2025 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2025-01-23 10:15
عند دعوة الضيوف ، من الجيد تمامًا إعداد عشاء لطيف يناسب الموسم وأذواق ضيوفك. قد تكون هناك بعض المفاجآت في السلطة ، والطبق الرئيسي والحلوى ، وبعض الإضافات الخاصة بك ، لكنك ستفاجئ ضيوفك حقًا إذا قدمت لهم كوكتيلًا.
يمكن أيضًا تكييفه مع الطعام والموسم وتفضيلات الضيوف - بعض الناس لا يشربون الكحول ، والبعض الآخر يفضل مذاقًا أكثر حموضة أو حلاوة. هناك العديد من أنواع الكوكتيلات - أيها ألذ وأبرد. فيما يلي بعض الاقتراحات المناسبة لمختلف الأذواق:
كوكتيل كحولي بالليمون
المنتجات الضرورية:
20 مل من الخمر
20 مل من عصير الليمون
60 مل من الويسكي
1 بيضة
½ ملعقة صغيرة سكر ناعم
طريقة التحضير: نضع جميع المكونات في شاكر ونضيف مكعبات الثلج ونخلط جيدا. ثم تصب في كوب. يمكنك تزيينها بشريحة من الليمون.
كوكتيل الكرز - غير مدمن
المنتجات الضرورية:
1 ملعقة صغيرة حليب طازج
2 ملعقة صغيرة عصير كرز
صفار البيض
لوز
2 ملعقة صغيرة سكر
جليد
طريقة التحضير: يجب تبريد الحليب جيدًا. يخفق الصفار والسكر ثم يضاف عصير الكرز والحليب. أضف إلى شاكر واخلط. تقدم مع مكعب ثلج ورشها بالمكسرات.
كوكتيل مع الحمضيات و ليكيور
المنتجات الضرورية:
1 برتقالة
6 ملاعق كبيرة سكر بودرة
2 حبة ليمون
كأس نبيذ من الماء
النبيذ الزجاج المسكرات
مشروب غازي
جليد
طريقة التحضير: في كوب من الماء يذوب السكر البودرة جيداً ، يضاف نصف عصير البرتقال ، قشرة ليمونة مبشورة سخني السائل حتى يغلي ، ارفعيه عن النار وضعيه في الثلاجة ليبرد بشكل جيد.
ثم صفيه وأضيفي ما تبقى من عصير البرتقال والمسكرات وعصير الليمون الآخر. السماح ليبرد مرة أخرى. قدميه عن طريق سكبه في نصف كوب من هذا الكوكتيل ونصف كوب من الماء المكربن ، أضف الثلج.
موصى به:
لتفتن الضيوف بأطباق لذيذة
إذا كنت تتساءل عما يجب طهيه وكنت تتوقع ضيوفًا ، فاطلع على عروضنا. فاجئهم بسرور ولذيذ. الوصفة الأولى للدجاج مع صلصة الكريمة والذرة. المنتجات اللازمة لكل 6 حصص: 6 قطع من صدور الدجاج ، 1 ملعقة كبيرة. ريحان طازج أو 1 ملعقة كبيرة. المجففة ، ½
هل تتوقع الكثير من الضيوف؟ إليك كيفية التحضير بنجاح
عندما لا تكون طاهياً محترفًا وأنت على وشك الترحيب بالعديد من الضيوف ، فمن الطبيعي أن تشعر بالرعب. لا تنفجر على الفور! الترحيب بالعديد من الناس ممكن إذا نظمته جيدًا. تحتاج إلى الرغبة أولاً ، ثم بعض المعرفة. إذا أمكن ، اطلب من الأصدقاء المقربين مساعدتك.
جعل الأباطرة الصينيون الضيوف يمضغون القرنفل
وجد العلماء الإسبان أن القرنفل يحتوي على مستويات عالية جدًا من المركبات الفينولية المفيدة للغاية لجسم الإنسان. من بين الصفات الجيدة للقرنفل قدرته على تقليل أكسدة الدهون بسبب إطلاق الهيدروجين. بالإضافة إلى ذلك ، تعمل هذه التوابل على تقليل مستويات الحديد بشكل فعال.
كيف تفاجئ الضيوف بالأطباق الأصلية
حتى لا تعد شرائح اللحم أو كرات اللحم لضيوفك مرة أخرى ، فاجئهم بالأطباق التي لم يجربوها من قبل. ستفاجئهم بالتأكيد إذا قمت بإعداد كرات لحم الدجاج بالفلفل الحار. تحتاج إلى 600 جرام من فيليه الدجاج ، شريحتان من الخبز الأبيض الجاف ، 1 بصل ، 2 سيقان كرفس ، 2 جزر ، 1 بيضة ، 1 فلفل حار ، 800 جرام فاصوليا بيضاء معلبة ، 600 جرام طماطم معلبة ، 4 ملاعق زيت ، باقة بقدونس ، ملح حسب الرغبة ، ملعقتان كبيرتان طحين.
راهن على أفكار عشاء الضيوف الاقتصادية هذه
نرحب بالضيوف الأعزاء - بهذه الكلمات ترحب كل ربة منزل بزوار منزلها. سواء كان الرجل أو المرأة يعد الأطباق للضيوف ، فإن الجميع يريد أن يقدم نفسه بشكل صحيح وأن يعامل الجميع بالمأكولات الشهية. لكن هل يمكن تحضير شيء سريع وسهل ولذيذ وفي نفس الوقت اقتصادي من حيث المال والوقت المستثمر فيه؟ الجواب هو نعم