهولة ، فهذه الثمار تساعد على تكوين خلايا الدم وتطهير المعدة ولا غنى عنها في أمراض الصفراء.

يقوي البرقوق الكبد ويساعد على تنقية الدم وطرد السموم من الجسم. يساعد البرقوق على تقليل درجة الحرارة.

لا ينصح باستخدام الخوخ لمرض السكري والنقرس والروماتيزم. يمكن إعطاء هذه الفاكهة للأطفال الصغار ولكن باعتدال لأنها يمكن أن تسبب آلام في المعدة واضطراب في المعدة.

البرقوق له خصائص تنشيط ، التخلص من التعب والإجهاد ، ولكنها أيضًا إضافة إلى تحسين وظيفة الأمعاء. لهذا السبب يجب أن تأكل البرقوق في كثير من الأحيان.

أهم فوائد البرقوق

البرقوق مفيد في علاج فقر الدم الناجم عن نقص الحديد

يحتوي البرقوق على كميات صغيرة من الحديد العضوي القابل للاستيعاب يساعد الاستهلاك المنتظم للخوخ لسهولة امتصاص الحديد من الأطعمة الأخرى. لامتصاص الحديد ، يوصى باستخدام الأدوية لمدة شهر ، مع ما لا يقل عن 300 جرام من البرقوق يوميًا قبل الوجبة الرئيسية.

ينشط البرقوق الذاكرة

الاستهلاك اليومي من البرقوق ، على الأقل ثلاث حبات من البرقوق يوميًا ، يساعد في القضاء على الخلايا التالفة التي تؤثر على التركيز والانتباه. نظرًا لمحتواه الغني من مضادات الأكسدة ، فإن البرقوق مساعد طبيعي لتحسين الذاكرة. تناول البرقوق يمنع أمراض القلب.

لأن الخوخ منخفض الدهون ولا يحتوي على دهون مشبعة ، فلا يشكل خطرًا على القلب. لا يرفع تناول البرقوق الكوليسترول ويقلل تلقائيًا من خطر الإصابة بالنوبات القلبية. البرقوق غني بفيتامين سي. البرقوق مصدر غني من فيتامين ج ، تحتوي كل فاكهة على حوالي 7٪ من المدخول اليومي الموصى به.

تحسين الرؤية

كمصدر غني لفيتامين أ وبيتا كاروتين ، يساعد البرقوق على تحسين الرؤية ويمكن أن يمنع التنكس البقعي.

أنها تحمي الأمعاء

فوائد البرقوق - تساعد سلسلة من المركبات المفيدة من البرقوق على تنظيم الجهاز الهضمي وبالتالي تحسين أمراض الأمعاء.

يفيد في أمراض العظام

يحتوي البرقوق على 8٪ من الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين أ وهذا يساعد في تعافي العظام ونموها. الاستهلاك المنتظم للخوخ يمنحك مصدر الطاقة الذي تحتاجه للتعافي بشكل أسرع من السكتة الدماغية أو الحوادث.

ينصح باستخدام البرقوق للوقاية من الأورام السرطانية. بسبب المحتوى العالي لحمض الماليك ، وكذلك المحتوى المنخفض لحمض الستريك ، يحتوي البرقوق على خصائص مكثفة مضادة للأورام وهي أكثر الفواكه الموصى بها للوقاية من السرطان.

كما اتضح، تناول الخوخ له فوائد عديدة. إذا لم تكن المفضلة لديك ، أو كنت لا تعرف كيفية تقديمها بشكل مكثف في قائمتك ، فيجب أن تعلم أن البرقوق مفيد لوصفات مثل:

- كعكة الفاكهة مع البرقوق.

- مربى البرقوق؛

- يخنة البرقوق

- فطائر الفاكهة.

- سلامي حلو

- ميلبي

- حليب مصفى مع المربى.

- رحيق

- الفواكه تارت.

- كعك عيد الفصح.

- كب كيك بالخوخ.

النظام الغذائي مع الخوخ

كما ذكرنا سابقًا ، الخوخ له تأثير ملين. كما أنها موجودة في العديد من الأنظمة الغذائية لفقدان الوزن بسرعة. سوف نقدم لك الآن. يُنصح باتباع نظام غذائي بالخوخ لأولئك الذين يرغبون في الاستمتاع بمذاق وفوائد هذه الفاكهة الموسمية. يفضل الأشخاص الذين لا يريدون اتباع نظام غذائي طويل ، ولكنهم يريدون التخلص من الوزن الزائد ، اتباع نظام غذائي سريع لمدة ثلاثة أيام.

وجبة افطار: قهوة ، 1 بقسماط ، 50 جرام جبن ، 3 برقوق

غداء: 150 جرام ديك رومي محمص ، 4 حبات برقوق

وجبة خفيفة: 3 حبات برقوق

عشاء: أومليت من بياض بيضتين و 3 حبات برقوق.

تتكرر هذه القائمة في جميع الأيام الثلاثة. إذا شعرت بتوعك أثناء النظام الغذائي ، فتوقف عنه. تذكر أيضًا أنه كلما كنت أثقل ، ستخسر أكثر في 3 أيام. لكن كل شخص مختلف.

ينصح باتباع نظام غذائي سريع ما يلي:

- تجنب تناول الأطعمة المصنعة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون والصلصات والتوابل التي تستورد السعرات الحرارية ؛

- تناول المزيد من الفواكه والخضروات؛

- تناول اللحوم الخالية من الدهون أو الأسماك الخالية من الدهون فقط ؛

- تناول منتجات الألبان قليلة الدسم.

حاول أن تأكل الكربوهيدرات في الوجبة الرئيسية فقط خلال النهار وليس في الليل.

- الزيت الموصى به ليوم واحد هو ملعقتان كبيرتان.

- من المهم جدًا شرب 1 ، 5 إلى 2 لتر من الماء يوميًا للوصول إلى المستوى الصحيح من الترطيب وهذا يساعدنا على التخلص من السموم.