2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
نرحب بالضيوف الأعزاء - بهذه الكلمات ترحب كل ربة منزل بزوار منزلها. سواء كان الرجل أو المرأة يعد الأطباق للضيوف ، فإن الجميع يريد أن يقدم نفسه بشكل صحيح وأن يعامل الجميع بالمأكولات الشهية. لكن هل يمكن تحضير شيء سريع وسهل ولذيذ وفي نفس الوقت اقتصادي من حيث المال والوقت المستثمر فيه؟ الجواب هو نعم!
سلطة
لنبدأ بالسلطة للضيوف. نحتاج فقط علبة واحدة من المايونيز و 3 بيضات مسلوقة و 150 جرام من الجبن وحزمة من البصل الطازج.
نبشر البيض والجبن ، يقطع البصل الأخضر ناعما جدا ويخلط كل شيء مع المايونيز. مستعد. سلطة ، تحضر في 10 دقائق ولا تزيد عن 4 ليفات مستثمرة.
في الأساس
حان وقت الطبق الرئيسي - لحم الخنزير مع البصل الصغير (بالوشكا) والأرز مع الخضار.
المنتجات الضرورية: لحم خنزير ، بالوشكا ، فلفل أسود ، فلفل أبيض ، فلفل أخضر و 1 ملعقة صغيرة. نبيذ احمر.
للتزيين: 1 ملعقة صغيرة أرز ، بصل ، جزر ، بازلاء ، ذرة ، فلفل ، فلفل أسود وبقدونس طازج.
يقطع اللحم إلى قطع مقاس 2 سم ويتبل بالفلفل الأسود والأبيض والأخضر. أضف القليل من الملح. يترك اللحم لمدة 15-20 لامتصاص رائحة البهارات. خلال هذا الوقت ، يتم تنظيف البلوشكا من المقاييس وتركها كاملة. يوضع اللحم في مقلاة ويتوزع حوله البصل الصغير. يُرش بالنبيذ الأحمر ويُلف المقلاة بورق الألمنيوم. يُخبز اللحم لمدة 30 دقيقة على حرارة 200 درجة ، ثم يُزال ورق القصدير ويُخبز بدونه.
أثناء وجود اللحم في الفرن ، قم بطهي الأرز. يتم غسلها وغليها في ماء مملح. بمجرد أن تصبح جاهزًا ، اغسلها بالماء البارد. ضعي زيت الزيتون في قدر على النار. بمجرد أن تصبح جاهزًا ، أضف البصل والفلفل والجزر والبازلاء والذرة. يقلى لمدة 2-3 دقائق ثم يضاف الأرز. تقلى لمدة 2-3 دقائق أخرى. بعد إبعاده عن النار ، يرش الأرز بالفلفل الأسود والبقدونس المفروم ناعماً والزيتون.
رتب اللحم مع الأرز على طبق ، واسكب لحم الخنزير فوق صلصة النبيذ الناتجة.
للتحلية ، يمكنك تحضير الفطائر المفضلة لدى الجميع بالشوكولاتة.
قائمة طعام سريعة وسهلة ولذيذة ، مناسبة للعشاء اليومي والضيوف.
موصى به:
أفكار عشاء رومانسي
لتحضير عشاء رومانسي ، يجب أن تشعل المنتجات الرغبة في الحب. هذا المنتج هو الكرفس. تحتاج ساق من الكرفس ، 200 جرام من جذر الكرفس ، 200 جرام من الأناناس الطازج ، 100 جرام من المايونيز ، 100 جرام من الكريمة ، 100 جرام من الفجل ، قليل من جوزة الطيب.
أفكار عشاء رومانسي لشخصين
عندما نفكر في نوع العشاء الرومانسي الذي يجب أن نفكر فيه لأحبائنا ، غالبًا ما نشعر بالذعر لأننا لن نحظى بالوقت. لحسن الحظ ، هناك العديد من الأفكار لعشاء رومانسي ، وهي رائعة ولذيذة وتستغرق وقتًا طويلاً. إليك خيار رائع: سلطة خضراء فاتحة المنتجات الضرورية:
أفكار عشاء النظام الغذائي للقليل من الجوعى
لسوء الحظ ، في حياتنا اليومية المحمومة ، يصعب على الآباء ابتكار شيء صحي لعشاء أطفالهم. وليس الوقت فقط ينفد ، ولكن في كثير من الأحيان الأفكار أيضًا. هذا هو السبب في أننا نقدم لك 3 وصفات لعشاء النظام الغذائي لأطفالك المفضلين ، الذين سيظلون راضين عن الطعام.
راهن على براميل البلوط عند تخزين النبيذ
من أجل الحصول على المذاق الأمثل ، يجب ترك النبيذ حتى ينضج بعد عملية التخمير. أفضل وعاء يمكنك أن تصب فيه النبيذ هو برميل خشبي. لماذا ا؟ ها هي إجاباتك. براميل البلوط هي الأكثر استخدامًا لتخزين النبيذ الأبيض والأحمر. وفقًا لمجموعة متنوعة من النبيذ ، يمكن تركه فيها لمدة 3 أشهر فقط أو لمدة 7 سنوات ، بينما تستمر عملية الشيخوخة.
أفكار عشاء خفيف
غالبًا ما يحدث أننا مفتونون بالحياة اليومية الديناميكية ، ننسى تناول الطعام بشكل صحيح. في الصباح نشرب فنجانًا من القهوة ، وفي الظهيرة نتناول سندويشًا ، وفي المساء نحشد أنفسنا لنتفجر لتعويض الجوع أثناء النهار. من الصواب عدم الإفراط في تناول الطعام وتناول العشاء قبل النوم بساعتين على الأقل.
