2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
وقت حلويات الفراولة في الربيع والصيف ، لكن الفراولة متوفرة بالفعل على مدار السنة في السوق.
مع الفراولة يمكنك تحضير حلوى الفراولة الرائعة لكسب تصفيق أحبائك وضيوفك. تحظى كعكة الجبن بالفراولة المصنوعة منزليًا ، وكريمة الفراولة اللطيفة ، وفطيرة الفراولة بشعبية كبيرة ، وننصح بسانجريا الفراولة و / أو عصير الليمون المصنوع منزليًا بالفراولة.
واحد من أشهى حلويات الفراولة ، وهي سريعة وسهلة التحضير ومذاقها حساس للغاية ، هي كعكة الفراولة مع الأناناس.
تحتاج 1 كوب سميد ، 1 كوب لبن ، 100 جرام زبدة ، 100 جرام سكر ، بيضتين ، 100 جرام جبن قريش ، 100 جرام دقيق ، 1 بيكنج بودر ، 200 جرام فراولة ، 200 جرام أناناس معلب.
يُسكب السميد مع اللبن وعصير كومبوت الأناناس ويترك لمدة نصف ساعة. ثم تضاف المنتجات غير الفراولة والأناناس.
يُمزج كل شيء جيدًا ويُسكب في مقلاة مدهونة. رتبي شرائح الفراولة وقطع الأناناس فوقها.
تُخبز في فرن مُسخّن 180 درجة. يتم رش الكعكة النهائية بالسكر البودرة.
الحلوى اللذيذة هي كمأة الفراولة ، نموذجية من المطبخ الإنجليزي. تحتاج إلى رغيف واحد جاهز ، 2 ملاعق كبيرة من المسكرات ، 3-4 ملاعق كبيرة من مربى الفراولة ، كوب ونصف من الفراولة المفرومة ، كوب ونصف كريمة ، مسحوق السكر حسب الرغبة.
بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج إلى 300 مل من الحليب ، 1 فانيليا ، 4 صفار بيض ، 100 جرام من السكر ، 1 ملعقة كبيرة من الدقيق ، 2 ملاعق كبيرة من النشا ، 20 جرام من الزبدة ، 2 ملاعق كبيرة من المسكرات ، أوراق النعناع للزينة.
يُقطع الرغيف النهائي إلى مكعبات ويُسكب مع ملعقتين كبيرتين من المشروبات الكحولية. ثم يتم تلطيخ كل مكعب بقليل من مربى الفراولة.
يُسكب الحليب في قدر ويُضاف الفانيليا ويُغلى المزيج على نار خفيفة ويُرفع عن النار. اخفقي الصفار مع السكر بشكل منفصل لتشكيل كريمة خفيفة. نضيف الدقيق والنشا ونخلط. يُسكب هذا الخليط في الحليب ويقلب.
يُعاد القدر إلى الموقد ويُغلى المزيج مع التحريك باستمرار. يرفع عن النار ويضاف المسكرات والزبدة ويقلب حتى تذوب الزبدة. بمجرد أن يبرد الكريم ، اتركه في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
تُخفق الكريمة مع السكر البودرة. في الجزء السفلي من وعاء زجاجي وزعي قطع فتات الخبز ، وفوقها وزعي الفراولة عليها - الكريمة.
ثم مرة أخرى رتب قطع من فتات الخبز والفراولة والقشدة. غطيها بغشاء بلاستيكي واتركيها لمدة ساعتين في الثلاجة. تُزين بالكريمة المخفوقة وقطع الفراولة وأوراق النعناع.
موصى به:
حلويات منخفضة السعرات الحرارية
الحلوى هي نهاية غداء أو عشاء لذيذ حقًا. ومع ذلك ، فإن معظم الحلويات تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية وتؤذي المظهر الأنيق. ومع ذلك ، هناك حلويات لذيذة وفي نفس الوقت لا تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية بحيث يمكنك تناول القليل منها.
حلويات خالية من مسببات الحساسية
هناك بعض الأطعمة التي تحتوي على مسببات الحساسية - الحليب ومنتجات الألبان والبيض وفول الصويا والمكسرات والشوكولاتة والفطر والبقوليات والفراولة والفواكه مع الطحلب. بالنسبة للوصفات الخالية من مسببات الحساسية ، نوصي بشوربة كريمة الكوسة ، ولحم الضأن مع الكسكس بدون بيض ، والدجاج بالبطاطس ، والأرز بالخضروات ، والكيك بدون بيض خيار جيد للحلوى.
رجيم بالفراولة
بالإضافة إلى كونها لذيذة وصحية ، تتمتع الفراولة أيضًا بخصائص غذائية رائعة. هم الفاكهة الوحيدة المناسبة للاستهلاك خلال أي نظام غذائي. إنقاص الوزن بالفراولة هي وظيفة الفول. تعمل على تطبيع عملية التمثيل الغذائي ، وتسريع حرق الدهون ، وتسهيل عملية الهضم وتساعد على إطلاق السموم والسوائل الزائدة من الجسم.
النظام الغذائي الأحمر (إنقاص الوزن بالفراولة والتوت)
الفواكه الحمراء - الفراولة والتوت البري والتوت البري هي هدية حقيقية من الطبيعة من حولنا. بالإضافة إلى كونها لذيذة ومنعشة ، تعد هذه الفاكهة أيضًا من مضادات الأكسدة القوية. معهم يمكنك إنقاص الوزن وحماية نفسك من عدد من الأمراض. الفواكه الحمراء غنية بالفيتامينات والمعادن التي لها تأثير مضاد للأكسدة.
الطب الشعبي بالفراولة البرية
يمكن أن تساعد أوراق الفراولة البرية في خفض ضغط الدم وإبطاء معدل ضربات القلب. مغلي منهم سيكثف تقلصات الرحم ويوسع الأوعية الدموية الطرفية. يمكن أن تؤكل ثمار الفراولة البرية طازجة - مفيدة للغاية في قرحة المعدة والاثني عشر وفقر الدم وتصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم.
