2024 مؤلف: Jasmine Walkman | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-16 08:27
التابيوكا ، الأكثر استخدامًا في البودينغ ، هي نشا مصنوع من جذر نبات الكسافا. يمكن العثور عليها على شكل حبيبات أو رقائق أو مساحيق ، على الرغم من أنها أكثر شيوعًا في شكل كرات صغيرة مستديرة.
يمكنك صنع أطباق حلوة باستخدام التابيوكا أو مجرد استخدامه كعامل تكثيف. وبطبيعة الحال ، يمكن استخدام نسبة منخفضة من الدهون والكربوهيدرات في التابيوكا بدلاً من نشا الذرة أو الدقيق لتكثيف الصلصات والحساء.
التابيوكا مهم لنمو العضلات. إنه مصدر كبير للبروتين بكميات كبيرة ويمكن أن يحسن نمو العضلات ويقويها.
يحتوي التابيوكا على نسبة كبيرة من الكالسيوم. يحافظ على ضغط الدم ويحسن نسبة الكوليسترول في الدم.
سيزيد محتوى البوتاسيوم المرتفع الموجود في التابيوكا الدورة الدموية وفي نفس الوقت يقلل الضغط على نظام القلب والأوعية الدموية. إنه مصدر جيد للطاقة. ينفد الكثير منا من الطاقة حتى قبل انتهاء اليوم. ربما يرجع هذا إلى حقيقة أننا لا نأكل ما يكفي من الكربوهيدرات. التابيوكا هي الحل الصحي لهذه المشكلة.
الصورة: إيلينا
هذه طريقة سريعة وسهلة وصحية لتوفير الطاقة لتحقيق أقصى استفادة من اليوم. إذا كنت تعاني من زيادة الوزن أو تعرف شخصًا ما ، فاعرض تجربة التابيوكا. إنها طريقة صحية لفقدان الوزن وبناء العضلات.
يساعد التابيوكا في تخفيف الأعراض مثل الغازات والانتفاخ وانتفاخ البطن. يحسن مستويات الكوليسترول ويحافظ على صحة الجسم.
كما يتحكم التابيوكا في العيوب الخلقية. يحتوي على حمض الفوليك ومركب من فيتامين ب ، مما يسمح بنمو صحي ومستمر للجنين ويجعل الطفل أقل عرضة للعيوب الخلقية.
التابيوكا أيضًا غذاء جيد لصحتك العصبية. يحتوي على فيتامين K ، الذي يمكن أن يحفز نشاط العظام. كما أنه مفيد للدماغ. فيتامين K يجعلك أقل عرضة للإصابة بأمراض مثل مرض الزهايمر.
موصى به:
البقدونس: معالج طبيعي لا غنى عنه
البقدونس هو أحد أكثر نباتات الطهي استخدامًا في العالم. إنه نبات ثنائي الحول بأوراق ريشية الشكل مسطحة. العديد من الأصناف معروفة ، لكننا نعرف في الغالب البقدونس المسطح والمجعد. لها طعم عشبي وطازج. اعتبره الإغريق القدماء نباتًا مقدسًا. يحتوي البقدونس على العديد من المعادن والفيتامينات.
الحليب - منتج لا غنى عنه للإنسان
من المشروبات الضرورية للإنسان الحليب. إنه ضروري للحفاظ على حياة ونمو جميع الكائنات الحية ، لأنه يحتوي على جميع البروتينات والمعادن والفيتامينات الضرورية ، وما إلى ذلك. وقد ثبت أن الجسم ينظر إلى الحليب ويستوعبه بسهولة أكبر. الحليب مصدر غني بـ:
مصل اللبن - إكسير لا غنى عنه للصحة
جبن البقر أو الأغنام أو الماعز - ليس مهمًا ، ولكن من المهم دائمًا أن يكون لديك قطعة جبن عالية الجودة على المائدة. لكن هل تعلم أن عملية صنع الجبن تنتج منتجًا ثانويًا (هذا سائل يبقى بعد تقطيع الحليب) ، والمعروف مصل اللبن الذي تم التقليل من شأنه بشكل غير عادل ولسوء الحظ لم يستخدم إلا القليل.
ماذا في تكوين الكبد يجعله غذاء لا غنى عنه؟
تغطي حصة واحدة من الكبد 40٪ من حاجة الجسم للبروتين. ينعش البروتين بنية الخلية ، ويكشف عن الطاقة الموجودة فيها ، ويسمح بتكوين الإنزيمات والهرمونات والأجسام المضادة ، والتي تعتبر مهمة بشكل خاص لهيكل الخلية. يزيد استهلاك الكبد من حليب الثدي عند الأمهات الحوامل والمرضعات.
Iceberg - جزء لا غنى عنه من سلطة القيصر المفضلة
يمكن العثور على سلطة سيزر في أي مطعم في العالم. عادة ما تختلف المكونات ، في الغالب حسب المنطقة وثقافة الناس ، ولكن يبقى شيء واحد دون تغيير - المكونات الرئيسية. هذه هي الخس الجليدي والخبز المحمص والبارميزان. يمكن استكمالها بأي منتجات أخرى مثل الطماطم والدجاج ولحم الخنزير المقدد والروبيان والسلمون والمايونيز وغيرها.