2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
تعتبر عصائر الفاكهة والخضروات مصدرًا مهمًا للصحة وطول العمر. بغض النظر عن النظام الغذائي مع الأطعمة النيئة أو المصنعة ، فإن تناول كميات كبيرة من العصائر النباتية أكثر من اللازم. اكتشف ما هي عصائر الملفوف والطماطم والسبانخ المفيدة.
عصير ملفوف. هذا المشروب مفيد جدا في علاج قرحة المعدة والاثني عشر. في كثير من الناس ، يزول الألم بسرعة وتشفى القرح. لعصير الملفوف تأثير مضاد للقرحة بسبب الكميات الكبيرة من ميثيل ميثين سلفون. يوجد أيضًا في الحليب.
يحتوي عصير الملفوف أيضًا على فيتامين يو المدروس بشكل غير كافٍ. ويعتقد أن تأثير الشفاء على عملية القرحة يحدث من خلال الأحماض الأمينية ميثيل ميثيونين ، التربتوفان ، وكذلك حمض الأسكوربيك وفيتامين أ وك وأملاح البوتاسيوم تتدخل هرمونات الغدد الكظرية والغدة الدرقية والغدد الأخرى أيضًا في هذا الإجراء.
عصير الطماطم. يعتبر عصير الطماطم من أكثر عصائر الخضار تفضيلاً. يحتوي عصير الطماطم الطازج على تفاعل قلوي. إنه مشهور كمنتج مفيد للغاية. يحتوي على مواد تدعم عمليات التمثيل الغذائي في الجسم. إنه مصدر جيد جدًا للحديد والفوسفور والكالسيوم. هناك كميات كبيرة من الكاروتين في الطماطم الحمراء. والخبر السار هو أن المادة القيمة لا تتلف أثناء الطهي. يحتوي عصير الطماطم أيضًا على مستويات عالية من فيتامين سي.
الطماطم وعصير الطماطم لهما تأثير شفاء جيد للغاية في أمراض الكلى وارتفاع ضغط الدم. يمكن تناول 700-800 مل من العصير يوميًا ، والتي يتم الحصول عليها من 1.5 إلى 2 كجم. طماطم طازجة.
عصير السبانخ. عادة ما يتم تناول مستخلص الخضروات الورقية مع عصير الجزر والكرفس والبقدونس. تتمتع باقة الفيتامينات بصفات علاجية وغذائية قوية.
للسبانخ تأثير مفيد على الجهاز الهضمي بأكمله ، وخاصة القولون. يعتقد الخبراء أن الاستخدام اليومي لما يصل إلى 500 مل من العصير يمكن أن يقضي على الإمساك وعلاج الحالات الشديدة من الجهاز الهضمي في غضون أيام أو أسابيع قليلة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن عصير السبانخ مفيد للأسنان واللثة.
السبانخ والجزر والفلفل الأحمر من الخضروات التي تحتوي على معظم فيتامين ج و هـ. تشير بعض الدراسات إلى أن هذه المواد ضرورية لسلاسة تآكل الجنين ، حيث يرتبط نقصها بالإجهاض والضعف الجنسي أيضًا. والنساء. يؤدي عدم تناول هذه الخضار أيضًا إلى حدوث اضطرابات في عمليات التمثيل الغذائي.
موصى به:
أفكار لعصائر الصباح المفيدة
إن الجمع بين الطاقة العالية والغنية بعدد من الأطعمة المفيدة تعتبر أطعمة الإفطار مهمة للغاية لبدء اليوم. ليس من قبيل المصادفة أن يقول الناس أن وجبة الإفطار هي أهم وجبة في اليوم. ومع ذلك ، فإن الكثير من الناس يتخطونها أو يستبدلونها بالقهوة أو الشاي ، مما يؤدي بدوره إلى تباطؤ عملية التمثيل الغذائي.
القوة العلاجية لشاي الثوم
ثوم يستخدم على نطاق واسع في تحضير الطعام والأطباق. كما أن لها خصائصها العلاجية. تحتوي المركبات الطبية الموجودة في الثوم على خصائص مضادة للجراثيم والفيروسات والفطريات ومضادة للأكسدة. الثوم مليء بالفيتامينات والعناصر الغذائية. بعض هذه الفيتامينات هي B1 و B6 و C والمنغنيز والكالسيوم والنحاس والسيلينيوم والعديد من الفيتامينات والمعادن الأخرى.
أربع وصفات لعصائر الفاكهة محلية الصنع
نحب جميعًا شرب عصائر الفاكهة ، ولكن للأسف نسبة عصائر الفاكهة الحقيقية في المتاجر صغيرة جدًا على حساب العديد من محسنات النكهة. لذلك من الجيد معرفة كيفية تحضير عصائر الفاكهة اللذيذة في المنزل وتخزينها لفصل الشتاء. عصير تفاح المنتجات الضرورية:
تكمن القوة العلاجية لنبتة العرن المثقوب في وصفة ديونوف
نبتة سانت جون ، المعروف أيضًا باسم زهرة الجرس ، هو عشب قديم يعالج العديد من الأمراض. يُعرف أيضًا باسم دم المسيح لأنه يشبه الدم بسبب العصير الأحمر الذي تنبع منه السيقان عند قطعه ونقعه. أوراقها وسيقانها وأزهارها ذات قيمة ، يتم قطفها بعد 24 يونيو وتستخدم نيئة وجافة.
شاهد القوة العلاجية الهائلة لزيت الجزر
يشتهر الجزر بفوائده. زيت الجزر مفيد مثل الخضروات نفسها. غالبًا ما يستخدمه الهنود واليونانيون بسبب خصائصه العلاجية. فوائد الزيت للبشرة والشعر عظيمة جدًا. يهدئ وينعش البشرة ويرطبها. يمنع ظهور القشرة ، ومزج هذا الزيت النباتي مع بعض واقي الشمس سيساعدك في الحصول على بشرة لطيفة خلال موسم الصيف.