حلويات منخفضة السعرات الحرارية

فيديو: حلويات منخفضة السعرات الحرارية

فيديو: حلويات منخفضة السعرات الحرارية
فيديو: حلويات صحية منخفضة السعرات الحرارية 2024, شهر نوفمبر
حلويات منخفضة السعرات الحرارية
حلويات منخفضة السعرات الحرارية
Anonim

الحلوى هي نهاية غداء أو عشاء لذيذ حقًا. ومع ذلك ، فإن معظم الحلويات تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية وتؤذي المظهر الأنيق.

ومع ذلك ، هناك حلويات لذيذة وفي نفس الوقت لا تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية بحيث يمكنك تناول القليل منها.

يتم تحضير الحلوى منخفضة السعرات الحرارية مع الجبن والتفاح. تحتاج إلى 1 كجم من الجبن قليل الدسم ، ونصف كوب من السكر ، و 2 تفاح ، و 6 ملاعق كبيرة من السميد ، و 2 بيضة ، و 1 فانيليا ، وملعقة صغيرة من مسحوق الخبز ، وقشر نصف ليمونة ، و 125 مليلترًا من الدهون قليلة الدسم. كريمة ، رشة ملح.

يتم خلط اللبن الرائب بالسكر وصفار البيض. يتم تكسير البروتينات بشكل منفصل وإضافتها إلى الخليط المسلوق. نضيف السميد والفانيليا والبيكنج بودر وقشر الليمون والملح ونقلب ونترك لمدة عشر دقائق.

حلويات منخفضة السعرات الحرارية
حلويات منخفضة السعرات الحرارية

قشر التفاح وقطعه إلى مكعبات صغيرة. يضاف إلى الخليط المسلوق ويقلب. يُسكب المزيج في مقلاة مدهونة بالزبدة.

يُملس السطح بملعقة ، ويُخبز لمدة 50 دقيقة على 190 درجة.

الحلوى منخفضة السعرات الحرارية هي فطيرة البيض. تحتاج إلى 3 بيضات ، 3 ملاعق كبيرة من السكر ، 1 ملعقة كبيرة من الماء ، 1.5 ملعقة صغيرة من الحليب قليل الدسم ، 1 علبة من الحليب المحلى المكثف.

يخفق البيض مع الحليب والحليب المكثف حتى يصبح المزيج ناعمًا. اخلطي السكر بالماء وسخنه في وعاء حتى يصبح لونه بني فاتح.

وزعي الكراميل على القاع والجدران بالشكل الذي ستُحضر به الفلان - الشكل الدائري ذو الألواح العالية مثالي لكعكة.

يُسكب مزيج البيض في القالب ، ويُغطى القالب بورق القصدير ويُثبت عن طريق طي الحواف الموجودة أسفل حافة النموذج. اغلي الماء في قدر كبيرة عميقة.

نخفض الحرارة إلى درجة حرارة متوسطة ، ونضع الشكل بالداخل ونتركه لمدة 15 دقيقة. أزلها ، تبرد ، أزل ورق الألمنيوم واقلبها على طبق كبير.

موصى به: