2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
هناك بعض الأطعمة التي تحتوي على مسببات الحساسية - الحليب ومنتجات الألبان والبيض وفول الصويا والمكسرات والشوكولاتة والفطر والبقوليات والفراولة والفواكه مع الطحلب.
بالنسبة للوصفات الخالية من مسببات الحساسية ، نوصي بشوربة كريمة الكوسة ، ولحم الضأن مع الكسكس بدون بيض ، والدجاج بالبطاطس ، والأرز بالخضروات ، والكيك بدون بيض خيار جيد للحلوى. بالإضافة إلى ذلك ، نقترح عليك تجربة هذه الفطائر السهلة والاقتصادية واللذيذة الخالية من مسببات الحساسية والتي ستضفي لمسة لذيذة على وجبتك.
فطائر بدون بيض وحليب
2 ملعقة صغيرة طحين
2 ملعقة صغيرة ماء
1/2 ملعقة صغيرة نفط
2 ملعقة صغيرة السكر
1 ملعقة صغيرة سول
1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
طريقة التحضير:
1. اخلطي الماء مع الملح والسكر والدقيق. يجب أن تحصل على عجينة رقيقة تضاف إليها الصودا والزيت وتقلب مرة أخرى.
2. اترك الطبق مغطى ودافئًا لمدة 10 دقائق تقريبًا.
3. سخني مقلاة تفلون جيدة الزيت واقلي البان كيك مع إضافة مغرفة واحدة من الخليط.
4. تقدم مع الزبدة ، العسل ، المربى أو الحشوة المالحة من اختيارك.
عند صنع الكعك ، يمكن استبدال البيض بالموز ، وحليب الأرز هو بديل جيد لحليب البقر ، لذلك يمكن تحضير حلوى أو عشاء لذيذ بأشكال عديدة.
موصى به:
خميرة خالية من الغلوتين - جوهرها واستخدامها
كل يوم تغمرنا المعلومات حول الغلوتين والنظام الخالي من الغلوتين ، لكن القليل منهم يعرفون ما هو الغلوتين حقًا وما هو تأثيره على جسم الإنسان. تبيع معظم متاجر البقالة الآن مجموعة متنوعة من المنتجات التي تقضي تمامًا على الغلوتين. الغلوتين هو مزيج من نوعين من البروتينات - الجليادين والجلوتينين ، ويشكلان 80٪ من البروتين الموجود في القمح.
أفكار لوجبات رائعة خالية من الدهون
لسبب ما ، عندما يتعلق الأمر بالوجبات الخالية من الدهون ، فإننا نفكر فقط في أنواع مختلفة من حساء الفاصوليا ، ويخنات الخضار ، إلخ وليس لأنها ليست لذيذة ، لكنها لا تربطنا بالمفهوم طبق رائع رائع . هذا هو السبب في أننا سنوضح لك هنا كيف يمكنك إعداد طاولة احتفالية أثناء الصوم الكبير أو للأشخاص الذين لا يحبون اللحوم.
وصفات سهلة خالية من الغلوتين والكازين
تعد الحساسية تجاه الكازين والغلوتين من بين الظواهر الشائعة بشكل متزايد في الوقت الحاضر ، وغالبًا ما لا يتحمل الأشخاص الذين لا يتحملون البروتين الأول البروتين الثاني جيدًا. لتجنبها ، يتعين عليهم التخلي عن خبز القمح وصلصات الكوبيه والحليب والجبن والعديد من المنتجات الأخرى التي يمكنهم الاستثمار فيها.
نصف آيس كريم الفانيليا خالية من الفانيليا! لهذا
المثلجات من بين الحلويات الصيفية المفضلة لدى الأوروبيين ، لكن دراسة جديدة أجرتها صحيفة The Guardian البريطانية اليومية وجدت ذلك في العلامات التجارية الرائدة مثلجات الفانيليا لا يتم استخدام منتجات حقيقية. أظهرت دراسة بريطانية جديدة أن الكثير من آيس كريم الفانيليا في السوق يفتقر إلى المكونات الرئيسية لإنتاجه ، وهي الفانيليا والقشدة والحليب ، والتي تم استبدالها ببدائل أرخص.
حلويات لذيذة خالية من الغلوتين مع القليل من المنتجات
في الآونة الأخيرة ، يركز المزيد والمزيد من خبراء التغذية على الأنظمة الغذائية الخالية من الغلوتين ويؤكدون فوائدها. بالإضافة إلى التعامل مع الوزن الزائد ، فإنها تصبح أيضًا ضرورية للأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه الأطعمة الخالية من الغلوتين.
